Tikiti, aina ambazo ni uwezekano wa kujaribu kujaribu

Orodha ya maudhui:

Tikiti, aina ambazo ni uwezekano wa kujaribu kujaribu
Tikiti, aina ambazo ni uwezekano wa kujaribu kujaribu

Video: Tikiti, aina ambazo ni uwezekano wa kujaribu kujaribu

Video: Tikiti, aina ambazo ni uwezekano wa kujaribu kujaribu
Video: Внутри Беларуси: тоталитарное государство и последний рубеж России в Европе 2024, Novemba
Anonim

Kuna aina gani za tikiti, aina ambazo ni vigumu kuonja nchini Urusi kwa mpangilio wa jumla?

tikiti za Kihispania

Leo, kwa oda maalum pekee katika maduka makubwa ya kifahari, unaweza kupata matoleo ya Kihispania ambayo yanatofautishwa na harufu na ladha isiyo na kifani. Wale ambao wamezijaribu angalau mara moja katika maisha yao wanaamini kwamba matunda kama hayo kutoka nchi hii ya kusini hayana washindani duniani.

aina za melon
aina za melon

Matikiti haya yanafananaje? Aina hazitofautiani katika kuvutia nje, tk. wao si njano, lakini mizeituni kijani. Ukubwa pia ni mdogo, ambayo kwa mara ya kwanza inachanganya connoisseurs ya ladha hii. Lakini mtu anapaswa kujaribu tu matunda haya na kunde laini, harufu ya kichawi na muundo dhaifu, kwani unaelewa kuwa ni nzuri. Gourmets ambao wametembelea zaidi ya nchi moja wanaona kuwa sampuli za Uhispania zina ukoko mwembamba. Tunda hili huonekana sokoni kuanzia mwisho wa Julai na huuzwa hadi vuli.

Bidhaa ya Brazil

Matikiti matamu yanakuzwa wapi kwingine? Aina ambazo huletwa kutoka Brazili katika msimu wa baridi ni sawa na za Kihispania, lakini zina harufu nzuri kidogo, nyama nyeupe, katikati iliyokuzwa kwa mawe na ngozi nyembamba. Matunda pia ni ya kijani. Watumiaji wanaona tikiti kama hizo kuwa za kawaida katika ladha, ambayo, labda,kutokana na muda mrefu wa usafirishaji kutoka Amerika Kusini.

aina ya tikitimaji amal
aina ya tikitimaji amal

Matunda kutoka Uzbekistan

Wapenzi wa kweli wa tikitimaji, ambao aina zao zina zaidi ya mia moja na nusu, wanapaswa kwenda Uzbekistan, ambapo kuna aina kama hiyo. Hapa, tunda hili linaitwa ladha ya mbinguni na wanaamini kwamba inastahili hisia sawa na upendo kwa mwanamke. Nchini Uzbekistan, mmea huu umekuzwa tangu karne ya kwanza AD, kwa hivyo kuna kitu cha kujaribu hapa.

Ukifika kwenye tamasha la tikitimaji la Kovun Saily mwishoni mwa msimu wa joto - mapema Septemba, utaweza kuonja sampuli bora za aina "gokcha", "torlama", "ak-novat Khorezm" kutoka Khorezm ya zamani. eneo la kilimo. Matikiti "ak kosh", "shakar-para" kutoka Bonde la Ferghana huletwa hapa. Mkoa wa Tashkent hutoa "kokcha" inayoiva mapema, "ak kalya posh" na chaguzi zilizo na massa mnene, kama vile "gulyab ya machungwa" au "gulyab ya nyama ya kijani", nk.

Sampuli za nyama gumu pekee ndizo zinazofika kwenye soko la Urusi, ilhali aina zilizo na maji laini zinaweza kuonja nchini Uzbekistan pekee, kwa sababu. hawasafirishi vizuri. Wakazi wa eneo hilo hutumia tikiti mbichi na zilizokaushwa, na ladha na harufu ya matunda huhifadhiwa kabisa baada ya usindikaji huo.

aina ya melon torpedo
aina ya melon torpedo

Aina ya tikitimaji ya Amal inaweza kupatikana mara nyingi madukani wakati wa msimu. Hii ni matunda yaliyoinuliwa ya saizi kubwa (hadi kilo 4, inadhaniwa kuwa ni kubwa zaidi, bora) na ngozi ya manjano-kijani kwenye nyufa kubwa. Inaaminika kuwa hii ndio aina tamu zaidi ya tikiti zinazopatikanaWarusi. Ngozi ya tunda ni nyembamba, msimamo wa sampuli nzuri ni sawa na ice cream, kuyeyuka kwenye mdomo wako.

Aina ya tikitimaji ya "torpedo", kwa kweli, sio aina, kama inavyoitwa "amals" katika minyororo ya rejareja kwa umbo lao. Kwa ujumla, mmea huu una aina nyingi, ikiwa ni pamoja na wale walio na maudhui ya sukari ya chini na sura ya nyoka ya muda mrefu (ajur, tarra). Matunda kama haya katika Asia ya Kusini na Kati hutumiwa badala ya matango.

Ilipendekeza: