Mimea ya kusindika nyama ya Moscow na mkoa wa Moscow: orodha, bidhaa

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Viwanda vya kisasa vya kusindika nyama huko Moscow vinazalisha aina mbalimbali za bidhaa zinazotofautishwa kwa ladha na thamani ya lishe. Kila biashara inajivunia soseji na vyakula vya nyama vilivyoundwa kulingana na mapishi ya asili. Bidhaa za soseji huundwa katika biashara za kisasa ambazo zinapanua bidhaa zao kila wakati. Tunatoa orodha ya mimea maarufu zaidi ya usindikaji wa nyama huko Moscow na mkoa wa Moscow, ambao ofisi zao za mwakilishi na maduka ya bidhaa ziko katika miji mingi ya nchi yetu.

Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Klinskiy

Mitambo ya kusindika nyama ya Moscow huwapa watumiaji wake fursa ya kufurahia sio tu bidhaa za kupendeza, bali pia muundo mzuri wa nje. Katika Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Klin, tahadhari nyingi hulipwa kwa kisasa na urahisi wa ufungaji, ambayo huhifadhi ladha ya bidhaa kwa muda mrefu. Soseji na bidhaa za nyama za mmea huu zinajulikana nje ya Moscow na mkoa.

Mmea huu huzalisha takriban aina 300 za soseji, vyakula vitamu, nyama na bidhaa ambazo hazijakamilika, ambazo hutumiwa sana kwenye meza za kila siku na za sherehe. Kudumuuboreshaji wa mchakato wa uzalishaji na taaluma ya wataalamu huruhusu kampuni kuunda bidhaa za ubora wa juu kwa mujibu wa viwango vya serikali.

Ostankino LLC

Soseji, vyakula vitamu vya kuvuta sigara, dumplings, bidhaa za nyama zilizokamilishwa, soseji za kuchemsha na pancakes - yote haya yanaundwa na Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Ostankino (Moscow). Inazalisha kuhusu tani 500 za bidhaa kwa siku, ambayo inahakikishwa na vifaa vya uzalishaji na matumizi ya vifaa vya Ulaya. Haya yote kwa pamoja huruhusu mmea kuzalisha bidhaa zinazokidhi mahitaji ya ubora na asili.

Mbali na soseji za asili za kuchemsha na kuvuta, kampuni inazalisha:

• sausage katika anuwai, ambayo huundwa kulingana na mapishi ya zamani, lakini kila wakati kulingana na GOSTs;
• pancakes zilizotengenezwa nyumbani kutoka kwa viungo asili tu;
• dumplings katika pakiti za kadibodi, na mmea huu ulikuwa wa kwanza wa kiwanda cha kusindika nyama nchini Urusi kuzizalisha.

Kwa ujumla, viwanda vya kusindika nyama huko Moscow, eneo, na kiwanda cha Ostankino haswa, hutoa bidhaa zao katika miji mingine ya Urusi.

Remit LLC

Orodha ya viwanda maarufu vya Moscow vinavyozalisha soseji na bidhaa za nyama lazima ijumuishe mtambo wa Remit. Imekuwepo kwenye soko la Urusi kwa zaidi ya miaka 15 na zaidi ya miaka imejidhihirisha kama mtoaji wa bidhaa za baridi na waliohifadhiwa. Sio mimea mingi ya usindikaji wa nyama huko Moscow inaweza kujivunia aina kama hizovitu:

• soseji, soseji zilizochemshwa, za kuvuta na mbichi za kuvuta sigara;
• nyama katika marinade mbalimbali;
• bidhaa za nyama iliyomalizika nusu;
• nyama iliyopozwa;
• uzuri.

Uzalishaji unafanywa kwa kutumia malighafi ya hali ya juu - nyama ya ng'ombe, nguruwe, kuku.

Tsaritsyno

Mmea huu unachukuliwa kuwa mojawapo ya mimea mikubwa zaidi nchini Urusi. Biashara ya kisasa hutoa aina kubwa ya bidhaa za nyama na soseji - soseji, soseji, ham, pate, ini, kupunguzwa kwa baridi na hata halal. Mapitio kuhusu Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Tsaritsyno huko Moscow ni nzuri sana, na mara nyingi hutaja faida za bidhaa kama vile ubora, asili, ladha bora na harufu. Hii inafanikiwa kwa kutumia vifaa vya kisasa: kuvuta sigara hufanyika katika vyumba vyema vya kuvuta sigara vinavyofanya kazi kwenye machujo ya asili ya mwaloni. Pia, wanunuzi wanatambua kuwa soseji kadhaa zinaweza kununuliwa tu kutoka kwa mtengenezaji huyu wa Urusi.

Kiwanda cha Kusindika Nyama Mikoyanovsk

Bidhaa za biashara hii zinatangazwa sana hivi kwamba kila mtu anajua kauli mbiu kutoka kwa kampeni ya utangazaji. Ikiwa unafanya orodha ya mimea ya usindikaji wa nyama huko Moscow na mkoa wa Moscow, mmea wa Mikoyanovsky lazima uingizwe ndani yake, na hii ndiyo sababu:

• vifaa vya kisasa vya chapa zinazoongoza duniani huathiri ubora wa juu wa bidhaa;
• kuzingatia utamaduni wa miaka mingi na kuanzisha teknolojia ya hali ya juu, bidhaa zinatolewa hapa ambazoinavyodaiwa na watumiaji;
• asili na ladha asili ndio ufunguo wa umaarufu wa soseji, soseji na bidhaa zingine za Mikoyan.

