Mifugo ya kondoo ya nyama: maelezo, utunzaji na ufugaji

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Ufugaji wa kondoo kwa muda mrefu umezingatiwa kuwa tasnia yenye faida katika kilimo. Hata katika siku za zamani, watu wahamaji wa milimani walinusurika kwa sababu ya tija na uvumilivu wa wanyama hawa. Wakulima wanawapenda kwa kutokuwa na adabu na ukuaji wa haraka. Mifugo ya nyama ya kondoo waume imeonekana kuwa na faida hasa katika suala hili. Msingi wa kuzaliana ulijazwa tena na aina mpya za wanyama. Makala haya yataelezea mifugo ambayo wafugaji wanajishughulisha na ufugaji na ufugaji.

Faida ya ufugaji wa kondoo

Miongo kadhaa mapema, aina muhimu zaidi za kondoo zilizingatiwa kuwa wanyama vipenzi wa ulimwengu wote, wakiwapa wamiliki wao ngozi, pamba, nyama, maziwa na mafuta yenye afya. Sasa wametenganishwa wazi na mwelekeo wa mapato yenye tija, na wakulima wengi hupata faida hii. Kulingana na mkoa namahitaji ya walaji, mashamba madogo hukuza mifugo ifuatayo:

• wanyama wa manyoya ya nyama;
• watu binafsi kwa ajili ya kupata bidhaa za maziwa;
• aina zenye mafuta ya nyama;
• kondoo na kondoo wenye uwezo wa kutoa ngozi bora na pamba;
• nyama ya kondoo.

Mashamba ya kondoo katika baadhi ya maeneo ya nchi ndiyo njia ya pekee ya kuwapatia wakazi wakuu kazi. Haifai kabisa kuwafuga wanyama kwa ajili ya uzalishaji wa pamba katika maeneo kama haya: ni tatizo au hata haiwezekani kuiuza.

Nchini Urusi, kondoo wa mifugo ya nyama hufugwa kwa sababu wanastahimili hali mbaya ya hewa na mabadiliko makali ya joto. Wakati huo huo, watu binafsi wanaweza kutoa faida kubwa juu ya uzalishaji. Wanavumilia hali ngumu kwa sababu ya ukuaji wa usambazaji mzuri wa mafuta. Mkusanyiko huo katika wanyama huzingatiwa katika eneo la mkia, wakulima huita mkia wa mafuta. Aidha pedi ya mafuta husaidia kondoo kuishi katika kipindi ambacho kuna matatizo ya chakula.

Kuna uhitaji mzuri wa nyama nchini. Kwa madhumuni haya, mifugo ya nywele ndefu hupandwa - Kaskazini mwa Caucasian na Kuibyshev. Kutoka kwa wawakilishi walio na kanzu fupi, aina za Kilithuania, Kiestonia na Kilatvia huzalishwa.

Vipengele Tofauti

Watoto wapya katika tasnia hii wanapaswa kuwa waangalifu hasa wanapochagua aina ya kondoo. Ufugaji wa kondoo katika kesi hii utampa mmiliki mapato thabiti kwa muda woteya mwaka. Wacha tuangazie faida kuu za vielelezo vya nyama:

• utunzaji usio na adabu;
• uwezekano wa malisho wakati wowote wa mwaka;
• uzazi mzuri;
• ukuaji wa haraka wa wana-kondoo;
• viwango vya juu vya nyama na mafuta;
• wanyama hawachagui chakula;
• upinzani wa baridi na joto la juu wakati wa kiangazi;
• uwezo wa kutengeneza tabaka la mafuta (hata kwa lishe duni);
• kinga kali dhidi ya magonjwa mbalimbali;
• shughuli nzuri ya vijana.

Vigezo vya uteuzi

Faida ya ufugaji inategemea sana chaguo sahihi la aina mbalimbali na afya ya mnyama. Kwa hivyo, wakati wa kununua watu binafsi, unapaswa kuzingatia ishara zifuatazo:

• uhusiano wa jumla;
• shahada ya ukuaji wa wanyama;
• kondoo lazima wawe na umbile thabiti;
• kuwa na misuli ya kutosha ya mvuto;
• inahitaji kuangalia kiunzi ili kuifanya iwe nyembamba;
• viungo vya ndani havipaswi kukuzwa;
• uzao una sifa ya ngozi nyembamba (ni kwa sababu ya kipengele hiki kwamba mkusanyiko wa safu ya mafuta ya subcutaneous hutokea);
• afya ya kawaida.

Wanawake wana sifa nzuri za maziwa. Hii ni muhimu ili kulisha vijana na kwa ukuaji wao ulioimarishwa. Hapa chini unaweza kupata maelezo ya mifugo ya nyama ya kondoo na picha za wanyama.

Mifugo ya ndani

Sio mashamba yote yana fursa ya kununua mifugo ya kufugianje ya nchi. Kwa hiyo, wakulima wa ndani, hasa, wana utaalam katika kuweka watu binafsi nchini Urusi. Mifugo ya nyama ya kondoo imeenea katika mikoa mingi ya nchi. Sekta hii imeendelezwa vyema katika Caucasus Kaskazini, Siberia ya Mashariki na Magharibi, eneo la Volga na Urals.

Kwa sasa, mifugo ya kitamaduni inaweza kuzingatiwa kwenye shamba, kwa mfano, Romanov, Soviet - Kuibyshev, Gorky. Pia kuna zile ambazo ziliundwa hivi karibuni. Hizi ni pamoja na Siberia Magharibi na Katum.

Mfugo wa kitamaduni

Romanovskaya ndiye kondoo maarufu na bora zaidi. Hii ni kwa sababu ya ukweli kwamba wanatofautishwa na viwango vya juu vya nyama, ingawa pia ni sehemu ya mwelekeo wa maziwa. Uzito wa kuchinja wa mnyama mzima ni wastani wa kilo 90. Wanawake wamejidhihirisha wenyewe kama kondoo wa kuzaa. Uterasi ina uwezo wa kuzaa wana-kondoo mara mbili kwa mwaka (kuhusu watoto 5), maziwa yao ni mafuta (hadi 7%), yenye lishe. Katika kipindi hiki, wanafikia uzito wa kilo 45. Ukuaji mchanga unakua haraka sana. Kanzu ya wanyama ni nene na ndefu. Kutokana na sifa hizi, wanyama wanaofuga hutumika kuvuka na aina nyinginezo.

Caucasian Kaskazini

Mfugo mdogo zaidi alipatikana katika karne iliyopita kwa ushiriki wa aina tatu - wawakilishi wa Stavropol, Lincolns na Rovni-March. Wanyama hawana adabu, wanaenea, wanapenda kutumia wakati kwenye malisho. Kinachojulikana kondoo wa kondoo ina vigezo vya jumla - nyuma yenye nguvu, iliyoendelezwa vizuri, yenye nguvukifua. Mnyama anaonekana mkubwa kutokana na muundo wa kanda ya kizazi, ambayo ni fupi sana, lakini yenye nyama. Kondoo mmoja ana uwezo wa kumpa mkulima kilo 45 za nyama. Kondoo wana kanzu tajiri, yenye vilima ya rangi ya kijivu, pamba ni ndefu sana. Kwa baadhi ya mashamba, kipengele hiki hutumika kama mapato ya ziada.

Msiberi Magharibi

Mifugo ya kisasa yenye sifa adimu. Faida yake kuu ni kwamba kondoo-jike wanaweza kuzaa wana-kondoo wakati wa msimu wa mbali, wakati watu wengine wa mwelekeo wa nyama hawawezi kuendelea kuwapa wamiliki wao wanyama wachanga. Wazazi wa wanyama ni wazalishaji wa aina ya texel na kondoo wa Kulunda. Uzazi mpya hauna pembe, masikio yaliyosimama, na wasifu sawa. Wana mwili wenye umbo la pipa. Nyuma, sacrum na kifua ni pana. Madume hufikia uzito wa kilo 100, uterasi - hadi 60. Wana-kondoo wanaweza kutumwa kwa nyama katika miezi sita.

Gorkovskaya

Imekuzwa kwa ushiriki wa kondoo wa pamba wenye pamba na watu mahususi wa Hampshire. Matokeo yake, sifa nzuri zilipatikana: uzazi, viwango vya juu vya tija (140%), ukuaji wa kasi wa wanyama wadogo, ubora bora wa bidhaa zinazozalishwa. Kondoo wa nyama ni maarufu kwa mwili wao wenye nguvu, misuli yenye nguvu, na mifupa nyepesi. Ikiwa wana-kondoo hula maziwa ya mama, basi uzito wao huzingatiwa hadi 190-200 g kila siku. Uzito wa mwanaume mzima ni kilo 100-120, wanawake - 70 na zaidi.

Kuibyshevskaya

Inahusiana na nambariaina za kisasa, iliwezekana kuzaliana kwa kuvuka Romney Machi wa kike na inseminators ya mifugo ya Kicheki. Wanyama waligeuka kuwa kura, na mchakato mfupi wa mkia na kwato kali. Pia wana kipengele chao cha pekee katika nje - kutokuwepo kwa pamba kwenye muzzle. Kama mifugo mingi ya nyama, kondoo wanaweza kupata faida nzuri. Mwakilishi wa watu wazima ana uzito wa kilo 135, mkali - kidogo zaidi, 80, watoto huongeza kilo 19-22 kwa uzito kila siku. Ubaya wa kuzaliana ni kwamba wanyama wana pamba laini kupita kiasi, ambayo inakabiliwa na rolling. Wakati wa kutunza mnyama, itabidi ushughulikie tangles.

Kigeni

Mwakilishi wa kwanza wa kigeni, ambaye hawezi kupuuzwa, ni prekos. Kondoo wa uzazi wa Ufaransa alionekana kama matokeo ya kuvuka rambouillet ya mtu binafsi na aina ya Uingereza. Matokeo yake, wafugaji walipokea wanyama wenye misuli iliyokuzwa vizuri. Prekos ina mwili wenye umbo la pipa, viuno vya mviringo na sacrum yenye nguvu. Vigezo hivi hutumika kama viashiria kwamba mnyama ni wa aina ya nyama. Wakati huo huo, kondoo na kondoo wana pamba tajiri. Nyama inatofautishwa na ladha ya juu na hata usambazaji wa safu ya mafuta. Kulingana na maelezo ya kuzaliana, kondoo dume wa Kifaransa ana uzito wa kilo 120, mtu wa kike ana wastani wa 75. Wanyama wadogo hupata hadi kilo 30 kwa siku 120. Katika miezi mitano, kondoo jike humaliza kipindi cha kunyonyesha.

Texel. Uzazi wa Uholanzi, ambao katika vipengele vyake vya nje hutofautiana na wawakilishi wa Kiingereza na Kifaransa. Katikamnyama moja kwa moja, mwili mrefu. Ng'ombe huzaa wana-kondoo wakubwa, wakubwa, kwa kawaida katika mapacha. Uzazi huu ulionekana kwenye kisiwa cha Texel kutokana na kutofautisha watu wa eneo hilo na aina za Waingereza.

Wastani wa uzito wa kondoo dume anayetunzwa vizuri ni kilo 130, kondoo - 115-120. Nyama ina muundo tofauti, juicy kabisa, hakuna harufu maalum inayozingatiwa. Wanyama wanakabiliwa na malisho ya pekee, sugu sana kwa maambukizo, vimelea.

Blue Doo Maine. Aina nyingine ya kuzingatia nyembamba ilionekana nchini Ufaransa, wawakilishi walijumuishwa katika rating ya mifugo bora ya nyama ya kondoo. Uzito wa kiume mkubwa hufikia kilo 160, kondoo pia ni kubwa kabisa - kilo 80-120. Vijana wanakua haraka sana. Wana-kondoo kila siku hupata uzito wa kilo 0.5. Wanyama hutoa nyama laini, konda. Wanaishi hali mbaya ya hali ya hewa vizuri na huvutwa haraka katika hali ya malisho. Kondoo wa aina hii hawana pembe, wana kichwa kirefu, na paji la uso pana. Masikio yanapatikana katika kiwango cha mstari mmoja wima, kwa sababu ya kipengele hiki, wanyama wanaonekana kupendeza sana.

Kondoo wa Vendey. Aina mbalimbali za madhumuni ya nyama na pamba ina mizizi ya Kifaransa. Wanyama wanalindwa na kanzu ya manyoya ya kuaminika, ni ya kikundi cha pamba nzuri. Kwa kuonekana, zinalingana na ishara zote za mwelekeo wa nyama. Bidhaa iliyopatikana kutoka kwao ni konda, inayojulikana na streaks ya wazi ya mafuta, na ina muundo wa marumaru. Wakulima wanavutiwa na tija ya aina hii. Kondoo hao ni wakubwa, kukiwa na chakula kizuri na hali ya malisho hufikia uzito wa kilo 145.

Mchakato wa kuhifadhivipengele vya kabila

Mchakato wa kuzaliana huanza na uteuzi wa wanyama wa kuzaliana. Tabia za juu za watu kama hao, watoto watakuwa na afya njema. Maandalizi ya mifugo ya baadaye hufanyika katika hatua tatu.

1. Kati ya wanyama wachanga wenye umri wa wiki mbili, wana-kondoo huchaguliwa ambao wanatofautishwa na maumbo ya kawaida ya mwili na nguvu.
2. Chaguo la pili hufanywa wakati wa kuachisha kunyonya watoto kutoka kwa kondoo. Kwa wakati huu wanapaswa kuendelezwa vizuri. Kigezo hiki kinatathminiwa na uzito wa mwana-kondoo, kiashirio kinachoruhusiwa ambacho ni kilo 15-17.
3. Katika hatua inayofuata, watoto wa miezi sita huchaguliwa kwa ubora wa pamba. Kukatwa pia kunafanywa, wanyama wasiofaa wanaruhusiwa kwa nyama. Waliobaki wamegawanyika katika makundi mawili: moja linaachwa kama kundi lao wenyewe, la pili ni kwa ajili ya kuhifadhi zaidi kabila na mauzo.

Uzalishaji

Chaguo la wawakilishi wa wasomi katika ufugaji wa kondoo hufanywa kwa njia mbili:

• Kikundi. Kundi bora la wanawake huchaguliwa, ambayo inseminator ya kuzaliana imetengwa. Hii inazingatia uwezo wa kuzalisha wa kondoo dume ukilinganisha na idadi ya malkia, haipaswi kuwa zaidi ya 18.
• Njia ya mtu binafsi. Inatumika kuboresha sifa maalum za uzazi wa kondoo na kondoo. Katika hali hii, baba bora zaidi ametengewa mwanamke binafsi.

Tayari ya mwanamke imedhamiriwa na kuongezeka kwa viungo vya uzazi na kutokwa kwao, na uwekundu wao muhimu pia huzingatiwa. Tabia ya uterasi ya baadayeanakuwa anahangaika. Katika kipindi hiki, wafugaji wa kondoo huzindua uchunguzi wa kiume kwenye kikundi. Kazi ya mkulima ni kutambua utayari wa kondoo, lakini wakati huo huo kuzuia kuingizwa. Kabla ya kujamiiana, baba anayefaa anakubaliwa.

Njia tatu za ufugaji zinatumika:

• mtindo huru;
• mwongozo;
• bandia.

Hii ya mwisho, haswa, inatumika kwenye shamba kubwa, ni ngumu sana, lakini wakati huo huo inafaa. Mbinu hiyo huwezesha kuchunguza ubora wa mbegu za kiume na kuwalinda wanawake dhidi ya maambukizi.

Hifadhi changa

Kwa wana-kondoo wanaozaliwa, utunzaji wa mama na maziwa ni muhimu sana. Ikiwa kwa sababu fulani kondoo hawezi kulisha watoto, lazima wawekwe mara moja na mwingine anayeweza kufanya hivyo. Kabla ya kumpa mtoto kwenye uterasi mpya, anahitaji kupakwa kwa maziwa yake.

Kwa sababu ya rutuba nyingi (kwa mfano, katika kuzaliana kwa Romanov), wakati mwingine kondoo-jike hawawezi kuwapa watoto matunzo na lishe ifaayo. Kwa hiyo, kulisha bandia kunaweza kuhitajika. Maziwa ya mama hubadilishwa na mbuzi au ng'ombe.

Siku ya nane baada ya kuzaliwa, wana-kondoo huchemshwa oatmeal pamoja na shayiri. Wakati huo huo, malisho ya kiwanja huletwa kwenye chakula. Silaji inaweza kuanza mwishoni mwa mwezi.

Wanyama wadogo wanapaswa kuachishwa kunyonya kutoka kwa ulishaji wa asili hatua kwa hatua, kwa kuwatenganisha katika vyumba tofauti na kondoo. Katika 3-3, miezi 5 wanapaswa kula peke yao. Kawaida ya mlisho katika kipindi hiki ni angalau g 300.

Licha ya ukweli kwamba mashamba mengi yanajishughulisha na kuzaliana mifugo tofauti ya kondoo, bora na maarufu bado ni Romanovskaya. Ana sifa ya kutokuwa na adabu, uzazi wa juu, na wanawake wake - kuongezeka kwa hisia za uzazi.