2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41
Sifa ya uponyaji sana ya kitunguu saumu kibichi hutokana na kemikali ya mmea, ambayo ina wanga, protini, seti ya vitamini B, asidi askobiki, kufuatilia vipengele (fosforasi nyingi, chuma, potasiamu, kalsiamu).), misombo ya sulfidi na arseniki. Ladha kali na harufu maalum ya mmea hutoa mafuta muhimu - allicin. Antioxidant hii ya kikaboni huharibu itikadi kali za bure kwenye seli. Mbali na athari ya sterilizing, allicin ina athari ya kukasirisha, ambayo husababisha athari ya expectorant na sap-kama. Dutu za biolojia za juisi ya vitunguu zina antimalarial, antifungal, antiviral, antihelminthic na madhara ya kupinga uchochezi. Fikiria athari za immunostimulatory na anticancer. Kama kiongeza cha chakula, huzuia sumu kutoka kwa bidhaa duni. Inatumika kama njia ya kupunguza cholesterol mbaya na shinikizo la damu. Kwa vidonda vya tumboau katika matumbo, ugonjwa wa figo na upungufu wa damu, haipendekezi kutumia vitunguu. Kupanda na kutunza mmea huu umejulikana kwa wanadamu, pamoja na mali yake ya dawa, tangu zamani. Kukuza mboga hii yenye afya ni rahisi.
Vitunguu saumu vya msimu wa baridi. Matunzo
Toa aina za vitunguu saumu - masika na majira ya baridi. Katika kwanza, mizani ya kufunika ni nyeupe, kwa pili - na rangi ya pinkish au zambarau. Aina za majira ya baridi: Gribovsky Yubileiny, Gribovsky-60, Komsomolets, Otradnensky ni wapiga risasi. Mbali na kichwa cha chini ya ardhi, balbu ya hewa yenye balbu za vitunguu katika miniature huundwa kwenye mshale wa kutupwa wa vitunguu. Aina isiyo ya risasi - vitunguu vya ndani vya Danilovsky. Kupanda na kutunza vitunguu vya spring na baridi hutofautiana tu wakati wa kupanda. Spring hupandwa katika chemchemi, mwishoni mwa Aprili, baridi - mwezi kabla ya kuanza kwa joto la chini ya sifuri. Udongo wenye rutuba usio na rutuba ni bora zaidi kwa vitunguu vya majira ya baridi. Utunzaji wa mmea kwenye mchanga kama huo utajumuisha kufungia mara kwa mara kwa nafasi ya safu kwa kina cha cm 3, kumwagilia mnamo Mei-Juni-muongo wa kwanza wa Julai. Katika hali ya hewa kavu, hutiwa maji kila siku 10 kwa matumizi ya maji kwa 1 sq. m 12 l, katika majira ya joto hasa - baada ya siku 5. Katika msimu wa joto wa mvua, si lazima kumwagilia vitunguu. Mavazi ya juu: kwanza - na majani 3-4 kwenye ndoo ya maji, punguza 1 tbsp. l. urea au fuwele na kumwaga kutoka kwa kumwagilia kunaweza eneo la mita 3 za mraba. m. pili - baada ya wiki 2. Katika ndoo ya maji, punguza 2 tbsp. l. nitroammofoski - suluhisho hili ni la kutosha kwa mita 3 za mraba. m. ya tatu (na ya mwisho) - katika hatua ya malezi ya kichwa, katika nusu ya pili ya Juni. Kwenye ndoo ya maji, chukua 2 tbsp. l.superphosphate iliyokatwa. Ndoo ya suluhisho inatosha 3 sq.m.
Kujiandaa kwa kutua
Kitanda kinatandikwa mahali pakavu panapo jua. Ikiwa udongo katika eneo hilo ni loamy, basi kwa 1 sq. m. sawasawa kusambaza mbolea na humus - kwenye ndoo, 1 tbsp. l. superphosphate na sulfate ya potasiamu, chaki au chokaa cha fluff - 1 kikombe. Chimba kwa kina cha cm 20. Ikiwa udongo ni mchanga, basi bora itakuwa kuongeza ndoo mbili za loam na ndoo ya peat kwa 1 sq. m. Katika udongo wa peat huchangia ndoo 1 ya mchanga na loam. Mbolea ni sawa. Baada ya kuchimba, kitanda kinapaswa kuunganishwa, kumwaga na suluhisho la sulphate ya shaba (kijiko 1 kwa ndoo ya maji - kwa vitanda 1 sq.m.)