Kwa uzalishaji, malighafi iliyoundwa katika mashamba yetu ya mifugo hutumika. Inasindika kwa uangalifu kwenye vifaa vya kiteknolojia. Na ubora wa juu wa bidhaa za nyama huhakikishwa na mchanganyiko wa nyama safi, asili ya vipengele vyote, uhalisi wa mapishi na udhibiti wa maabara makini katika hatua zote. Pia ni muhimu kwamba nyama ya baridi tu inasafirishwa, ambayo haijahifadhiwa. Na utaratibu yenyewe, kutoka kwa kuchinjwa hadi usindikaji na utoaji kwenye rafu, ni kiwango cha juu cha masaa 18-20. Kiwanda cha Mikoyanovsky ni vifaa vya kisasa vya maabara, ambavyo kwa mara ya kwanza nchini Urusi vilianza kuamua bidhaa zilizobadilishwa vinasaba.

Dymov

Biashara nyingine maarufu ni Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Dymov (Moscow). Ni moja ya wazalishaji wakubwa wa soseji na nyama ya deli. Kampuni hiyo ilianzishwa miaka 15 tu iliyopita, lakini ilipata umaarufu haraka kati ya wateja. Matumizi ya viungo vya asili kwa mujibu wa mapishi ya kipekee - yote haya yalivutia mnunuzi wa kisasa. Biashara hii inajumuisha viwanda vitatu na majengo mawili ya mifugo kwa wakati mmoja.

Si viwanda vyote vya kusindika nyama huko Moscow vinaweza kutoa aina mbalimbali za bidhaa:

• Vitafunwa vya nyama (picolini, chipsi), ambavyo ni vitafunio au vitafunio vya kuridhisha,Unaweza kuwapeleka barabarani na kukidhi hamu yako kwa urahisi. Bidhaa za kipekee kwa Urusi zinahitajika na wanunuzi wengi, na hukaushwa kwa teknolojia maalum hadi kufikia hali ya crispy.
• Sausage za kuchemsha, za kuvuta sigara "Dymov" zinafanywa kulingana na mapishi ya jadi, ambayo huathiri ladha ya mara kwa mara. Kwa kubadilisha uoanifu wa vijenzi, bidhaa za ladha na harufu tofauti huundwa hapa.
• Ham of the brand ni bidhaa asilia pekee ambayo ina chumvi na viungo pekee.
• Soseji ni suluhisho nzuri kwa wale wanaopenda kupika haraka.

Laini ya bidhaa ya Dymov pia inajumuisha maandazi, ambayo yametengenezwa kwa viambato vibichi na vya asili.

Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Cherkizovsky

Maelezo ya viongozi katika usindikaji wa nyama nchini Urusi hayatakuwa kamili bila kutaja Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Cherkizovsky. Alikuwa mmoja wa wa kwanza kuonekana kwenye soko la nchi hiyo na mara moja akaanza kutoa bidhaa za nyama na soseji za hali ya juu, ambazo zinatofautishwa na ladha yao ya kupendeza, tajiri na asili. Sausage za kuvuta sigara, za kuchemsha, zilizokaushwa, aina mbalimbali za sausage, ham - yote haya yanaundwa kwa mujibu wa maendeleo ya teknolojia ya kisasa kwenye vifaa vya juu kwa kutumia mapishi ya kipekee.

Hitimisho

Kwa hivyo, katika eneo la Moscow na mkoa kuna idadi kubwa ya viwanda vinavyozalisha bidhaa za nyama. Mapishi mbalimbali, ya jadi na ya awali, matumizi ya malighafi ya asili - yote hayahufanya bidhaa za nyama na soseji kuwa maarufu sana. Kwa kuongeza, si vigumu kupata maduka ya asili ya mimea ya usindikaji wa nyama huko Moscow - iko karibu kila wilaya ya jiji.

Uzalishaji unafanywa kwa mujibu wa teknolojia za kisasa, kutokana na kwamba soseji, frankfurters na bidhaa za nyama ambazo hazijakamilika hutimiza mahitaji ya ubora, uasilia na usalama. Nyama mbichi hakika itaondoa unyevu kupita kiasi, na kuingizwa kwa aina mbalimbali za viungo na mimea kavu ndani yake kunatofautisha kwa kiasi kikubwa ladha na sifa za kunukia za bidhaa.

Faida moja zaidi ya mimea iliyoelezwa hapo juu ni utumiaji wa vifungashio vya utupu vya hali ya juu, ambavyo huhakikisha kwamba palette nzima ya ladha ya soseji na bidhaa za nyama inawasilishwa kwa mtumiaji wa mwisho. Chochote unachochagua - sausage ya wasomi wa kuvuta sigara au sosi za kawaida kwa chakula cha jioni, katika mstari wa makampuni ya biashara ya Kirusi hakika utapata bidhaa kwa ladha yako na bajeti.