Jinsi ya kufungua McDonald's: masharti ya kununua franchise, kukamilisha hati zinazohitajika na kuandaa mpango wa biashara

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Mkahawa maarufu zaidi wa vyakula vya haraka duniani ni McDonald's. Kila siku, idadi kubwa ya watu hula hapa, ambayo huleta faida kubwa kwa wanahisa. Mtandao wa mikahawa ulienea ulimwenguni kote, hata katika nchi yetu kuna vituo zaidi ya mia tano kama hivyo. Inafaa kumbuka kuwa McDonald's ni kitu bora cha uwekezaji, kwa sababu karibu haiwezekani kuchoma hapa. Ikiwa mjasiriamali anayetarajia anataka kujiendeleza katika tasnia ya chakula cha haraka na ana pesa za kutosha, unapaswa kuzingatia kununua franchise. Katika makala haya, tutazungumza juu ya jinsi ya kufungua McDonald's nchini Urusi, ni shida gani wafanyabiashara watakabili, na pia kuteka takriban mpango wa biashara na mahesabu.

Maelezo ya jumla

Hatutaingia ndani kabisa ya mada na kuongelea historia ya kuundwa kwa hilisoko kubwa, kitu cha utafiti katika kesi hii ni mlolongo wa chakula cha haraka nchini Urusi. Leo kuna migahawa zaidi ya nusu elfu. Zote zinafanya kazi kulingana na mfumo wa ufadhili, ambao ulianza 2012. Hadi wakati huo, McDonald's LLC ilisimamia uanzishwaji wote. Ufadhili huo ulianzishwa na Rosinter, ambaye lengo lake lilikuwa kufungua maduka ya chakula katika viwanja vya ndege na vituo vya treni.

Sasa shirika la "McDonald's" linatangaza kikamilifu mtandao wake kupitia mfumo wa udalali. Mipango ni kuongeza kiwango hadi asilimia ishirini ya jumla ya idadi ya franchise nchini Urusi ifikapo 2020. Kutathmini faida na ufanisi wa biashara, mtu haipaswi kuzingatia kutokubaliana na Marekani. Ukweli ni huu: mtandao wa uanzishwaji ni imara kwa miguu yake na ina mahitaji makubwa. Si rahisi kufungua franchise ya McDonald, kwa sababu, pamoja na pesa, kuna mahitaji kadhaa kwa waombaji.

Faida za Ushirikiano

Kwa sasa, nyanja ya uwekezaji inaendelezwa kikamilifu. Hata kama huna fedha za kutosha, unaweza kupata watu tayari kuwekeza katika biashara. Kufungua biashara ya kuuza kuna faida nyingi kwa kuanzisha mkahawa wako mwenyewe:

1. Chapa. Kuna watu wachache ambao hawajui kuhusu mlolongo maarufu wa chakula cha haraka. Itachukua muda kidogo kusokota, jambo ambalo litarahisisha kazi kwa kiasi kikubwa.
2. Matangazo. Hutahitaji kutangaza mgahawa wako, kwa kuwa kuna matangazo ya kati kutoka kwa kichwamakampuni. Franchised McDonald's hukata asilimia nne ya mapato ya huduma hii.
3. Teknolojia tayari kutumia. Hutahitaji kurejesha gurudumu. Viwango vyote tayari vimeanzishwa na kufanyiwa majaribio, ni muhimu tu kuhakikisha kwamba maagizo yanafuatwa kwa uwazi.
4. Mafunzo na usaidizi. Kampuni hii inasifika kwa kuwa na mojawapo ya mifumo ya mafunzo bora zaidi, kutoka kwa wasimamizi wakuu hadi wafanyikazi wa kawaida.

Ngapi?

Gharama ya franchise hubadilika kila mwaka, kiwango cha ubadilishaji cha dola na mambo mengine huathiri bei. Hadi sasa, mjasiriamali atalazimika kulipa kuhusu rubles milioni tatu. Mkataba huo unahitimishwa kwa miaka ishirini na uwezekano wa kupanua ushirikiano. Mfumo huo ni mwaminifu kabisa, kwa sababu hauitaji kulipa mara moja kiasi chote. Inatosha kulipa asilimia ishirini na tano, na iliyobaki - katika miaka saba ijayo.

Kati ya mambo mengine, michango ya lazima imewekwa, kama vile mrabaha, matangazo, n.k. Kiasi cha malipo hutegemea mauzo, hizi ni gharama tofauti.

Mahitaji kwa mjasiriamali

Kama ilivyobainishwa tayari, ni vigumu sana kufungua franchise ya McDonald nchini Urusi. Kampuni hutoa mahitaji kadhaa magumu kwa mnunuzi. Uthibitisho wa solvens ya kifedha hautatosha, unahitaji kuwa na sifa isiyofaa na uzoefu muhimu. Mjasiriamali hupitia mahojiano mengi na, ikiwa ni uamuzi chanya, hutumwa kwa mafunzo ya muda mrefu.

Hebu tuangalie kwa karibu mahitaji ya mkodishwaji:

• imefauluuzoefu wa biashara katika tasnia ya chakula;
• sifa nzuri na historia ya mkopo;
• mpango wa biashara ulioandikwa vyema, unaothibitisha taaluma ya hali ya juu;
• uthibitisho wa uwezo wa kifedha;
• kiwango cha juu cha ujamaa, uzoefu wa maisha, ustadi wa uongozi;
• kukamilika kwa majaribio na mahojiano yote kwa mafanikio, uwezo wa kutoa maoni chanya.

Uamuzi chanya juu ya mgombea haitoshi kufungua mkahawa wa McDonald. Msimamizi wa baadaye anatumwa kwa kozi ya miezi tisa. Kama motisha ya ziada, kampuni inahitaji amana ya dola elfu kumi, ambayo inarudishwa. baada ya kumaliza kozi kwa ufanisi.

Kiongozi wa baadaye hujifunza teknolojia ya mtandao, ikijumuisha ukuzaji wa vitendo wa hatua nyingi. Kwa kuongeza, tahadhari maalum hulipwa kwa sera ya uuzaji ya McDonald's. Kushiriki katika matukio mbalimbali ya hisani ni sharti.

Mahitaji ya majengo

Wataalamu wa kampuni pia watatathmini majengo yanayoweza kutumika kwa mkahawa. Kwanza kabisa, matokeo yanachambuliwa, jambo muhimu ni eneo na patency. Tu baada ya uamuzi mzuri wa wataalam unaweza kufungua McDonald's. Je, unahitaji kujua nini kuhusu mahitaji ya chumba?

Wacha tupitie viwango: mita za mraba mia nne kwa eneo lenyewe, kama mita za mraba elfu mbili kwa tovuti. Tafadhali kumbuka kuwa saizi zinaweza kutofautiana.kulingana na hali maalum. Mahitaji ya mahali ni ya juu: maeneo yenye watu wengi au njia kuu za trafiki zinahitajika.

Nyaraka

Jinsi ya kufungua McDonald's katika jiji lako? Hatua ya kwanza ni kuomba franchise. Hii inaweza kufanyika kwa njia kadhaa: kupitia tovuti rasmi, kwa kutuma barua pepe, nk Mara nyingi, wafanyabiashara huchagua fomu ya kisheria ya mjasiriamali binafsi (mjasiriamali binafsi). Usajili ni rahisi sana, unahitaji tu kuwasilisha hati husika kwa ofisi ya ushuru, kulipa ada na kujaza ombi.

Baada ya hatua zote za awali kukamilika, mnunuzi wa franchise anakuwa mwanachama wa shirika la kimataifa la McDonald. Ikiwa hautazingatia ufahari na fursa ya kufanya kazi katika moja ya minyororo maarufu ya mikahawa, mjasiriamali hupokea faida zifuatazo:

1. Mafunzo ya ushirika. "McDonald's" inazingatia sana mafunzo.
2. Ugavi na mambo ya ndani. Viwango vyote vimevumbuliwa na kuthibitishwa kwa muda mrefu, msururu wa ugavi umeanzishwa, na sare za wafanyakazi.
3. Vyombo. Mapishi na teknolojia za kupikia zimefanyiwa kazi. Hakuna haja ya kukisia mahitaji ya watu, kampuni ilishughulikia hilo.
4. Utangazaji na ukuzaji.

