Kwa nini cauliflower haifungi: sababu kuu

Kwa nini cauliflower haifungi: sababu kuu
Kwa nini cauliflower haifungi: sababu kuu

Video: Kwa nini cauliflower haifungi: sababu kuu

Video: Kwa nini cauliflower haifungi: sababu kuu
Video: Wes Nelson - Nice To Meet Ya ft. Yxng Bane (Official Video) 2024, Desemba
Anonim

Cauliflower si zao la kawaida la bustani. Hii ni kesi ya nadra wakati sio matunda, mizizi au hata majani huliwa, lakini inflorescences isiyofunguliwa. Hukaangwa, kuangaziwa, kutiwa chumvi au kutumika kama mojawapo ya viungo vya saladi za mboga za msimu wa baridi.

Je, ni rahisi kukuza mmea kama cauliflower? Kukua na kutunza mmea huu kunahusisha kufuata sheria fulani: kupanda kwa wakati, udhibiti wa joto, kumwagilia sahihi na mbolea ya mara kwa mara. Cauliflower ni mmea unaopenda mwanga, unaopenda joto na unaopenda unyevu, lakini ukiwa na teknolojia sahihi ya kilimo, unaweza kupata mavuno bora.

kwa nini cauliflower haijafungwa
kwa nini cauliflower haijafungwa

Hata hivyo, jambo linalofuata mara nyingi huzingatiwa katika vitanda - cauliflower haijafungwa, yaani, inflorescences haijaundwa, ambayo huliwa. Au machipukizi ambayo hayajafunguliwa huonekana, lakini hayaunganishi kwenye ua mnene na mnene, lakini yanaonekana iliyolegea na nadra.

Kwa hivyo, hebu tujaribu kujibu swali kwa nini cauliflower haijafungwa. Baada ya yote, ikiwa hakuna ovari, hakutakuwa na mavuno. Wakati huo huo, cauliflower ni mara kadhaa bora kuliko kabichi kwa suala la protini, vitamini C nachumvi za madini, kwa hivyo itakuwa hasara kubwa sana kwa lishe yetu.

cauliflower haijafungwa
cauliflower haijafungwa

Sababu ya kwanza kwa nini cauliflower haifungi ni chaguo mbaya la aina. Baadhi ya mahuluti na baadhi ya aina zilizotolewa ni nyeti sana kwa mabadiliko hata kidogo ya halijoto na unyevunyevu, na chini ya hali zenye mkazo hazifanyi ovari.

Sababu nyingine kwa nini cauliflower isiweke ni makosa katika wakati wa kupanda. Licha ya ukweli kwamba mmea huu ni thermophilic kabisa, ovari huundwa kwa joto la si zaidi ya + 18C °. Joto la chini husababisha ukuaji wa polepole, lakini buds kubwa. Kwa hiyo, mbegu na miche lazima zipandwe kwa njia ambayo uundaji wa buds hutokea kabla ya wimbi kali la joto (aina za mapema) au baada yake (aina za marehemu).

kukua na kutunza cauliflower
kukua na kutunza cauliflower

Sababu nyingine ya kawaida kwa nini cauliflower haijawekwa ni kumwagilia maji bila mpangilio. Utamaduni huu unapenda unyevu, na hasa kioevu kikubwa kinahitajika wakati wa kuunganisha maua na kuunda rosette yenye majani.

Kinyume na imani maarufu, ukosefu wa virutubishi kwenye bustani hauzuii kuota kwa buds, lakini kichwa kinalegea na ni nadra. Vile vile vinaweza kuzingatiwa katika kesi ya ukosefu wa unyevu. Lakini ziada ya mbolea hudhuru zaidi - majani ya kijani ambayo hayaliwi hukua, na kwa sababu hiyo, misitu mikubwa ya kijani bila vichwa vya kabichi kwenye vitanda. Moja ya makosa ya kawaida katikakukua cauliflower ni kukata majani ya rosette ya chini. Ingawa haziliwi, hutumika kama ghala la virutubishi kwa inflorescences. Kwa hiyo, kichwa huanza kuunda tu baada ya kuundwa kwa majani 7-9 ya kifuniko cha rosette.

Ili kupata inflorescence kubwa, mnene nyeupe, inashauriwa kuweka kivuli kichwani kutoka kwa jua moja kwa moja baada ya ovari kuunda. Ili kufanya hivyo, unaweza kutumia nyenzo yoyote ya usaidizi, lakini njia rahisi ni kuvunja kidogo na kuinua majani ya juu ya rosette au kuifunga tu juu ya maua.

Ilipendekeza: