Ngano lishe daraja la 5. Chakula cha mifugo. kulisha nafaka

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Nafaka za malisho ni nafaka zinazokusudiwa kulisha wanyama wa shambani. Lishe ni msingi wa lishe katika ufugaji wa kuku na nguruwe, na pia sehemu muhimu katika ufugaji wa ng'ombe. Mazao kama haya hayawezi kutumika kwa madhumuni ya chakula.

Faida za lishe

Nafaka za malisho ni bidhaa ya thamani sana na muhimu kwa wanyama. Imepewa vitamini na microelements zote muhimu kwa maendeleo kamili na ukuaji wa mifugo na kuku. Aidha, nafaka zina mengi ya wanga, protini na amino asidi. Lishe pia ina thamani ya juu ya nishati. Bei ya malisho iko chini, ambayo inaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa gharama ya mazao ya mifugo.

Aina za kawaida za nafaka

Kati ya nafaka za malisho, mazao yafuatayo yanajulikana zaidi:

• Nafaka - ngano, shayiri, shayiri, mahindi, shayiri, mtama.
• Maharagwe - maharagwe, njegere, njegere, maharagwe, dengu, soya.

ngano lishe

Nganosio tu zao muhimu la chakula, bali pia ni zao la lishe. Takriban nusu ya mazao yote hutumika kwa mahitaji ya malisho.

Hii ni mmea wa kila mwaka wa herbaceous, urefu wa cm 50-150. Hutokea wakati wa baridi na masika. Leo kuna aina nyingi za ngano. Kwa kawaida, wanaweza kugawanywa katika aina ngumu na laini. Aina za ngano za Durum zina majani yenye kuta nene yaliyojazwa na misa mnene juu karibu na sikio. Katika tamaduni laini, kinyume chake, majani yana ukuta mwembamba na mashimo kwa urefu wote.

Madarasa ya nafaka

Kulingana na ubora, kulingana na GOST, aina za ngano ngumu na laini zimegawanywa katika vikundi tofauti vya nafaka.

Nafaka ngumu zina mgawanyiko 5, na nafaka laini zina 6. Madarasa yote isipokuwa 5 na 6 hutumiwa kwa madhumuni ya chakula.

• Ngano ya juu zaidi, ya 1 na ya 2 ni ya aina kali ambazo zinaweza kutumika kwa kujitegemea na kama amplifaya ya aina dhaifu katika kuoka.
• Darasa la 3 linachukuliwa kuwa la thamani sana. Katika tasnia ya chakula, inatumika kivyake na haihitaji uboreshaji.
• Ngano ya daraja la 4 inaweza kutumika tu katika tasnia ya chakula na mikate baada ya kuboreshwa kwa viwango vya juu.
• madarasa 5-6 ya nafaka za ngano ni "kulisha".

Upangaji kwa viwango vya ubora katika kiwango hiki unafanywa kwa kuzingatia gluteni, unyevunyevu, protini (isipokuwa darasa la 5), msongamano, mashambulizi ya wadudu, madhara, uchafu wa nafaka na magugu.

Wakati wa kubainisha ubora wa nafaka ya malisho, inazingatiwa, kwanzakwa jumla, kiwango cha hali yake (yaliyomo kwenye dutu kavu, protini ghafi, nishati ya kimetaboliki, nyuzi ghafi, fosforasi, kalsiamu, n.k.).

ngano lishe daraja la 5

Ngano ya daraja la 5 si chakula, kwa hivyo imekusudiwa kunenepesha wanyama wa kufugwa na uzalishaji wa chakula cha mifugo. Katika muundo wake, kwa kweli haina tofauti na chakula. Hata hivyo, ikiwa kwa nafaka iliyopangwa kwa madhumuni ya chakula, asilimia kubwa ya wanga na gluten inachukuliwa kuwa faida, basi kwa ajili ya kulisha wanyama ni badala ya hasara. Kwa hivyo, ngano ya lishe katika malisho ya ng'ombe wadogo na wakubwa, nguruwe, kondoo na kuku (bata, kuku, bata bukini) hutumika tu kama nyongeza ya lishe kuu na haitumiwi kama lishe moja.

• Kwa kuku, nafaka hutayarishwa kwa kusaga, kuota au kutiwa chachu, na haiwezi kuzidi 60% ya chakula chote.
• Kiasi cha nafaka ya malisho katika mlo wa ng'ombe huhesabiwa kulingana na uzito wa mnyama na mavuno ya maziwa, na inaweza kuwa karibu na 30% ya jumla ya thamani ya lishe ya malisho.
• Kwa nguruwe wa kunenepesha, kiwango kamili cha ngano kwenye malisho ni 20-40%.