Gharama

Jinsi ya kufungua McDonald's? Mpango wa biashara, ambao utaonyesha taarifa zote muhimu, lazima uandaliwe kwanza. Zingatia uwekezaji wa awali na gharama za kila mwezi.

Upataji wa franchise utagharimu rubles milioni tatu. Ongeza kwa hii kama elfu hamsini kwa makaratasi. Ununuzi wa majengo utagharimu karibu rubles milioni arobaini. Ununuzi wa vifaa na usambazaji usioweza kupunguzwa wa bidhaa kwa jumla utakuwa takriban rubles milioni mbili na nusu. Kwa jumla, rubles milioni arobaini na tano elfu hamsini zitahitajika ili kufungua taasisi.

Hatupaswi kusahau kuhusu wastani wa gharama za kila mwezi, zisizobadilika na zinazobadilika. McDonald's ina mrahaba wa asilimia kumi na mbili na matumizi ya utangazaji ya asilimia nne. Kwa kuongeza, unahitaji kulipa asilimia tano ya mapato yako ili kushiriki katika mfumo. Gharama zingine zinahusiana na chakula, mishahara ya wafanyikazi, huduma na kiasi cha rubles milioni.

Malipo

Hapo juu tulizungumza jinsi ya kufungua McDonald's. Je, tukio hili lina faida? Tutafanya utabiri wa malipo kulingana na wastani wa mtiririko wa wageni na kuangalia kiasi. Mkahawa wa wastani, kama mazoezi yanavyoonyesha, wenye kiwango kizuri cha mahudhurio na uwepo wa wateja elfu mbili kwa siku unalipa ndani ya mwaka mmoja.

Ikiwa hundi ya wastani ni rubles mia mbili na hamsini, watu elfu mbili hupita kwa siku, basi faida ni rubles laki tano. Ni rahisi kukokotoa mapato ya mwaka: yatafikia rubles milioni mia moja na themanini.

Gharama zote kwa mwaka zitafikia takriban rubles milioni tisini na tano. Kwa jumla, zinageuka kuwa katika mwaka wa kwanza wa uwepo wake, mgahawa ulipata faida kubwa yarubles milioni themanini na tano.

Kuna hasara pia

Kwa mfano wa migahawa ya vyakula vya haraka inayofanya kazi tayari, mtu anaweza pia kuangazia hasara za kununua biashara. Katika mji mkuu wa nchi yetu, vituo vingi kama hivyo vimefunguliwa. Kwenye ramani unaweza kuona ni McDonald's zipi zimefunguliwa huko Moscow.

Takriban zote zina faida nzuri, lakini hakuna mkahawa mmoja uliofanya bila matatizo.

Kwa hivyo, hasara:

1. Gharama kubwa. Sio kila mtu anayeweza kumudu kutumia rubles milioni hamsini kuunda biashara. Aidha, inachukua muda kufahamu nuances yote ya teknolojia na utamaduni wa kampuni.
2. Mahitaji ya juu. Ufunguzi wa taasisi ni mwanzo tu wa mvutano katika suala la kazi. Ili kupata mafanikio, unahitaji kuwekeza bidii na kuwa mvumilivu.
3. Utegemezi wa moja kwa moja kwa idadi ya wageni. Mkahawa utalipa tu ikiwa kuna msongamano wa magari.
4. Kutegemea mahitaji. Hivi majuzi, utamaduni wa maisha yenye afya umekuwa ukistawi kikamilifu. Mapato yatapungua kwa kiasi kikubwa ikiwa neno la mdomo litafanya kazi dhidi ya uanzishwaji.

Hitimisho

Licha ya mzozo wa mambo ya nje, biashara ya mikahawa inasalia kuwa eneo la biashara lenye faida. Chapa inayotambulika na kuthibitishwa yenye gharama ya wastani ya bidhaa haitamruhusu mjasiriamali kuvunjika. Tulizungumza juu ya jinsi ya kufungua McDonald's, sasa chaguo ni lako. Jambo moja ni hakika: kupitia kazi ngumu ya kila sikumapema au baadaye, wazo hili hakika litatoa matokeo chanya.