Vichwa vyenye afya na vilivyokaushwa huchaguliwa kutoka kwa vitunguu saumu vilivyovunwa. Wao ni disassembled katika karafuu, ni vyema kutatua yao kwa ukubwa. Kisha suuza karafuu katika suluhisho la chumvi kwa dakika 2, ukichukua 3 tbsp. kwa nusu ndoo ya maji. Baada ya hayo, hupunguzwa kwa dakika katika suluhisho la maji na sulfate ya shaba na mkusanyiko sawa na kwa ajili ya kutibu vitanda - 1 tbsp. vitriol kwenye ndoo ya maji. Na kisha kupandwa mara moja kwenye bustani.
Muundo wa upandaji - kwenye grooves kwa kina cha cm 6-8, safu baada ya cm 20. Karafuu huwekwa chini chini. Baada ya wiki 2, kitanda na vitunguu kinafunikwa na humus na safu ya cm 2. Hii imefanywa ili vitunguu havikufa wakati wa baridi. Kupanda na kutunza huisha msimu huu wa vuli. Jambo muhimu zaidi ni kwamba kitunguu saumu hakichipuki katika vuli na hakigandi wakati wa baridi.
Taratibu za kilimo
Ili kukuza vichwa vikubwa, chomoa mishale ya maua. Ili kupata boranyenzo za kupanda, kukua kutoka kwa balbu, kuwachagua kutoka kwa mimea iliyoendelea zaidi, vitunguu vya meno moja. Kupanda na kumtunza ni sawa. Kitunguu saumu chenye jino moja kitakua na kuwa mimea mikubwa sana, yenye meno mengi msimu ujao.
Kuvuna
Kitunguu vitunguu huvunwa wakati mashina yake yamegeuka manjano na kuanguka. Ikiwa umechelewa na kusafisha, basi balbu zitaanguka kwenye karafuu, na vitunguu vile haviwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu. Pamoja na majani, vitunguu huachwa ili kuiva kwa muda wa siku 12, kunyongwa chini ya dari. Katika hali ya hewa ya mawingu, lazima iondolewe ndani ya nyumba. Kisha shina na rhizomes kutoka chini hukatwa, kusafishwa kutoka chini na vichwa vinawekwa kwenye hifadhi.
Kama unavyoona, kukuza mboga muhimu na isiyoweza kurejeshwa sio ngumu na ngumu sana. Familia yako itapewa vitamini ambayo ni rafiki kwa mazingira na vitunguu saumu vinavyoponya.
Ilipendekeza:
Msimu wa baridi ni nini? Kupanda, kuota na kutunza mazao ya msimu wa baridi
Moja ya bidhaa kuu za kilimo ni nafaka. Mazao ya nafaka, ambayo huletwa kwenye udongo mwishoni mwa majira ya joto au vuli, huitwa baridi. Aina za majira ya baridi zina mavuno ya juu kuliko aina za spring
Jinsi ya kupanda vitunguu saumu kwa majira ya baridi kwa usahihi. Vidokezo kutoka kwa wakulima wa majira ya joto
Mapema majira ya kuchipua, watu wengi huwa na vitunguu saumu mbichi, tamu na vyenye afya sana kwenye bustani zao. Lakini, kwa bahati mbaya, sio kila wakati na sio kila mtu anayefanikiwa kuikuza. Na yote kwa sababu sio watu wote wanajua jinsi ya kupanda vitunguu kwa msimu wa baridi kwa usahihi
Kutayarisha kitunguu kwa ajili ya kupanda kichwani. Kuandaa seti za vitunguu kabla ya kupanda. Kuandaa udongo kwa ajili ya kupanda vitunguu katika spring
Kila mama wa nyumbani anajua kuwa kunapaswa kuwa na vitunguu kila wakati ndani ya nyumba. Bidhaa hii imeongezwa kwa karibu sahani yoyote, inaweza kuleta faida kubwa kwa mwili wetu
Tarehe ya kupanda vitunguu saumu kwa majira ya baridi huko Belarusi
Ni lini na jinsi ya kupanda vitunguu nchini Belarus? Tarehe sahihi za kutua - kulingana na hali ya hewa na awamu ya mwezi
Nini cha kupanda mwaka ujao baada ya vitunguu saumu, mazao gani?
Jinsi ya kuzingatia kanuni za mzunguko wa mazao kwenye shamba la bustani? Ni mazao gani ni bora kupanda baada ya vitunguu? Ni nini kisichopaswa kupandwa kabla na baada yake?