Bata wa Muscovy (Indo-bata): ufugaji, ukuzaji, utunzaji. Njia ya incubation ya bata wa Muscovy

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2024-01-07 21:02

Bata wa Muscovy (katika watu wa Indo-duck, lat. Cairina moschata) ni aina huru ya bata wa miti, idadi yao ambayo inajulikana sana Amerika Kusini na Meksiko. Kwa batamzinga, kinyume na imani maarufu, haitumiki. Iliyowekwa na Waazteki wa zamani, leo ni kawaida katika karibu nchi zote, haswa nchini Urusi. Ina kutambuliwa sana kati ya wafugaji wa kuku wa amateur. Leo tutazungumza juu ya nini bata wa musky ni. Ufugaji, ufugaji, ufugaji wa kuku hawa pia utajadiliwa kwa kina ndani ya mfumo wa makala yetu.

Maelezo mafupi

Bata wa Muscovy ni asili sana na anatofautiana sana kwa sura na kabila wenzake. Kwa shingo fupi, ana kifua kipana, mabawa yake ni marefu na yenye nguvu, yanafaa, miguu yake ni mifupi, yenye makucha yaliyochongoka.

Bata wa Muscovy ni mtulivu, mvumilivu, hana adabu kiasi, anahusika kidogo.kwa magonjwa mengi ya ndege, inaweza kufanya bila hifadhi. Katika viwanja vya kuku, yeye hujitenga, hapigi kelele, hapendi makampuni, lakini pia haingii kwenye mapigano.

Uzito wa dume (drake), kulingana na kiwango, ni karibu na kilo 6, jike (bata) - hadi kilo 3.5. Uzalishaji wa yai - mayai 100-110, kila moja likiwa na uzito wa takriban 75 gr.

Onja

Nyama nyekundu ya lishe isiyo na mafuta kabisa. Maudhui ya mafuta, tofauti, kwa mfano, kutoka kwa bata wa Peking, ni ya chini (hadi 25%). Misuli ya juu. Tishu za misuli ni karibu 41%. Uzito wa sehemu inayoliwa zaidi (brisket) hufikia g 800. Bata wa Kihindi ana ladha ya mchezo na ladha bora. Tofauti na ndege wa majini, haina ladha maalum ya tabia. Nchini Ufaransa, bata hawa kwa muda mrefu wamechukua nafasi ya mifugo mingine mingi.

Mayai ya bata ya Muscovy ni chakula na ni kitamu sana. Ni kubwa, zenye mgando mkubwa na protini mnene.

Mseto

Bata wa Muscovy huvuka na bata wa kawaida wa kufugwa bila matatizo yoyote. Mseto (mulardy) ni kukomaa mapema, uzito wa kuchinja ni karibu kilo 4. Watoto hawatoi (bila kuzaa). Rangi ya ndege ni giza sana. Huko Ulaya, mara nyingi hulishwa kwa nguvu, hivyo kusababisha ini yenye mafuta mengi (foie gras) inayothaminiwa sana na gourmets.

Rangi za Indoutocks

Bata wa Muscovy anaweza kuwa nyeupe, kahawia, nyeusi, bluu. Kuenea kwa rangi ya mwitu, ikiwa ni pamoja na "kioo". Hata hivyo, kuna tofauti. Katika Ulaya, kwa mfano, rangi nyingine ambazo hazijatambuliwa na kiwango zinazidi kupatikana. Ni vyema kutambua kwamba wao ni imara na hupitishwa kwa wazao. Labda hivi karibuni rangi kama hizo zitatambuliwa na zitaonyeshwa katika viwango rasmi.

Inafaa kusema maneno machache kuhusu rangi thabiti. Tuna maoni ya kawaida kwamba rangi mchanganyiko zinaonyesha kuwepo kwa crossbreeds. Hata hivyo, chaguzi hizo hutolewa na viwango vya Ulaya. Kwa maneno mengine, sio bata wa musky tu wanaweza kuwa safi. Katika makampuni ya biashara ya kuzaliana nje ya nchi, "wanalazimisha" mistari mpya, ambapo rangi ni mchanganyiko tu. Ni vyema kutambua kwamba bata hawa wanazalisha hasa na wana uzito zaidi kuliko wawakilishi wa kahawia. Rangi zilizochanganyika zinazidi kuonekana kwenye maonyesho ya wanariadha wa Uropa. Ole, tuna kazi kubwa na Indochka (katika ngazi ya taasisi kubwa) na haijafanywa kwa uzito, kwa hiyo tulipokea tu kile kilicholetwa kutoka Ulaya. Wengi wao walikuwa ndege wa kahawia, sehemu nyeupe na nyeusi. Hii inaelezea kuenea kwa rangi hii katika latitudo zetu. Ingawa, shukrani kwa upangaji rahisi na kwa mtazamo sahihi, ufugaji wa bata wa Muscovy unaweza kutoa matokeo mazuri zaidi. Inawezekana kupata, kwa mfano, watu weupe wenye uzito wa kilo 4.7 na umri wa miezi mitatu. Bila shaka, hii itahitaji “uwekaji mzuri wa damu.”

bata za Muscovy (mifugo)

1. Mzungu. Rangi inalingana na jina. Manyoya hayana dalili za umanjano. Mdomo unapaswa kuwa mwepesi wa pinki, nyepesi kwenye ncha. Metatars ya njano. Macho ni ya kijivu-bluu pekee.
2. Nyeusi na nyeupe. Machokwa kawaida hudhurungi isiyokolea (mara kwa mara rangi ya samawati), metatarsus njano (madoa meusi yanakubalika). Rangi kuu ya manyoya ni nyeusi, na sheen ya tabia (nyuma na tint ya kijani, vinginevyo na zambarau). Manyoya meupe huunda mchoro kuzunguka kichwa, shingo, kifua na "kioo" chenye mbawa zilizokunjwa.

3. Msitu wa kahawia. Rangi kuu ni chokoleti. Manyoya ya ndege, kamili na ya mkia ni meusi zaidi, yenye mng'ao wa kijani kibichi. Wanyama wadogo wana manyoya meupe machache katika mbawa zao, wakati watu wazima wana sehemu kubwa. Chini kahawia, mwanga. Mdomo ni nyekundu, ncha ni giza, yenye rangi kwenye msingi. Macho na metatars ni kahawia. Matangazo ya mwanga yanaruhusiwa. Kwa watu, aina hii inajulikana tu kama "bata miski nyekundu".

4. kahawia na nyeupe. Rangi kuu inachukuliwa kuwa kahawia ya chokoleti (na tint ya kijani). Manyoya meupe huunda muundo kuzunguka kichwa, shingo, na kifua. Manyoya ya kuruka ya utaratibu wa pili ni kahawia, ya kwanza ni nyeupe ("kioo"). Mdomo ni nyekundu (ncha ni nyeusi), rangi ya rangi nyepesi inakubalika. Macho na metatarasi ni kahawia.
5. Nyeusi. Rangi inalingana na jina. Rangi ya ndege ni nyeusi kabisa. Nyuma na mbawa zina rangi ya kijani kibichi, sehemu zingine ni zambarau. Chini ya kijivu, giza. Macho ni kahawia. Metatasosi na mdomo ni nyeusi.
6. Bluu. Rangi inalingana na jina. Rangi ya bluu inatamkwa. Manyoya ya mtu binafsi yana ukingo wa giza (muundo tofauti wa kalamu). Macho ni kahawia. Metatars na mdomo unakaribia kuwa mweusi.
7. Pori. Rangi kuu ni nyeusi, imejaa, na rangi ya kijani kibichi mgongoni na mabawa, zambarau kwenye kifua na.zambarau vinginevyo. Mabawa makubwa ya jumla katika ndege ya watu wazima ni nyeupe zaidi, katika ndege wachanga kuna wachache wao. Mdomo na macho ni kahawia. Metatasosi ni nyeusi, vidole ni vyepesi kidogo (vinaweza kuwa vya manjano).
8. Bluu-mwitu. Ina rangi ya bluu hasa. Manyoya ya mtu binafsi yamepigwa na kupigwa kwa giza nyembamba (muundo tofauti). Katika bata wa bluu, kama bata wa kawaida wa mwituni, manyoya mengi ya asili ni meupe (katika ndege waliokomaa). Mdomo ni karibu nyeusi, unafifia hadi nyekundu-bluu (chini), na ncha ya giza. Metatars karibu na nyeusi. Macho ni kahawia.
9. Nyeupe yenye mchoro. Msingi ni nyeupe. Nyuso nyeusi nyeusi huzingatiwa nyuma, shingo, taji ya kichwa, manyoya ya ndege (agizo la 2), pande, mkia, kwenye mguu wa chini, kwenye mbawa (manyoya ya ndani ya integumentary). Mdomo ni mweusi, unafifia hadi nyekundu-bluu, na ncha nyeusi. Macho ni kahawia na nyepesi. Metatarsus njano (madoa meusi yanakubalika).

Maendeleo na muda wa kulima

Hapa ni muhimu kuzingatia sifa za kibiolojia za kuzaliana. Manyoya ya indoutok ina tabaka tatu: chini, manyoya madogo na kubwa (safu ya juu). Vifaranga huzaliwaje? Mwili wao umefunikwa tu na chini. Hii ndio sehemu ya juu ya manyoya ambayo itakua tena baadaye. Fluff ya msingi huisha polepole. Manyoya ya kufunika hukua kuchukua nafasi yake (baada ya siku ya 20 tangu kuzaliwa na hadi mwezi mmoja na nusu). Hivi karibuni molt ya ujana (inayoitwa vijana) huanza. Ni wakati kama huo ambao lazima tungojee - huu ndio wakati ambapo bata wako tayari kwa kuchinjwa. Kwa nini? Kwanza, utaepuka "visiki"wakati wa kukwanyua, na pili, kwa wakati huu, malezi ya tishu za mfupa (ossification) huisha. Kipindi cha molting huchukua mwezi na nusu, wakati mwingine mbili. Hii ina maana kwamba tarehe ya mwisho ya kuchinja ni wiki 12, ijayo - wiki 24. Mashamba makubwa ya Ufaransa yanaweza kuchukuliwa kama mfano. Masharti ya kuchinja katika biashara hizi ni siku 85 kwa drakes na siku 70 kwa bata. Sio nafasi ya mwisho inachezwa na wiani wa kupanda wakati wa kunenepesha. Ni bora kuweka bata kwenye mesh ya mabati (faini, 1x1 cm, tangu kuzaliwa na angalau wiki tatu). Hii itaongeza ukavu. Zaidi ya hayo, utafikia karibu asilimia mia moja ya kuishi! Uzito wa kupanda - vichwa 20 (kiwango cha juu) kwa mita ya mraba hadi siku 10. Ifuatayo, eneo linaongezeka. Baada ya kutua, ni yenye kuhitajika kutumia chips kubwa (inaweza kuwa za kati). Katika hali mbaya, vumbi la mbao linafaa, lakini kubwa. Machujo ya zamani huondolewa kwa sehemu na mpya huongezwa. Kitanda kizima hakijabadilishwa.

Malisho ya kijani wakati wa msimu wa joto hukuruhusu kupunguza gharama ya chakula na kupata uzito haraka.

Sifa za ufugaji

Jinsi ya kufuga bata wa Muscovy? Jenga sehemu za chini ndani ya nyumba ili ndege wapumzike. Bata wa Muscovy wanahitaji hali tofauti kidogo. Tofauti na perchi za Uturuki, utahitaji kutengeneza madawati marefu kwa urefu wa chini (cm 20), kurudi nyuma kutoka kwa ukuta cm 35. Upana wa sangara ni 18 cm.

Bata wa Muscovy hawezi kustahimili uchafu na unyevunyevu. Joto bora kwa oviposition ni digrii 19, kiwango cha chini ni 16. Ghorofa bora ni mesh (iliandikwa kuhusujuu). Ukubwa wa seli - 24x24 mm. Gridi inapaswa kuchukua 2/3 ya sakafu nzima ya bata. Muundo kama huo unafanywa kando ya ukuta wa mbali. "Mto" (umbali wa sakafu) - cm 30. Unene wa bwawa - angalau 2 mm. Ni bora kufanya moja ya kingo za sakafu ya mesh kwenye bawaba - wakati wa kusafisha inaweza kuinuliwa na kudumu. Wanywaji huwekwa kwenye gridi ya taifa. Walinzi huwekwa si zaidi ya mita tatu kutoka kwa wanywaji. Kwa matandiko, kama ilivyotajwa, machujo makubwa hutumiwa. Matandiko yenye unyevunyevu yanaweza kusababisha mlipuko (aspergillosis).

Bata wa Muscovy hufugwa (mifugo haijalishi) kwa msongamano wa 3 g/m. Anza uundaji wa broodstock miezi 1.5 kabla ya kuwekewa kuanza. Kwa kuku watano wanaotaga, drake moja inahitajika. Mwisho lazima uwe wa mwezi mmoja. Katika kesi hii, indoutok ya kubalehe itakuja mapema kidogo. Uwiano wa umri unaweza kupatikana kwa kuwaweka madume bora kutoka kundi lingine la ufugaji. Broodstock huundwa mnamo Mei-Julai.

Baada ya siku 180, saa za mchana hurekebishwa hatua kwa hatua hadi saa 17 (kabla ya kuwekewa). Njia hiyo inatumika kwa miezi 4. Kuwa mwangalifu na umeme, kwani bata wa Muscovy ni cannibals. Kwa hiyo, nguvu (nguvu) ya taa hurekebishwa kwa watts 2 tu kwa mita. Ikiwa mwanga wa ziada unahitajika, weka balbu rangi nyekundu (machungwa hufanya kazi vizuri).

Utagaji wa yai lenyewe ni mzunguko. Tofauti na bata wa kawaida, bata wa musky hutaga mayai kwa masaa 15. Kusanya angalau mara tatu kwa siku (ikiwezekana mara nyingi zaidi). Unaweza kupata vipande 80 kwa kila mzunguko.

Pekee nasilika ya incubation. Bata wa Muscovy kwenye kiota tupu hakai kwa muda mrefu sana. Yeye pia huepuka viota vya watu wengine, akiatamia mayai yake tu. Ikiwa clutch haijaondolewa ndani ya wiki tatu (wakati mwingine mbili), mwanamke atakaa pale kwa incubation. Wakati huu, mayai 12-15 yatakusanywa.

Hali ya kujamiiana ya Drake ni ya msimu. Katika miezi ya kwanza, uzazi ni wa juu (96%), kwa vuli hupungua hadi 50%. Kwa hiyo, incubation ya bata Muscovy inafanywa hasa katika spring. Ili kuzaliana mahuluti tofauti, ni vyema kuchanganya bata wa Peking na drakes za musky.

Utotoleshaji mayai ya bata Muscovy

Unataka kujua nini? Yai ya bata ya Muscovy ina ganda lenye mnene ambalo hufunika ganda na kuzuia upungufu wa maji mwilini. Hata hivyo, wakati huo huo, kuondolewa kwa gesi ya kutolea nje na upenyezaji wa oksijeni hupunguzwa. Hii kwa kiasi fulani inachanganya ukuaji wa kiinitete. Mayai ya zamani yaliyohifadhiwa kwa wiki mbili kwa digrii ishirini yana uwezo wa kutotolewa kuliko yale mabichi kabisa. Kuku wa mama wa mwitu mara nyingi huacha kiota kuchukua "bafu". Anaporudi, anajitikisa juu ya kiota, akamwagilia mayai yanayoanguliwa. Kwa kuongeza, mama anayetarajia huwageuza kwa miguu yake, akiondoa filamu na hivyo kufungua maeneo ya kubadilishana gesi. Kwa hivyo, incubation ya bata wa musky inapaswa kufanywa ama kwa mwelekeo au kwa usawa (hii ndio jinsi kiinitete hukua bora). Ili zisianguke kwenye trei wakati wa kugeuka, zimefunikwa na wavu, zimefungwa na uzi au msuko wenye nguvu.

Incubator za kisasa za serial zinafaa kwa mayai ya aina hii"Universal" (IUV 15, IUV 45). Ni muhimu sana kusahau kuhusu mfumo wa baridi. Asili yake ni nini? Siku ya 16 ya incubation (na zaidi), kwa njia ya pamoja, mayai yanageuka mara mbili - saa 8.00 na 20.00 (takriban). Mwanzoni, dakika ishirini ya baridi ya hewa inahitajika, kwa kugeuza ngoma mara mbili. Kisha humwagiliwa (dakika 4) kutoka kwa kinyunyizio (msimamo wa trei ni mlalo).

Ifuatayo ni njia elekezi ya kuangulia bata wa Muscovy.

hatua 1 (siku 1-16 za incubation). Joto - 37, 8 ° С. Inageuka kwa mhimili, digrii 45. Unyevu 32%. Jokofu na kunyunyizia dawa hazihitajiki.

hatua 2 (siku 17-21 za incubation). Joto 37.6 °C. Mzunguko kutoka kwa mhimili, digrii 45. Unyevu 30.5%. Baridi mara mbili, dakika 25 kila moja. Kunyunyizia - mara mbili kwa siku.

hatua 3 (siku 22-30 za incubation). Joto 37.4 °C. Mzunguko kutoka kwa mhimili, digrii 45. Unyevu 28.5%. Baridi mara mbili, dakika 30 kila moja. Hali ya kunyunyuzia ni sawa.

hatua 4 (siku 30-31 za incubation). Joto 37.2 °C. Hakuna mzunguko unaohitajika. Unyevu 31%. Kunyunyizia mara mbili. Kupoeza - mara mbili kwa siku kwa dakika 25.

hatua 5 (siku 32-35 za incubation). Joto 36.9 ° С, unyevu 35%. Hakuna mzunguko unaohitajika. Kupoeza - mara mbili kwa siku kwa dakika 30.

Kulisha

Bata wa Muscovy wanakula nini? Ulishaji wa ndege huyu pia unaweza kugawanywa katika hatua: mapema (vifaranga) na kukomaa (kukua, watu wazima).

Siku tatu (tangu kuzaliwa) ni bora kulisha kuku (au bata) yai iliyokatwa vizuri. Kisha kuanzakuongeza jibini Cottage, mash (lazima crumbly - wote maziwa na mchuzi). Katika umri huo huo, wiki tayari hutolewa (nettle ni muhimu sana). Katika wiki mbili, mazao ya mizizi huletwa. Nafaka inaweza kuchemshwa, au inaweza kulishwa kavu. Sanduku mbili zimewekwa karibu, zimejaa changarawe (lazima ni nzuri) na mchanga (mto). Katika majira ya baridi, matawi, mboga mboga na nyasi hutumiwa kulisha. Bata wa Musky, kama watu wazima, wanapenda artichoke ya Yerusalemu (mizizi na wiki). Zaidi ya hayo, wakati wa kulisha mmea huu, uzito hupata haraka, manyoya huangaza, na uzalishaji wa yai huongezeka. Kwa majira ya baridi, inashauriwa kuhifadhi kwenye silage kutoka kwa mimea (nettle, dandelion, chawa za kuni, nk). Nyasi lazima zivunjwa, zimewekwa kwenye mitungi (glasi), zimeunganishwa, chumvi kidogo (kijiko cha chumvi kwa lita 3 kinatosha), kibao cha aspirini kinawekwa juu. Nafasi kama hizo huhifadhiwa kwenye pishi.

Kujumuisha nafaka iliyochemshwa kidogo iliyochemshwa na kukolezwa na mafuta kwenye lishe huongeza kasi ya kunenepesha.

Kwa ujumla, linapokuja suala la lishe, bata wa Muscovy hawahitaji sana.

Magonjwa, kinga

Kimsingi, kinga ya bata wa musky ni ya juu sana. Hata hivyo, wanaweza kupata hepatitis ya virusi, ukosefu wa manyoya, pasteurellosis (kipindupindu), aspergillosis, salmonellosis (paratyphoid), nk Ili kuepuka matatizo, ni muhimu kukabiliana na utaratibu wa nyumba, joto, taa na, bila shaka, kwa uwajibikaji. kulisha. Uchafuzi wa wanywaji na feeders haukubaliki. Vyumba lazima viwe safi na vikavu kila wakati.

Mara nyingi, wafugaji wa kuku wasiokuwa na mazoea wanakabiliwa na mojawapo ya matatizo makubwa - "mafua mapya ya bata". Kwa majibu ya wakati, inawezekana kabisa kukandamiza kuzuka kwa ugonjwa huo na antibiotic - dawa "Terramycin". Bata wanaweza kukabiliwa na uharibifu wa ini kutokana na hepatitis ya virusi. Vifo kutokana na ugonjwa huu, kusema ukweli, ni juu sana. Chanjo inaweza kuwa njia pekee ya mapambano hapa. Nini cha kupendekeza kwa madhumuni haya? Mfano ni chanjo ya Capevac. Ina virusi vya pigo (iliyopunguzwa, fomu ya lyophilized), shida ya Jansen. Chanjo hiyo inaruhusu chanjo hai kwa wanyama wadogo. Inafanywa mara mbili, wiki ya nne na ya nane, daima kabla ya oviposition, kwa sindano ya subcutaneous. Kipimo - mililita kwa ndege. Ikiwa ukanda haufanyi kazi, wanaanza kuchanja baada ya siku 21. Kuchanja tena - baada ya mbili, upeo wa wiki tatu.