Jinsi mchele hukua miongoni mwa Waasia

Orodha ya maudhui:

Jinsi mchele hukua miongoni mwa Waasia
Jinsi mchele hukua miongoni mwa Waasia

Video: Jinsi mchele hukua miongoni mwa Waasia

Video: Jinsi mchele hukua miongoni mwa Waasia
Video: NDOTO 7 ZENYE TAFSIRI YA UTAJIRI KAMA UMEWAHI KUOTA SAHAU KUHUSU UMASIKINI 2024, Aprili
Anonim

Tunaponunua mboga na matunda dukani, mara nyingi huwa hatufikirii kuhusu asili yao. Kwa hiyo, kwa mfano, tunajua tu kuhusu mchele kwamba udongo unyevu ni muhimu kwa kilimo chake. Kwa kweli, mmea huu hapo awali ulikua kwenye udongo, hata hivyo, wakati watu wa Asia walipouhamisha kwenye maji, ikawa kwamba mazao haya yalianza kutoa mazao mara 20 zaidi. Baada ya hapo, mchele ulikuzwa kwa wingi kwenye maji.

mchele hukua vipi
mchele hukua vipi

Kwa nini mbinu hii hutoa matokeo ya ajabu sana? Inabadilika kuwa mchele unaokua kwenye shamba la maji hutenga mmea kutoka kwa baridi na joto, ambayo huunda mfumo maalum wa kiikolojia ambao hujipatia kila kitu muhimu. Mchele hausumbuliwi na magugu. Kwa muda mrefu, shamba huhifadhi kiwango cha lazima cha mbolea za asili, ambayo huchochea kikamilifu ukuaji wa mimea. Wakati wanapokuwa hawatoshi, wakulima mara moja hurejesha usawa unaohitajika. Hebu tuangalie kwa undani jinsi mpunga unavyostawi.

Fanya kazi, fanya kazi na zaidinyakati za kazi

Mchakato unaanza na utayarishaji wa uga. Inalimwa kwa uangalifu na wakulima. Ili kurahisisha kazi yao, fahali hutumiwa kwenye jembe, ambayo hufanya kazi ngumu zaidi. Ingawa viwango vya maisha vinapanda siku baada ya siku katika Asia Mashariki, bado hakuna mashine maalum katika mashamba ya mpunga, kama mamia ya miaka iliyopita. Kwa mikono au kwa msaada wa wanyama, wakulima huchanganya maji na ardhi, na kugeuza kila kitu kuwa misa homogeneous. Wakati huo huo, nafaka za mchele hupandwa katika "greenhouses" maalum. Hii inafanywa ili kuangazia chipukizi zenye nguvu na kuongeza ukuaji wa awali wa zao hili. Kwa kuongeza, mara moja wakati wa kupanda mchele kwenye shamba la maji, huota vibaya. Mimea inapofika sm 10 kwenye bustani ndipo huvunwa na kupelekwa shambani.

aina za mchele
aina za mchele

Wanawatupa tu majini. Mmea huota mizizi yenyewe.

Mchele hukua vipi katika shamba hili? Inachukua miezi 5 hadi 7 kukomaa. Hata hivyo, mchele tayari umetengenezwa katika maabara zinazoweza kuiva mara mbili ya haraka. Baada ya kama miezi michache, wakati chipukizi hufikia sentimita hamsini, maua huonekana. Je, mchele hukuaje zaidi? Inflorescences ya mmea huu kawaida huwa na maua sabini madogo. Kwa kawaida huchanua mapema asubuhi. Wakati huo huo, eneo lote karibu na shamba limejaa harufu ya ajabu, sawa na mchele uliopikwa - tamu na zabuni. Wakati mmea unapokwisha, nafaka huunda. Wakaaji wa Milki ya Mbinguni ni wastadi sana katika kudhibiti mito, wakitumia kumwagilia mashamba. Wakati mwingine hii inafanywa kwa kutumia njia ambazo hutoa kiasi sahihi cha maji moja kwa moja kwenyemashamba ya mpunga.

kilimo cha mpunga
kilimo cha mpunga

Utamaduni wa kipekee

Mchele una mali ya kuvutia sana - unaweza kukua katika sehemu moja kwa muda mrefu. Kwa kuongeza, utamaduni huu ni rahisi sana kuhifadhi. Nafaka inaweza kuhifadhiwa kwa karibu mwaka 1. Kuna aina tofauti za mchele. Kiashiria muhimu cha ubora wao ni kiwango cha unyevu. Kadri mchele unavyokauka ndivyo unavyokuwa ghali na ubora zaidi. Katika nchi nyingi za ulimwengu, utamaduni huu ni mkate wa pili. Leo ni vigumu sana kufikiria vyakula vya Kirusi bila kupamba mchele au supu ya mchele mwepesi. Punje ya mchele ni ya manufaa sana kwa mwili. Ina idadi kubwa ya protini, wanga, madini na vitamini. Sasa unajua jinsi mpunga unavyostawi na jinsi unavyofaa.

Ilipendekeza: