Tathmini ya ng'ombe: kwa nini na jinsi gani inafanywa

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-07 21:02

Tathmini inaitwa tathmini ya ubora wa wanyama wa kilimo, unaofanywa ili kubaini thamani yao ya kiuchumi. Masomo hayo yanafanywa, ikiwa ni pamoja na, bila shaka, kwenye mashamba maalumu kwa ufugaji wa ng'ombe na ng'ombe. Ng'ombe hupangwa na wataalamu kulingana na aina ya wanyama, uzito, nje, asili n.k.

Maandalizi

Kabla ya kupanga daraja, shambani:

• Angalia mifugo kwa nambari za hesabu, kubaini iliyopotea au isiyojulikana;
• ratibisha taarifa kuhusu ufugaji na ulishaji;
• ng'ombe huongeza mavuno ya maziwa kwa siku 305 zilizopita;
• jaza kadi za F2-youth

Utaratibu ni upi

Tathmini kimsingi ni operesheni inayokuruhusu kuchagua watu fulani kwa ajili ya kabila na kubainisha uwezo wa shamba katika suala la uzalishaji wa maziwa na nyama. Wakati wa kutekeleza utaratibu huu, shughuli zifuatazo hufanywa kwenye shamba:

• aina ya ng'ombe imeamuliwa;
• inatathminiwamuundo na katiba ya wanyama;
• tathmini ya tija ya ng'ombe kulingana na mavuno na ubora wa maziwa.

Mwishoni mwa utafiti, wataalamu hufanya hitimisho na kugawa kila mnyama kwa darasa fulani. Mwisho huo umeamua kwa mujibu wa maagizo ya Wizara ya Kilimo ya Shirikisho la Urusi. Katika hati hizi, muundo wa sifa bainifu za wanyama wa tabaka mbalimbali zimeelezewa kwa kina.

Ng'ombe wa asili

Kwanza kabisa, wataalamu katika shamba hilo huchunguza asili za ng'ombe walioko ndani. Wakati huo huo, wanyama safi na mchanganyiko hufunuliwa. Katika orodha iliyo kinyume na jina la utani la kila mnyama, maelezo yanayolingana yanafanywa. Ng'ombe au fahali anaweza kupewa aina ya kwanza ikiwa:

• wazazi wao wote wawili ni mifugo halisi ya aina moja - Ayrshire, Simmental, Russian Black-and-White, Dutch, Holstein, n.k.;
• wanyama ni mseto unaopatikana kwa kufyonzwa mtambuka, kuanzia kizazi cha IV (chini ya ulinganifu wa nje na ukuaji wa kuzaliana).

Wataalamu wa mifugo safi wakati wa kuorodhesha pia hutambua mifugo chotara inayopatikana kutokana na kuvuka mifugo safi ya mifugo tofauti. Inaweza kuwa, kwa mfano, wanyama wachanga kutoka:

• Montbeliarde, Sychov na mifugo ya Simmental.
• Nyekundu: nyika, Kidenmaki, Kiswidi, Kiestonia, n.k., pamoja na kimalaika.
• Kostroma, Uswidi,Caucasian, Yurin, Alatau.
• Nyeusi na nyeupe: Kirusi, Kiestonia, Kilithuania, ng'ombe wa Uholanzi, n.k.
• Kiukreni-nyeupe na Groningen.
• Mfupi na Kurgan.

Wakati huohuo, watoto kutoka kwa ng'ombe wa mizizi moja, kwa mfano, aina ya Red Steppe, Ayrshire na Danish, huainishwa kama aina zilizoboreshwa.

Mchanganyiko

Kikundi hiki kinajumuisha watoto:

• Ng'ombe wa mifugo mbalimbali;
• iliyopatikana kama matokeo ya kuzaliana "kwenyewe";
• imepatikana kwa kuvuka mifugo safi na wenyeji.

Wakati wa kupanga daraja kwenye shamba, miongoni mwa mambo mengine, kiwango cha kuzaliana kwa wanyama pia hufichuliwa. Hii inafanywa katika mashamba maalumu kwa kuzaliana ng'ombe Holstein, Kostroma, kahawia Caucasian na nyingine yoyote. Wakati wa kuamua kiwango cha ukoo, meza maalum hutumiwa. Wakati huo huo, tahadhari hulipwa kwa nje na uzalishaji wa mnyama.

Iwapo ng'ombe au ng'ombe ana dalili zote za ukoo, lakini hati zake zimepotea, zinaainishwa kama kizazi cha I-II.

Jinsi ng'ombe wanavyotathminiwa kwa uzalishaji wa maziwa

Ng'ombe hawazalishwi kwa ajili ya nyama nchini Urusi. Kwa hiyo, tija ya wanyama hao wakati wa kupanga daraja mara nyingi huamuliwa kwa mujibu wa wingi na ubora wa maziwa yaliyopokelewa kutoka kwao.

Tathmini inafanywa katika kesi hii, kwa kuzingatia viashiria vifuatavyo:

• maziwa ndanikilo;
• kiasi cha mafuta yaliyomo kwenye maziwa (%);
• kasi ya maziwa.

Wakati wa kufanya utafiti, meza maalum hutumiwa, ambayo kwa kila kuzaliana kiwango cha chini cha maziwa kwa lactation 1, 2 na 3 huonyeshwa, pamoja na kiasi cha mafuta yaliyomo katika maziwa kwa vipindi sawa. Kila mnyama katika mchakato wa kuweka daraja la ng'ombe huangaliwa kwa kuzingatia viwango hivi.

Mahitaji ya chini zaidi yaliyoonyeshwa kwenye jedwali yamewekwa kwa ndama wa kwanza ambao wamezaa chini ya miezi 30 pekee. Kwa ng'ombe waliozaa baadaye, takwimu sawa pamoja na 10% huchukuliwa. Wanyama ambao wamezaa mara mbili huangaliwa kwa tija kwa kunyonyesha 2, ng'ombe walio na umri kamili - kwa 3.

Kudhibiti ukamuaji ili kupata tija kwa kiasi cha maziwa, pamoja na kukokotoa wastani wa maudhui ya mafuta, hufanywa angalau mara moja kwa mwezi. Kiwango cha kurudi kinatambuliwa kwa miezi 2-3. lactation ndani ya siku moja. Wakati huo huo, kiasi cha maziwa yanayotolewa kwa siku na muda unaotumika kuyapata huzingatiwa.

Maelekezo ya kupanga ng'ombe: katiba na nje

Katika mashamba, kulingana na sifa hizi, ng'ombe wanapaswa kutathminiwa katika uzazi wa kwanza na wa tatu. Katika kesi hiyo, tafiti zinapaswa kufanyika katika miezi 2-3 ya lactation. Ng'ombe hukaguliwa kila mwaka hadi kufikia umri wa miaka 5. Kwa upangaji wa madaraja ya ng'ombe uliopangwa, tathmini ya katiba na nje hufanywa tu ikiwa haikufanywa katika muda uliowekwa.

Wakati wa kufanya utafiti juu ya ng'ombe, kwanza kabisa, umakini hulipwa kwa watu kama haoishara kama:

• mwili mzuri;
• udhihirisho wa sifa za ufugaji;
• ukubwa wa kiwele;
• umbo la kiwele;
• mashine ya maziwa.

Wakati huo huo fahali hutathminiwa:

• udhihirisho wa sifa za ufugaji;
• mwili mzuri;
• nguvu za kiuno;
• nguvu ya sehemu za nyuma.

Baada ya uchunguzi, kila mnyama mzima amepewa, kulingana na matokeo, alama kutoka 1 hadi 10. Katika kesi hii, matokeo lazima yameongezwa na orodha ya kasoro na kasoro zilizotambuliwa.

Sehemu ya nje ya ng'ombe wachanga wakati wa kupanga daraja hutathminiwa si katika 10, lakini katika mfumo wa pointi 5. Wakati huo huo, ndama huingizwa katika kundi la "wanafunzi bora" ikiwa tu wana:

• ukuaji mzuri na unaolingana na umri unaponyauka;
• upana, bila kukatiza nyuma ya vile bega, kifua;
• mstari ulionyooka wa sakramu, nyuma ya chini na nyuma;
• ukuaji mzuri wa fupanyonga;
• uwekaji sahihi wa mguu na mifupa yenye nguvu.

ng'ombe wa Uholanzi, Ayrshire, Nyeusi-na-Nyeupe, n.k. wanaweza kushuka, kwa mfano:

• kwa mifupa migumu;
• kifua chembamba;
• kichwa kimekua kupita kiasi;
• uma hunyauka;
• mvutotumbo;
• kudondosha au kiwele kidogo sana;
• chuchu fupi, zisizo za kawaida, zilizotengana kwa karibu;
• geuka kwa pande za miguu ya mbele;
• kwato nyembamba, tambarare, zisizolegea, n.k.

Bila shaka, wataalamu hulipa kipaumbele maalum kwenye kiwele wakati wa kutathmini sehemu ya nje ya ng'ombe. Wale ng'ombe ambao haifai kwa kukamuliwa kwa mashine, wakati mwingine, wanaweza hata kukatwa na kupelekwa kwenye kichinjio. Hivi ndivyo wanavyofanya kwenye mashamba makubwa.

Jinsi daraja la mwisho linavyofanyika

Taarifa iliyopatikana kama matokeo ya utafiti wakati wa kutathmini ng'ombe inalinganishwa na data kutoka kwa majedwali. Wakati huo huo, ng'ombe hutathminiwa na:

• uzalishaji wa maziwa;
• katiba na nje;
• genotype.

Fahali kwa:

• genotype;
• nje na katiba.

Ukuaji mchanga kwa:

• genotype;
• nje na katiba;
• digrii za ukuzaji.

Kwa kila moja ya ishara hizi, wakati wa kutathmini ng'ombe kwenye shamba, kulingana na data kutoka kwa jedwali, mnyama hupewa idadi fulani ya alama. Zaidi ya hayo, pointi zimefupishwa na, kwa mujibu wa matokeo, ng'ombe, ndama au ng'ombe hupewa darasa fulani. Wakati huo huo, kuna 4 pekee za mwisho kwa watu wazima:

• rekodi-wasomi - kutoka pointi 80;
• wasomi - 70-79;
• I darasa - 60-69;
• II darasa - 50-59.

Madarasa yametolewa kwa ndama:

• rekodi-wasomi - kutoka pointi 40 na zaidi;
• wasomi - pointi 34-39;
• I darasa - 30-34;
• II darasa - 25-29.

Ng'ombe wa angalau kizazi cha III (7/8) wanaweza kuwekwa kwa kikundi cha wasomi, na wasomi - II. Aidha, katika hali zote mbili, uzito hai wa wanyama lazima ukidhi mahitaji ya darasa la I.

Alama

Holstein Mzima, Nyika Nyekundu, Kiholanzi na ngombe wengine wowote wa maziwa wanaweza kugawiwa:

• katika suala la tija - hadi pointi 60;
• kwa nje - hadi 24;
• by genotype - hadi 16.

Wanyama wadogo wanaweza kupewa sifa kwa:

• by genotype - hadi pointi 30;
• kwa nje - hadi 10;
• ya maendeleo - hadi 10.

Katika shamba moja, wanyama na wanyama wanaozaa sana ambao hawana tofauti katika sifa bora wanaweza kutambuliwa. Katika hali nyingi, uainishaji haugawiwi ng'ombe hata kidogo. Walakini, wanyama kama hao, kwa kweli, wanaendelea kuhifadhiwa kwenye shamba. Jambo pekee ni kwamba hazitumiki kama wazalishaji.

Matumizi ya herufi katika uainishaji

Katika uainishaji wa ng'ombe, kati ya mambo mengine, herufi pia zinaweza kutumika. Kwa mfano, ikiwa mnyama amepewa Idarasa A, ambayo ina maana kwamba ina uwezo wa kutoa maziwa zaidi kidogo kuliko ng'ombe wengine wa kundi moja. Herufi B inaonyesha ongezeko la mafuta katika maziwa.

Ni kweli, katika miaka tofauti uzalishaji wa ng'ombe unaweza kubadilika. Hata hivyo, darasa la kila mnyama linaruhusiwa tu kuongezeka wakati wa hundi zifuatazo. Ikiwa ng'ombe amepunguza tija kwa sababu yoyote ile, bado anaachwa katika kikundi alichopangiwa awali.

Hatua ya mwisho

Ukadiriaji ni utaratibu ambao, miongoni mwa mambo mengine, huamua madhumuni ya kila mtu shambani. Ng'ombe wote wa baridi kwenye mashamba kawaida huwekwa katika msingi wa kuzaliana. Wakati huo huo, wanyama bora zaidi huchaguliwa kwa upandaji wa kitamaduni, unaofanywa ili kupata wanyama wachanga kwa biashara ya ufugaji.

Pia, kwa mujibu wa matokeo ya tathmini, mipango hufanywa:

• kupandisha wanyama shambani, kwa lengo la kuboresha sifa za ufugaji wa mifugo;
• kuchuna mifugo;
• ufugaji mbadala;
• hatua za kuboresha tija ya mifugo.

Kulingana na matokeo ya tathmini, ripoti pia huandaliwa katika hatua ya mwisho. Utaratibu huu kwa kawaida unafanywa na wafugaji wa mifugo ambao ni wafanyakazi wa wakati wote wa mashamba. Pia, wafanyikazi wa taasisi za utafiti au wanasayansi waliobobea katika uzao huu - Simmental, Red Steppe, Holstein, nk.