Fuga la kuku nyumbani: wapi pa kuanzia biashara yako?

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Tangu zamani, karibu watu wote wa mashambani wamekuwa wakifuga kuku. Hapo awali, kuku ziliwekwa peke yao na familia zao, lakini baada ya muda, watu walianza kuelewa kuwa shamba la nyumbani katika kijiji linaweza kuwa chanzo cha mapato thabiti. Baada ya yote, mayai na nyama ya kuku hutumika sana kupikia sahani mbalimbali.

Fuga kuku nyumbani kama biashara: jinsi ya kuanzisha biashara?

Kwanza kabisa, unahitaji kubainisha hasa madhumuni ya ufugaji wa ndege. Leo, pamoja na uzalishaji wa jadi wa nyama na mayai, uzazi wa kuchagua wa kuku unafanywa sana kwa lengo la uuzaji wa baadaye wa wanyama wadogo wa mifugo ya gharama kubwa. Lakini chaguo la kushinda-kushinda zaidi ni shamba la nyumbani linalozingatia tabaka za kuzaliana. Mafanikio ya biashara hii yanatokana na kukosekana kwa ushindani mkubwa kama katika uwanja wa ukuzaji wa mifugo ya nyama. Sio jukumu la mwisho katika shirika la biashara ya ufugaji wa kuku wa mayai linachezwa na malipo ya haraka ya uwekezaji uliofanywa. IsipokuwaKwa kuongezea, shamba la nyumbani kama biashara halihitaji mtaji wa awali na gharama thabiti za kifedha.

Ni wazi kuwa biashara ndogo ya familia haitaweza kushindana kwa umakini na viwanda vikubwa. Walakini, katika miaka ya hivi karibuni kumekuwa na mwelekeo wa kuongezeka kwa mahitaji ya watumiaji wa bidhaa za nyumbani ambazo ni rafiki kwa mazingira. Kwa hivyo, bidhaa hiyo hakika itampata mnunuzi wake kati ya sehemu ya watu ambao wako tayari kulipia mayai na nyama ya asili, ambayo haina kemikali.

Orodha ya gharama za awali

Hatua ya kwanza kuelekea kuanzisha biashara yako mwenyewe inapaswa kuwa mpango wa biashara wa shamba la nyumbani unaojumuisha hatari zote zinazowezekana. Mpango ulioundwa vizuri hautakuwezesha tu kuelewa wazi ambapo unahitaji kuanza kuendeleza biashara yako, lakini pia itafanya iwezekanavyo kuamua takriban kipindi cha malipo kwa biashara. Wale wanaopanga kujihusisha sana na biashara hii wanaweza kushauriwa kusajili shamba rasmi ili kurahisisha utaratibu wa kupata cheti muhimu kwa bidhaa zao. Wakati huo huo, nyaraka zitatengenezwa, unaweza kuamua jinsi kuku watakavyokuzwa. Hadi sasa, mbinu mbili kuu zinajulikana:

• simu ya mkononi;
• nje.

Hesabu ya uwekezaji wa kipaumbele hufanywa kwa kuzingatia mbinu iliyochaguliwa ya kilimo. Shamba la nyumbani ambalo kuku huwekwa kwenye mabwawa itagharimu zaidi. Hii ni kutokana na gharama ya ununuzi wa vifaa muhimu na malisho. Kwaili kupunguza gharama ya kutunza ndege, unaweza kujitegemea kuandaa feeders na wanywaji kwa ajili ya kuweka kuku. Aidha, orodha ya gharama lazima ijumuishe malipo ya huduma za mifugo na mishahara ya wafanyakazi.

Mpangilio wa banda la kuku

Shamba la nyumbani hutofautiana na viwanda vikubwa kwa mizani na idadi ya mifugo. Kwa hali yoyote, kwa kutunza na kuzaliana ndege, utahitaji banda la kuku la wasaa na lenye maboksi. Inaweza kujengwa kwa mkono. Ni muhimu kulipa kipaumbele maalum kwa ubora wa vifaa vya ujenzi vinavyotumiwa. Ili kujenga banda la kuku, unaweza kutumia vitalu vya cinder, mbao na slate ya kawaida. Majani na vumbi vya mbao vilivyowekwa kwenye chokaa vinapendekezwa kama hita. Ili kuhakikisha uingizaji hewa ndani ya chumba, dirisha dogo linatengenezwa, lililofungwa kwa wavu wenye nguvu.

Urefu wa nyumba haupaswi kuzidi mita mbili, na eneo lake linahesabiwa kwa msingi kwamba haipaswi kuwa na kuku wawili wanaotaga kwa kila mita ya mraba. Kama viota, unaweza kutumia masanduku ya mbao ya kawaida yaliyowekwa kwenye pembe zilizotengwa za banda la kuku.

Kununua kuku

Wale ambao wameamua kwa uwazi kuwa shamba la nyumbani litazingatia ufugaji wa kuku wanaotaga wanahitaji kununua mayai machanga. Ndege hizo ni ndogo kwa ukubwa, na kwa hiyo hazileta nyama nyingi. Kwa sababu ya kufanikiwa kwa kasi ya kubalehe, faida kutoka kwao itaanza kutiririka mapema zaidi kuliko kutoka kwa ndege wa mifugo ya nyama. Maarufu zaidi kati ya kuku wanaotaga ni Hamburg, Andalusian, Italia,Kihispania kuzaliana na Minorca. Zote sio tofauti sana kutoka kwa kila mmoja, kwa hivyo wakati wa kuchagua, inashauriwa kuzingatia ladha yako mwenyewe.

Spring inachukuliwa kuwa wakati mzuri zaidi wa kupata wanyama wachanga. Inashauriwa kununua kuku kutoka kwa wakulima wanaoaminika na sifa nzuri. Kabla ya kununua, lazima uangalie kwa makini vifaranga. Wanapaswa kusonga kikamilifu na kupiga kelele. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa viungo vya watu waliochaguliwa. Lazima ziwe na umbo sahihi na bila uharibifu unaoonekana.

Nini cha kulisha na jinsi ya kutunza ndege?

Wastani wa halijoto ya nyumbani inapaswa kudumishwa kwa nyuzi joto 20-27. Ni safu hii ambayo ni muhimu kwa kuku kutaga vizuri. Ili iwe rahisi kwa ndege kusafisha manyoya yao na kuondokana na vimelea, lazima kuwe na chombo kilicho na mchanga na majivu kwenye banda la kuku. Angalau mara moja kila baada ya miezi mitatu, inashauriwa kuua nyumba kwa kutumia mmumunyo wa maji wa chokaa.

Tahadhari maalum inapaswa kulipwa kwa kulisha kuku. Vifaranga wanahitaji kupewa chakula cha kiwanja kilichochaguliwa maalum na kuongeza ya karoti, jibini la mbuzi na nettle. Kuku wa miezi miwili wanaweza kulishwa mazao ya mizizi na taka ya chakula. Kwa ujumla, ni lazima kuhakikisha kuwa kuku hupokea mahindi, unga wa mifupa, mtama na nyasi kila siku. Mlo wao lazima uwe na maganda ya mayai na chaki.

Msimu wa biashara

Wakati unaofaa na wa faida zaidi kwa ufugaji wa kuku wa mayai ni kipindi cha kuanzia Aprili mapema hadi Julai mapema. Kisha mpaka mwanzo wa vulikuna utulivu kidogo. Ili kuboresha uzalishaji wa yai, banda la kuku lazima lihifadhiwe kwenye halijoto ya kustarehesha, na mgao wa kutaga lazima ujumuishe chakula kilichoidhinishwa kuwa bora.