Aina na aina za tikiti maji

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Unapotaka kutuliza kiu yako wakati wa joto la kiangazi, tikiti maji baridi huja akilini. Hakika, haiwezekani kutumia kipindi cha majira ya joto bila kuonja matunda haya ya ajabu ya juisi. Walakini, utamaduni kama huo sio mdogo kwa aina maarufu zaidi. Kuna aina nyingine za matikiti maji ambayo si duni katika ladha yao na sifa za aina mbalimbali kwa matunda yale tuliyoyazoea.

Madhumuni ya kuzaliana aina mpya

Kutokana na mabadiliko ya hali ya hewa, inazidi kuwa vigumu kukuza mibuyu. Kwa hiyo, wafugaji wanajaribu kuendeleza aina mpya za watermelons ambazo hazina kichekesho kidogo na zinaweza kukabiliana na mabadiliko ya hali ya hewa. Itakuwa muhimu kwa kila mkulima kujua kuhusu aina hizo, kwa kuwa baadhi yao yanaweza kupandwa katika mikoa ya kaskazini. Kwa taarifa hii, wakulima wanaweza kutaka kubadilisha kwa kiasi kikubwa jinsi wanavyokuza mazao yao. Nakala hiyo inatoa maelezo ya aina ya watermelons. Picha zilizo hapa chini zinaonyesha tofauti za nje za matunda haya ya ajabu.

Maelezo ya mimea ya tikitimaji

Mimea inayotambaa yenye vichipukizi vinavyonyumbulika na kukua sana, hufikia urefu wa mita 3 au zaidi. Kila moja ya mashina ina michirizi yenye matawi na kupasuliwa majani ya mtu binafsi. Maua ya manjano iliyokolea, makubwa.

Tunda ni beri ya uwongo, rangi yake ya asili inatofautiana kutoka waridi hafifu hadi nyekundu nyekundu. Upeo wa tikiti maji mara nyingi huwa na rangi ya kijani kibichi na mistari au dashi mbalimbali. Umbo la tunda ni duara au mviringo.

Kwa Mtazamo

Tikiti maji ni zao la mimea asilia mali ya familia ya mtango. Mmea hupandwa kwa mafanikio katika mikoa yenye msimu wa baridi mfupi na kipindi kirefu cha joto katika msimu wa joto. Utamaduni wa tikitimaji hustahimili ukame, na huhisi vizuri katika maeneo ya nyika na Bahari ya Mediterania.

Nchini Urusi, tikiti maji hupandwa kwa kiwango kikubwa katika mkoa wa Volga na mikoa ya kusini. Katika mikoa hii, matunda yana wakati wa kuiva yenyewe kwenye mashamba. Katika mikoa ya kaskazini, wakulima wanapaswa kutumia mbinu za usaidizi ili kuiva kabisa matikiti maji. Kwa kusudi hili, greenhouses na mashimo maalum ya mbolea hutumiwa, kunyunyiziwa na ardhi kwa namna ya kilima. Wakulima wenye uzoefu wanafanikiwa kupata mavuno mengi ya matikiti maji na sio katika hali nzuri kwa zao hili.

Je, mkulima anayeanza anahitaji kujua nini?

Ili kupata mavuno mengi ya matunda matamu na yenye juisi, wakulima wapya wanapaswa kujua ni aina gani za matikiti hupandwa katika eneo lao. Chaguo sahihi la nyenzo za mbegu kila wakati ndio ufunguo wa matokeo yanayotarajiwa.

Katika maduka maalum unaweza kununua mbegu za tikiti maji ambazo hukua hata Siberia. Kuna uteuzi wa kutosha wa mazao ambayo yanaweza kuvumilia kushuka kwa joto, na pia kuwa na kinga kali kwa anthracosis. Kuna aina za tikitimaji za mapema na za marehemu.

Kukuza mazao katika chafu ni chaguo linalofaa kwa ukanda wa kati wa nchi. Kwa mpangilio wa majengo kama hayo, filamu mnene au polycarbonate kawaida hutumiwa. Nyenzo hii huruhusu hewa na mwanga kupenya, ambayo ni muhimu kwa mbegu kuota na ukuaji wa mmea.

Mbegu kabla ya kupanda matikiti maji zinatakiwa kutibiwa na copper sulphate. Hii italinda mimea dhidi ya magonjwa.

Tamaduni za awali

Matunda yanayoiva mapema kwa kawaida huwa madogo na huwa na ladha ya kutosha ya matikiti maji. Lakini zaidi yao ni kwamba tayari siku 45 baada ya kuundwa kwa majani ya kwanza, itawezekana kufurahia matunda yao, hata katika miji kama Orel na Kaluga.

Haya hapa ni baadhi ya majina ya aina za tikiti maji zinazozalishwa kwa kilimo cha mapema: Mapema sana, Spark, moto wa Siberia. Hapo chini tunazingatia kila aina ya utamaduni wa malenge kando:

• Mapema sana. Aina sugu zaidi kwa viwango vya joto. Berry nyekundu nyekundu ina matajiri katika sucrose. Pulp na mishipa na mbegu nyeusi za ukubwa wa kati. Upevushaji kamili wa fetasi hutokea baada ya miezi 2.5.
• Cheche. Moja ya aina za mwanzo za watermelons, matunda ambayo yanaweza kuvuna baada ya siku 45-50 baada ya kuota. Utamaduni unabadilika harakahali mpya ya hali ya hewa baada ya kushuka na utunzaji usio na adabu. Matunda ni pande zote, na ngozi sare ya kijani kibichi. Mimba ni tamu, yenye maji. Uzito - kilo 1-3 (matunda ya kwanza kwa kawaida huwa madogo).
• taa za Siberia. Utamaduni huo umebadilishwa kwa hali mbaya ya hali ya hewa na ni sugu kwa Fusarium. Inafaa kwa mikoa yenye kipindi kifupi cha majira ya joto na ukosefu wa jua. Ni mzima katika miche na kupandikiza katika ardhi ya wazi au katika greenhouses. Muda wa ukuaji wa mmea kutoka kwa kupanda hadi kuvuna ni kama siku 80. Watermeloni za aina hii zina rangi ya kijani kibichi na dashi ndogo nyembamba. Aina mbalimbali za Taa za Siberia zina sifa ya ngozi nyembamba ya matunda na mbegu ndogo za beige. Uvimbe una rangi nyepesi, tamu, una muundo wa vinyweleo.

Aina za matikiti maji zilizochelewa

• Tulia. Aina hii ina sifa ya usafirishaji mzuri na kutunza ubora wa matunda. Beri nyekundu yenye juisi ina mbegu kubwa za hudhurungi na madoadoa. Matunda ni ya pande zote, kijani kibichi kwa rangi, na mistari ya giza ya umbo lisilojulikana. Msitu una maendeleo yenye nguvu ya mimea. Mapigo yake yenye nguvu hukua hadi mita 4-5. Kipindi cha kukomaa kwa matikiti maji ni miezi 2.5-3, uzito wa matunda unaweza kufikia hadi kilo 5.
• Icarus. Kati ya aina zingine za tikiti, mtu anaweza kutofautisha sifa za anuwai kama utulivu wa mazao na muda mrefu wa kuhifadhi matunda. Chini ya hali nzuri, matunda yanaweza kuhifadhiwa kwa muda wa miezi 6 na yanafaa kwa uhifadhi na pickling. Mmea huvumilia ukame vizuri na sugu kwa Fusarium, lakini haujalindwa kutokaanthracnose. Kichaka kilicho na kipigo kirefu kinachoongoza. Majani yamegawanywa, na maua dhaifu ya kijivu na fluff isiyoonekana. Matunda ya kijani kibichi na muundo kwa namna ya viboko vilivyowekwa, peel sio nene, elastic. Ndani ya beri ina raspberry au rangi nyekundu, tamu, na ladha iliyotamkwa ya watermelon. Mbegu hudhurungi, ndogo. Uzito wa wastani wa tunda moja ni kilo 5.5.

Picha za aina za watermelon za aina za mapema na za marehemu zinaweza kupatikana katika makala.

Yakati ya kukomaa

• Astrakhansky Matikiti maji maarufu zaidi, yanayohitajika miongoni mwa wanunuzi na wakulima. Wanathaminiwa kwa mavuno mengi, upinzani dhidi ya magonjwa, na maisha ya rafu ndefu ya matunda. Berries kubwa na ngozi nyembamba inaweza kufikia uzito wa kilo 6. Wana harufu nzuri na ladha ya kushangaza ya sukari - hii ndio aina tamu zaidi ya tikiti. Sura ya matunda ni ya mviringo, yenye uso wa mistari. Mimba ina rangi nyekundu iliyotamkwa. Mbegu ni nyeusi, saizi ya wastani.
• Mfalme Mweusi. Ni sugu kwa mabadiliko ya joto na ina sifa ya uhifadhi mzuri wa matunda. Msitu ni mkubwa na upele kuu mrefu na majani mapana ya kijani kibichi. Matunda yana sura ya mviringo, iliyoinuliwa. Ndani, yaliyomo ya beri ni rangi nyekundu yenye rangi nyeusi na mbegu zenye dots nyeusi, na muundo huru. Ngozi ya wiani wa kati. Muda wa wastani wa kukomaa ni siku 95.

Aina zisizo za kawaida za utamaduni wa maboga

Shukrani kwa bidii na werevu wao, baadhi ya wakulima hugeuza beri zipendwazo na kila mtu kuwa jambo la kutaka kujua. Kwa mfano, mkulima kutoka Arizona aliweza kukua watermelon kubwa halisi. Kubwaberi, iliyopewa jina la Carolina Cross, ilifikia uzani wa kilo 122.

Kuna aina kubwa za matikiti maji katika nchi yetu. Hizi ni pamoja na aina zifuatazo za utamaduni: Palladin F1 (kilo 20), utukufu wa Crimson F1 (hadi kilo 16), Astrakhan (kilo 10), Charleston kijivu (hadi kilo 12) na ukubwa wa Kirusi (zaidi ya kilo 60).

Wakulima kutoka Japani waliona ni muhimu kubadilisha umbo la tunda hilo kwa ufanisi wa usafirishaji. Bila kujali aina ya watermelons, matunda yao hukua mraba. Mara tu ovari ndogo zinapoonekana kwenye vichaka, huwekwa kwa uangalifu kwenye masanduku ya mbao ambamo huendelea kukua na hatimaye kuchukua sura yao.

Kuna aina ya kipekee ya mabuyu katika ukubwa mdogo (cm 2), ambayo inachukuliwa kuwa kitamu. Unaweza kulawa matunda haya tu katika mikahawa ya chic huko Amerika. Haina ladha ya tikitimaji na inafanana zaidi na tango.

Nchini Urusi, unaweza kupata matikiti maji yenye ngozi nyeupe na kijani kibichi kidogo. Nyama yao ni cream na nyeupe. Matunda pia hukuzwa ambayo yana ladha ya limau kidogo, kama ilivyoelezwa hapa chini.

• Lunar. Moja ya aina zisizo za kawaida kwa utamaduni huu ni watermelon ya njano. Rangi isiyo ya kawaida ya massa na mbegu ndogo za kahawia haizuii ladha ya beri. Sura ya matunda ni sawa na ellipse, uso wake ni laini, kijani, na kupigwa giza. Bush yenye kope za ukubwa wa kati na majani madogo. Kipindi kutoka kwa kupanda mbegu hadi kukomaa kamili kwa tikiti ni kama siku 90. Matunda yenye uzito wa hadi kilo 3 yanaweza kuhifadhiwa kwa siku 30 baada ya kuvuna.
• Vekta. Ina nutmegladha na ina kiasi kikubwa cha monosaccharides. Ladha hii ya kipekee hutofautisha tikiti maji na "ndugu" zake zote.

Aina za kipekee za matikiti maji na picha zake zinaweza kuonekana hapa chini.

Kuvuna

Matunda ya utamaduni husika hayana uwezo wa kuiva baada ya kuondolewa vichakani. Kwa hiyo, kazi ni kuanzisha kwa usahihi ukomavu kamili wa watermelon. Aina za aina haijalishi hapa, kwa kuwa dalili zote za kufaa kwa tunda hubainishwa na mwonekano wa mimea na mguso.

• Kitu cha kwanza wanachozingatia ni shina na masharubu. Lazima ziwe kavu kabisa. Kwa hivyo, fetasi haipati tena lishe bora na iko tayari kutumika.
• Sehemu ya manjano ambapo tikiti liligusa ardhi inaonyesha ukomavu wake.
• Ukipiga tikiti maji kwa kubofya kidogo na wakati huo huo italia vizuri, basi unaweza kurarua tunda kwa usalama kichakani.
• Aina za tikiti maji ambazo zina ngozi nyembamba husikika zikipasuka tunda linapokamuliwa.

Njia za kukuza matikiti maji katika maeneo ya baridi

Wakulima wa bustani walioamua kupanda mazao ya kusini katika hali ngumu zaidi hawakujuta. Bila shaka, bidii na uzoefu ni muhimu hapa. Lakini kuna njia mbili zinazoharakisha kwa kiasi kikubwa kukomaa kwa matunda katika muda mfupi ambao majira ya joto ya kaskazini hutoa.

Mahali penye mwangaza na joto zaidi huchaguliwa kwenye tovuti, na vitanda vyenye joto hutayarishwa juu yake. Wanahitaji kuwekwa ili aina tofauti za watermelons hazikua karibu sana na kila mmoja, na usichavushe. Kwa kuwa matango huwa yametanda, umbali wa takribani sm 80 unapaswa kuachwa kati ya mashimo ya mboji.

Vitanda hutiwa kina cha cm 40-50 na kulazwa kwa nyasi kavu, majani, nyasi na taka za kikaboni. Nyunyiza na mbolea au humus juu, na safu ya mwisho na udongo wenye rutuba. Mbolea kama hiyo "mito" imeandaliwa tangu vuli. Inaweza kufunikwa na nyenzo fulani juu ili unyevu ubaki ndani yake hadi majira ya kuchipua.

Njia ya pili ni kuotesha matikiti maji kwenye greenhouses yakiwa yamesimama wima. Tapestries ni tayari mapema kwa kuunganisha mimea. Misitu huundwa, na kuacha viboko viwili juu yao. Wakati matunda yanakua na kupata uzito, huwekwa kwa sehemu kwenye kinachojulikana kama mesh-juisi, ambayo imefungwa salama kwa msingi. Wakati joto linapoingia, filamu kwenye chafu lazima iondolewe ili tikiti zikue katika hali ya asili.

Maombi

Mara nyingi, beri hutumika kuchuna na kuhifadhi. Kwa kusudi hili, zinaweza kuondolewa ambazo hazijaiva kidogo.

Jam na matunda ya peremende hupikwa kutoka kwenye maganda ya tikiti maji, na pia hutumika kama dawa. Matunda kutoka kwa matikiti yaliyoiva huoshwa, kukatwa vipande nyembamba, na kukaushwa vizuri mitaani au kwenye vikaushio maalum. Uwekaji wa sehemu hii ya mmea hupunguza uvimbe.

Ukitayarisha maua ya tikiti maji yaliyokaushwa wakati wa kiangazi, basi wakati wa majira ya baridi dawa hii itatumika kama kiboreshaji cha hali ya juu.

Thamani ya matunda

Beri mpya za watermelon, pamoja na bidhaa zinazotokana nazo,kuwa na athari chanya kwenye michakato mingi inayotokea katika mwili wa binadamu. Wanasafisha figo na hata kusaidia kuponda na kuondoa mawe. Tikiti maji huboresha mchakato wa hematopoiesis, kuimarisha mfumo wa kinga, kurekebisha utendaji wa tezi ya kibofu, kusaidia katika matibabu ya colitis, sclerosis, dropsy na arthritis.

Hitimisho

Tunatumai kwamba aina za matikiti maji, picha, majina ya baadhi yao yaliyotolewa katika makala yetu yatasaidia kufikia hitimisho fulani na kuchagua aina zinazofaa kwa eneo lako.