Je, unajua mahali pa kununua pectin?

Orodha ya maudhui:

Je, unajua mahali pa kununua pectin?
Je, unajua mahali pa kununua pectin?

Video: Je, unajua mahali pa kununua pectin?

Video: Je, unajua mahali pa kununua pectin?
Video: Ханс Рослинг: Самая лучшая статистика 2024, Mei
Anonim

Bila shaka, wengi wamesikia kuhusu dutu za pectini, ambazo ni bidhaa za mimea na ni za kundi la polysaccharides. Hata hivyo, si kila mtu anajua mahali pa kununua pectin, na kwa nini inahitajika hata kidogo.

Ambapo kununua pectin
Ambapo kununua pectin

pectin ni nini

Ikumbukwe kwamba dutu iliyo hapo juu ni sehemu muhimu kwa maisha ya mimea, ambayo hutoa kinga thabiti zaidi kwa mboga na mimea dhidi ya hali mbaya ya hewa.

Shukrani kwa pectin, hudumu kwa muda mrefu bila vihifadhi. Ni kwa sababu hizi kwamba swali la mahali pa kununua pectin inakuwa muhimu kwa wakulima wengi wa bustani na akina mama wa nyumbani.

Polisakaridi iliyo hapo juu ina muundo wa kuvutia, kwa hivyo hutumiwa sana katika tasnia ya dawa, matibabu na chakula. Kwa njia nyingine, pectin inaitwa nyongeza ya chakula E440.

Sifa muhimu za pectin

Kabla ya kujibu swali la mahali pa kununua pectin, unahitaji kuamua jinsi inavyofaa kwa afya ya binadamu.

Kwanza, hurekebisha michakato ya kimetaboliki katika mwili, kutokana na ambayo mtuinakuwa rahisi kumwaga pauni za ziada.

Unaweza kununua wapi pectin
Unaweza kununua wapi pectin

Pili, hupunguza kiwango cha kolesteroli ambayo hujilimbikiza kwenye kuta za mishipa ya damu na hivyo kusababisha ugonjwa wa moyo.

Ikumbukwe kwamba kwa baadhi ya watu, swali la mahali pa kununua pectin sio muhimu sana, kwani hupatikana kwa wingi katika matunda, matunda au mboga mboga, kama vile beets.

Ikumbukwe kwamba katika tasnia ya chakula, kiongezi cha E440 kimepokea matumizi mapana zaidi. Utayarishaji wa marshmallows, confiture, marmalade, marshmallows, jam na bidhaa zingine nyingi za chakula haujakamilika bila kijenzi kama vile pectin.

Nani anatengeneza na wapi pectin inauzwa

Kwa sasa, utengenezaji wa pectin ni aina ya shughuli ya biashara yenye faida kubwa na ya gharama nafuu, kwa kuwa hitaji la polisaccharide iliyo hapo juu ni kubwa sana. Leo, hadi aina elfu 30 za E440 zinazotolewa huzalishwa kila siku katika kiwango cha kimataifa.

Ninaweza kununua wapi pectin kwa ajili ya vitandamlo? Takriban uzalishaji wowote wa confectionery una maduka yake ya chapa, kwenye rafu ambayo unaweza kupata kiongeza cha chakula E440.

Ambapo kununua pectin kwa jam
Ambapo kununua pectin kwa jam

Katika urval mkubwa wa dutu pectini hutolewa katika maduka ya mtandaoni. Unahitaji tu kupiga nambari maalum ya simu na agizo litawasilishwa mara moja kwa barua au barua. Bei ya polysaccharide inakubalika kabisa. Hasa, kwa gramu mia mbili za pectini kutoka kwa apples utatoatakriban 300 rubles.

Wamama wengi wa nyumbani wanavutiwa na swali la wapi pa kununua pectin kwa jam. Mara nyingi sana kiungo hapo juu kinaweza kupatikana katika maduka ya viungo. Ikiwa hutaki kuondoka nyumbani, lakini kwa kweli, unataka kufanya jam, tumia njia iliyothibitishwa: kununua E440 kupitia "duka halisi". Ili kufanya hivyo, unachohitaji ni muunganisho wa intaneti na simu.

Hivi karibuni, pectin ya machungwa, ambayo ina anuwai ya sifa za uponyaji, imekuwa ikihitajika sana miongoni mwa watumiaji wa Urusi.

Ilipendekeza: