Agroholding "Chebarkul bird". Sekta ya chakula ya mkoa wa Chelyabinsk

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Msingi wa uchumi imara na imara wa nchi ni kilimo. Katika Dola ya Kirusi, katika kipindi cha hadi 1916, 80% ya mapato ya hazina ilikuwa kodi kutokana na mauzo ya bidhaa za kilimo. Ikijumuisha kutoka kwa usambazaji wa nafaka kwa nchi za Magharibi.

Katika Urusi ya kisasa, picha ni tofauti kwa kiasi fulani. Lakini nchi imeweka kozi kwa shirika lenye msingi wa kisayansi, matumizi ya teknolojia mpya, ongezeko la tija, teknolojia mpya zaidi za kibayolojia.

Mfano wazi ambao umepitia takriban pointi zote muhimu katika historia ya miaka 50 iliyopita ni biashara ya kilimo ya Chebarkulskaya Ptitsa.

Jiografia na ikolojia ya eneo

Mitajo ya makazi ya kwanza hapa ni ya karibu 1739. Mnamo Aprili 25, ngome ya kwanza iliwekwa kwenye Ziwa Chebarkul.

Mahali pa kijiji cha Timiryazevsky, ambapo vifaa kuu vya uzalishaji wa shamba la kilimo la Chebarkulskaya Ptitsa ziko, hapo zamani kulikuwa na zaimka. Udongo wenye rutuba, hali ya kipekee ya hali ya hewa ilianza kutumika tu kutoka 1934, wakati wa kwanzakituo cha majaribio ya kilimo. Na mwaka 1974 Taasisi ya Kilimo ilianzishwa.

Wilaya ya Chebarkulsky iko katikati ya eneo la Chelyabinsk. Inachukuliwa kuwa rafiki wa mazingira zaidi. Hakuna makampuni makubwa ya viwanda katika kijiji cha Timiryazevsky, ni kilomita 60 kutoka Chelyabinsk, na hii inachangia uhifadhi wa usafi wa asili, kufaa kwa mazingira - mambo muhimu kwa uzalishaji wa chakula.

Historia ya Uumbaji

Shamba la kuku ni biashara inayounda jiji la kijiji cha Timiryazevsky, wilaya ya Chebarkulsky, mkoa wa Chelyabinsk.

Hii ni toleo kamili la mzunguko. Kiwanda cha kukuza mimea kinapatikana hapa, uzalishaji wa yai umeanzishwa, mifugo ya kuku inakuzwa, kuna shamba la kuchinja na usindikaji, kinu cha kulisha, na kituo cha kuchagua na mbegu.

Ujenzi wa biashara ya Chebarkulskaya Ptitsa, ambayo baadaye iligeuka kuwa shamba la kilimo, ulianza mnamo 1969.

Mnamo 1972 safu ya kwanza ilianza kutumika. Kwanza, mayai yalitolewa kwenye rafu, kisha nyama ya kuku kutoka kwa mtayarishaji wa ndani. Mauzo ya uzalishaji yaliongezeka mara kwa mara, uchumi uliongezeka zaidi na zaidi, ukikua kwa shughuli zinazohusiana.

Lakini mnamo 1985-1991, katika kipindi cha perestroika, ambapo mahusiano yote ya awali ya kiuchumi yalivunjwa, uzalishaji ulianza kupungua.

Kufikia mwaka wa 1998, jengo hilo lilikuja na vifaa vilivyochakaa na karibu faida sifuri. Kuunganishwa tu na uzalishajiKufikia mwisho wa 1999, kuunganishwa kwa SoyuzPishcheprom LLC kulisababisha ongezeko la wingi wa uzalishaji.

Katika mwaka huo, madeni ya kifedha kwa washirika yaliondolewa, ubora wa malisho na lishe ya ndege kwa ujumla iliboreshwa. Ukweli ni kwamba SoyuzPishcheprom LLC ilikuwa tayari katika miaka hiyo biashara inayoongoza kwa uzalishaji wa nafaka, pasta, na bidhaa za mkate. Bidhaa hizi za chakula zinahitajika sana na watumiaji, na kwa ushirikiano na ufugaji wa kuku, uzalishaji umekaribia kuwa bila taka.

Tangu 2000, utayarishaji wa vifaa vya technopark na urekebishaji wa vipengele vingine vya shughuli za kiuchumi ulianza. Kampuni ilinunua vyakula vipya vya nje vya viwandani, wachungaji wa umeme, paneli za kielektroniki za kudhibiti hali ya hewa, mikanda ya kusafirisha malisho ya ndege, cages, conveyors, wanywaji - kila kitu ni kipya na kimeendelea kiteknolojia.

Mwishoni mwa 2005, takwimu za uzalishaji ziliongezeka kwa zaidi ya 40%. Hii pia iliwezeshwa na mabadiliko ya ufanisi katika kuzaliana kwa kuku - kutoka Rhodonite hadi Highek Brown.

Katika siku zijazo, wafugaji wa kuku wa shamba hilo wenyewe walianza kuboresha mifugo ya kuku wa nyama na tabaka, kwa kutumia mafanikio ya hivi punde ya ufugaji.

Teknolojia ya hali ya juu

Kwa miaka 45 biashara hii imekuwa moja ya zinazoongoza sio tu katika jiji na mkoa. Bidhaa za Chebarkulskaya Ptitsa zimenunuliwa kwa hiari kwa muda mrefu katika maeneo ya karibu.

Usasishaji mara kwa mara wa vifaa vya uzalishaji na matengenezo ya vifaa katika kiwango cha juu cha kiteknolojia, kufuata kila kitu kinachohitajika.viwango katika uzalishaji wa chakula hukuruhusu kupata bidhaa zenye afya tu. Na uwepo wa idara ya vifaa na kundi lake la mashine huharakisha mchakato wa kuonekana kwa mayai mapya, nyama ya kuku, bidhaa zilizomalizika nusu kwenye rafu za maduka.

Katika hatua zote za michakato ya uzalishaji katika kila eneo la shughuli, udhibiti kamili wa ubora unafanywa. Hii huipa kampuni sifa inayostahili kama mtengenezaji wa bidhaa za ubora wa juu na zenye afya kwa miaka mingi.

Sekta ya chakula ni muhimu kijamii kwa eneo la Chelyabinsk. Na usimamizi hutenga fedha mara kwa mara kusaidia wazalishaji wa ndani ili kulazimisha bidhaa zinazoagizwa kutoka nje ya soko.

Assortment

Aina mbalimbali za bidhaa za Chebarkulskaya Ptitsa zinawasilishwa katika mtandao wa maduka yenye chapa yaliyo katika jiji la Chelyabinsk na eneo jirani. Na pia katika mikoa ya Tyumen, Sverdlovsk, Kurgan, Orenburg na Jamhuri ya Bashkortostan.

Mayai, nyama ya kuku, bidhaa zilizogandishwa na kupozwa, nyama ya nguruwe, bidhaa za kuvuta sigara na zilizo tayari kuliwa, bidhaa za halal - hii ni orodha fupi ya ofa kutoka Chebarkulskaya Ptitsa LLC.

Kwa kuzingatia kusasishwa mara kwa mara kwa vifaa vya kiteknolojia, laini ya bidhaa pia inapanuka. Wauzaji katika maduka yenye chapa ya kampuni watafurahi kukuambia kuhusu bidhaa zote mpya.

Maoni na Tuzo za Mteja

Maoni yanabainisha sifa bora za ladha za bidhaa za ufugaji wa kuku wa Chebarkulskaya Ptitsa. Na hii ni dhamana ya kudumukuongeza mahitaji ya watumiaji. Kinachojulikana kama neno la kinywa hufanya kazi vizuri hapa. Kadiri bidhaa inavyopendeza ndivyo inavyopendekezwa kwa marafiki na kununuliwa mara nyingi zaidi wao wenyewe.

Kampuni ina tuzo nyingi, ikiwa ni pamoja na jina la "Shamba Bora la Kuku la Mwaka", linalotolewa katika maonyesho ya jiji, kikanda, Kirusi na kimataifa pekee kwa ubora halisi.

Franchise

Bidhaa za "Chebarkulskaya Ptitsa" hupatikana kwa urahisi na wateja wa kawaida kwenye rafu kutokana na ufungaji wao mzuri na wa kukumbukwa. Umaarufu wa chapa unaonyeshwa katika ukuaji wa viashiria vya kiuchumi. Kutokana na ongezeko la mahitaji ya bidhaa, tangu 2015 wasimamizi wa kampuni hiyo wamekuwa wakiwapa wajasiriamali kununua chapa ya biashara ya mshirika anayeaminika.

Ada ya kuingia katika anuwai ya rubles elfu 200 inajumuisha utayarishaji wa njia ya kugeuza. Takwimu hizi ni pamoja na vipengele vya utangazaji, fomu kwa wauzaji, uwasilishaji wa bidhaa siku ya ufunguzi. Umehakikishiwa malipo baada ya miezi mitatu.

Huu ni mradi wa kipekee kwa nchi nzima, na, kama uzoefu unaonyesha, tayari unatoa matokeo chanya. Kila mtu daima anataka kula uzuri, kitamu na salama kwa afya. Jiunge sasa.