Viashiria vya ngano ya malisho

Kuna mahitaji ya lazima ya ubora kwa lishe. Kwa hivyo, ngano ya lishe GOST R 52554-2006 lazima iwe na afya, usiingizwe na wadudu na iwe na thamani ya viwanda. Katika muundo, uwepo wa uchafu wa nafaka hadi 15%, uchafu wa magugu - 3%, nafaka zilizoota sio zaidi ya 2% inaruhusiwa. Unyevu haupaswi kuzidi 15%, Kwa maudhui ya protiningano ya lishe huzidi mazao mengine yote ya nafaka, kwa kuongeza, ni malisho ya juu ya kalori, ya pili kwa mahindi. Nafaka ina protini 10-15%, kiasi kidogo (hadi 2%) mafuta, 2-3% ya sukari, hadi 65% ya wanga, ambayo inawakilishwa hasa na wanga. Pia kuna seti kamili ya amino asidi muhimu, vitamini vya vikundi B, E, PP, kufuatilia vipengele - potasiamu, fosforasi, magnesiamu, sodiamu.

Faida za ngano ya lishe

Kwanza kabisa, ngano ya lishe ni bidhaa muhimu ya chakula, ambayo ina vipengele vingi muhimu vya micro na macro, lysine, amino asidi, fosforasi, ambayo huathiri vyema maendeleo na afya ya mifugo. Aina laini hutumiwa kulisha wanyama na ndege wa finicky. Ngano ya kulisha (bei 7500 - 8500 rubles / t) inachukuliwa kuwa maarufu zaidi kuliko mazao mengine ya lishe kutokana na gharama nafuu, ladha, thamani ya lishe na mali muhimu. Hutumika kama chakula kwa takriban aina zote za mifugo ya kilimo na kuku.

Wanyama wanaolishwa kwa chakula hiki huongeza uzito na urefu mzuri na kuzaa watoto wenye afya njema.

Dosari

Hasara ya ngano ya malisho ni maudhui ya juu ya gluteni na wanga, ambayo ndani ya tumbo la wanyama huunda molekuli yenye nata ambayo inaweza kusababisha maumivu na colic ndani ya tumbo. Aidha, matumizi makubwa ya ngano kwa mifugo ya lishe inaweza kusababisha unene, ambayo huongeza hatari ya kupata magonjwa mbalimbali. Kwa hiyo, ni muhimu kufuatilia kwa uangalifu kipimo cha malisho yote ili kaya yako isifanyemadhara.

Lisha mahindi (nafaka)

Nafaka ni malkia wa mashamba. Thamani yake ya kulisha ni vitengo 1.34 vya malisho. Kulingana na GOST 13634-90, mahindi imegawanywa katika madarasa matatu, kulingana na asilimia ya nafaka zilizoharibiwa na uchafu wa nafaka. Daraja la tatu la zao hili hutumika kulisha mifugo. Asilimia ya juu inayoruhusiwa ya uchafu wa nafaka kwa darasa hili haipaswi kuzidi 15%, na kiasi cha nafaka zilizoota haipaswi kuzidi 5%. Kulingana na rangi na aina ya nafaka, zao hili limegawanywa katika aina 9, ambapo kila moja inaweza kutumika kwa lishe na uzalishaji wa chakula cha mifugo.

Shayiri ya lishe

Shayiri ya Daraja la 3, au shayiri ya lishe, kama mahindi, ni zao kuu la lishe linalojumuishwa katika lishe ya wanyama wakubwa wa pembe. Ni matajiri katika asidi ya amino na lysine. Inachukuliwa kuwa mazao ya gharama nafuu zaidi. Inafaa kwa wanyama wote wa kipenzi wa kilimo. Karibu kila mtu anapenda - ng'ombe, farasi, nguruwe na hata sungura. Thamani ya mlisho hufikia vitengo 1, 2 vya malisho. Ubora wa shayiri ya lishe umedhibitiwa katika GOST 28672-90.

Shayiri lishe

Ubora wa shayiri hubainishwa kulingana na GOST 28673-90. Utamaduni huu umegawanywa, kulingana na uchafu wa nafaka, katika madarasa manne kuu. Oti, ambayo ina kutoka 12 hadi 15% ya uchafu wa nafaka, ni ya darasa la nne (lishe). Kati ya mazao yote ya nafaka, uzito wa shayiri ndio wa chini kabisa wa gramu 460/lita.