Asidi ya Orthophosphoric: matumizi na usalama
Asidi ya Orthophosphoric: matumizi na usalama

Video: Asidi ya Orthophosphoric: matumizi na usalama

Video: Asidi ya Orthophosphoric: matumizi na usalama
Video: TUMIA CODE HIZI ZA SIRI KUPATA SMS ZA MPENZI WAKO ANAZO TUMIWA BILA YEYE KUJUA 2024, Mei
Anonim

Kati ya aina mbalimbali za asidi, asidi ya orthophosphoric inachukua nafasi yake ya heshima. Matumizi yake katika baadhi ya maeneo ya tasnia yamejiridhisha kwa muda mrefu.

matumizi ya asidi ya fosforasi
matumizi ya asidi ya fosforasi

Kutana na asidi ya fosforasi

Kemikali hii inaonekanaje? Ni kioevu na karibu hakuna rangi au kwa tint ya njano. Kwa joto la kawaida, huwa kama fuwele dhabiti zenye umbo la almasi. Kawaida asidi kama hiyo inaitwa suluhisho la mkusanyiko wa 85%, ambayo ni kioevu kama syrup na ukosefu kamili wa harufu. Asidi ya Orthophosphoric ni mumunyifu sana katika maji na vimumunyisho vingi. Kwa mfano, katika ethanol. Ikiwa, inapokanzwa, halijoto inazidi digrii 213, dutu hii hubadilika kuwa asidi ya pyrophosphoric.

Kuna aina 2 za dutu hii:

  • asidi ya chakula;
  • viwanda.

Asidi ya Orthophosphoric: maombi

Hadi sasa, kemikali hiikatika mahitaji katika tasnia nyingi. Ambapo tu asidi ya fosforasi haipatikani. Utumiaji wake unaweza kugawanywa katika aina 2: katika tasnia ya chakula na isiyo ya chakula.

asidi ya fosforasi ya kupambana na kutu
asidi ya fosforasi ya kupambana na kutu

Asidi ya Fosforasi ya Chakula

Aina hii hutumika kutengeneza baadhi ya bidhaa. Kwa mfano:

  1. Kama kidhibiti cha asidi katika uzalishaji wa vinywaji vyenye kaboni.
  2. Kama kiongeza asidi katika jibini na jibini iliyochakatwa.
  3. Katika utengenezaji wa baadhi ya aina za soseji.
  4. Katika mkate kama sehemu ya unga wa kuoka.
  5. Wakati wa kutengeneza sukari.

Dutu hii katika uzalishaji wa viwanda ina jina lake - antioxidant E338.

Asidi ya fosforasi isiyo ya chakula

Katika maeneo mengi ya uzalishaji, haiwezekani kufanya bila kijenzi kiitwacho asidi ya fosforasi. Utumizi wake ni muhimu:

  1. Katika kilimo. Hasa katika tasnia kama vile ufugaji. Suluhisho la asidi hii hujumuishwa katika chakula cha mink kwa ajili ya kuzuia urolithiasis katika wanyama.
  2. Katika sayansi, hutumika kwa utafiti unaofanywa katika baiolojia ya molekuli.
  3. Katika uzalishaji, hutumika kama mtiririko wakati wa kutengenezea chuma cha pua, kwenye shaba.

Jinsi ya kukabiliana na kutu?

Jibu ni rahisi: asidi ya orthophosphoric itakusaidia. Matumizi ya wakala huu wa kupambana na kutu hulinda dhidi ya kutu. Jambo ni kwamba, tofauti na wengine wengi, ni salama kwa metali. Matibabu ya asidi ya fosforasiUso huo huunda filamu ya kinga ambayo inazuia uharibifu zaidi. Mara nyingi inaweza kupatikana katika bidhaa ambazo zinafanywa kupambana na kutu. Kwa hivyo, inatumika katika biashara ya hoteli na mikahawa.

Madhara ya asidi ya fosforasi

matibabu ya asidi ya fosforasi
matibabu ya asidi ya fosforasi

Hata hivyo (pamoja na faida) pia kuna ubaya wa kutumia asidi ya fosforasi.

  1. Inaweza kuongeza asidi mwilini na hivyo kuharibu usawa.
  2. Inaathiri vibaya kalsiamu. Huiondoa kutoka kwa meno na mifupa. Katika siku za nyuma, asidi ya fosforasi mara nyingi ilitumiwa katika daktari wa meno ili kuondoa enamel. Matumizi yake yalipigwa marufuku hivi majuzi kwa sababu hii haswa.
  3. Matumizi ya kila siku ya dutu hii katika chakula yanaweza kusababisha kutapika, kichefuchefu, kukosa hamu ya kula.
  4. Asidi ya fosforasi husababisha michomo mikali ya kemikali kwenye ngozi.

Ikiwe hivyo, matumizi ya dutu hii yanaruhusiwa katika nchi za Urusi, EU na iliyokuwa CIS. Inapotumiwa kwa busara na kwa ustadi, asidi ya fosforasi ni ya manufaa makubwa.

Ilipendekeza: