Aina bora za kware: picha na maelezo

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Katika nchi yetu, ufugaji wa kware ulianza hivi majuzi - kama miaka ishirini iliyopita. Karibu mwanzoni mwa miaka ya 2000, kulikuwa na boom halisi katika ndege hii. Kutoka kwenye skrini za TV, kutoka kwa kurasa za magazeti na magazeti, sifa kuhusu sifa zao za "kichawi" zilizomiminwa halisi. Wanasema kwamba mayai yao yanaponya, na nyama ni hypoallergenic, na kwa ujumla, ni panacea ya magonjwa yote. Wauzaji wa wakati huo, ingawa kwa ujinga, waliwavutia watu wa kawaida, kwa hivyo jeshi la mashabiki wa ndege lilikusanyika kwa kuvutia.

Wimbi lililofuata lilivuma miaka michache baadaye, wakati wakulima walipoanza kujihusisha kwa dhati na ufugaji wa kware na kuwekeza katika mashamba ya kuku. Wafanyabiashara waliochanganyikiwa walikwenda mbali zaidi, "kugundua" sifa mpya za ndege. Inatokea kwamba mayai yao hayatoki kwa sababu ya ukweli kwamba joto la mwili la kware wa kike ni kubwa zaidi kuliko ile ya kuku, na hawaugui salmonellosis, pia kwa sababu fulani ya fumbo.

Hadithi kuhusu kware

Hizi ni, bila shaka, hadithi, lakini ukweli halisi wa kisayansi (data kutoka Taasisi ya Zoological ya Chuo cha Sayansi cha Urusi) inasema yafuatayo. Mayai ya karibu mifugo yote ya kware haiozi kwa sababu zaidi ya prosaic: kwa sababu ya uzito wao mdogo, hawana wakati wa kuharibika na kukauka kabla ya madhara.bakteria.

Kuhusu ugonjwa wa salmonellosis, hii ni hatua ya ujanja ya kipekee ya wauzaji bidhaa na udanganyifu wa kijanja wa mnunuzi. Mifugo yote ya kware inaweza kuambukizwa na ugonjwa huo, na sawa na kuku. Kwa hivyo usiamini kabisa utangazaji unaoahidi milima ya dhahabu.

Shukrani kwa hadithi kama hizo, mamia ya mashamba maalumu yalifunguliwa na mamilioni ya rubles yalitumiwa kwa mifugo bora zaidi ya kware. Ndiyo, wauzaji bidhaa pamoja na wauzaji walitajirika, lakini mkulima rahisi hakupata hasara, akiuza bidhaa kwa watumiaji wale wale.

Licha ya itikadi zote na majaribio ya kumfanya mtu awe bora kwa usaidizi wa utangazaji usio waaminifu, kwa kweli, kware ni ndege wa kipekee. Tutazungumza kuhusu hili katika makala yetu.

Kwa hivyo, tunawasilisha kwa ufahamu wako mifugo maarufu ya kware kwa picha na maelezo. Hebu tuchambue faida na hasara za ndege, pamoja na uwezekano wa kuzaliana aina moja au nyingine.

Kware wa Kijapani

Kware wa Kijapani (pichani hapa chini) ni watu wadogo walio na mbawa zisizofaa kwa ndege. Ndege huyo ana mkia ambao hauonekani kabisa na mwili mrefu. Wanaume wana rangi kali zaidi na kifua cha kahawia, huku jike wakiwa na rangi isiyovutia na kifua chepesi.

Uzito wa watu wazima hauzidi gramu 130, hivyo ndege huonekana mdogo na dhaifu. Yeye haifai kwa hifadhi ya nyama, lakini anatoa mayai mengi - katika hili hana sawa. Uzalishaji wa yai wa kike kwa mwaka ni kati ya mayai 300. Katika maelezo rasmi ya mifugo ya quailmtu wa Kijapani anachukuliwa kuwa hana adabu kwa yaliyomo, lakini hii ni kweli kwa mikoa ya kusini ya nchi yetu. Ikiwa makazi hayana vifaa vyema, basi ndege tayari dhaifu huanza kuugua na kukimbilia vibaya. Hata hivyo, mtu huyo ni sugu kwa magonjwa kadhaa hatari na mahususi kware.

kware ya dhahabu ya Manchurian

Mfugo huu wa kupendeza sana wa kware kwa kiasi fulani unawakumbusha "Wajapani" wa hapo awali, lakini tofauti na wao, kware wa dhahabu wana rangi ya manjano inayoonekana zaidi na mifupa mikubwa. Ndege huyo ni wa kipekee, kwa hivyo anapendwa sana na wakulima wa nyumbani.

Wanawake wanaweza kujivunia sio tu uzalishaji mzuri wa mayai, lakini pia utendaji mzuri wa nyama. Kwa kuongezea, kuvuka mifugo ya kware ya nyama ya Manchurian na watu wengine hutoa matokeo ya kupendeza na muhimu sana. Vijana katika hali hii huongezeka uzito haraka sana na hukua zaidi.

Katika mwaka mmoja, ndege anaweza kutaga hadi mayai 220, na makubwa zaidi kuliko saizi za kawaida za kware. Ikiwa watu wengine hutoa mayai kwa gramu 10-12, basi mwanamke wa Manchurian - kuhusu gramu 16-18. Hii haishangazi, kwa sababu ndege hukua kwa kasi na kupata uzito wake wa wastani wa gramu 300, ambayo ni mara mbili ya kiwango cha quail za Kijapani. Wanaume wana uzito wa wastani zaidi - gramu 200 pekee.

Farao

Mifugo yoyote ya kware utakayochukua, hizi zote ni kazi za uteuzi mrefu na makini. Moja ya mifano ya mafanikio zaidi ni uzazi wa nyama Farao, ambayo alizaliwa shukrani kwa juhudi zaWafugaji wa Kimarekani.

Mwonekano wa ndege huyo ulikaribia kufanana na watu wa mwituni, lakini Farao akapata uzito mwingi. Kama tu kware wa Manchurian, wao hupata uzito haraka, na katika watu wazima, wanawake wana uzito wa gramu 300, na wanaume sio zaidi ya 250.

Uzalishaji wa yai kwa ndege kwa kiwango cha wastani - takriban mayai 220, na makubwa kabisa (16 gr). Ufanisi wa aina hii ya kuzaliana imethibitishwa rasmi na wataalamu kutoka Uropa na Urusi. Wafugaji wa Kiamerika hawakuishia hapo na wanaendelea kukuza mtu binafsi: wanapunguza mistari mpya ya Farao.

kware wa Texas

Mfugo wa kware wa Texas walikuzwa kwa misingi ya Farao na mara moja wakavutia usikivu wa wakulima na wafugaji wa kuku kote ulimwenguni. Ndege huyo alipokea rangi nyeupe inayoonekana, kwa hiyo wakati fulani anaitwa Farao Mweupe.

Mtu mzima wa kike anayetunzwa vizuri anaweza kuongeza uzito hadi gramu 400, na mwanamume hadi gramu 350. Manyoya nyeupe maalum pia yaliathiri ngozi ya ndege. Kware wa Texas huvutia sana wajuzi wa elimu ya chakula ya kigeni, ilhali nyama ya watu weusi au walio na rangi tofauti haihitajiki sana na walanguzi.

Kuhusu ufugaji na ufugaji, ndege mara nyingi hawana adabu, na ukuaji wa vijana huongezeka uzito haraka, hata licha ya lishe ya wastani. Kware wa Texas wanaweza kupatikana katika ukanda wa kusini wa Urusi na ule wa kati.

Kware wa Kiestonia

Kupitia muda mrefuuteuzi wa spishi zilizopita huko Uropa, kware za Kiestonia zilikuzwa. Watu binafsi wanajulikana kwa uzalishaji mzuri wa yai na kiashiria kizuri cha nyama hai. Ndege huyo alipata ustahimilivu wa hali ya juu na kutokuwa na adabu katika kutunza kutoka kwa wenzake.

Kware wa Kiestonia wana fremu ya mviringo, mabawa yaliyokatwa, shingo fupi na mgongo mkubwa. Mpango wa rangi ya ndege ni karibu na mifugo ya mwitu, na, tofauti na watu wengine, wanaume wanaonekana wazi zaidi kuliko wanawake. Moja ya sifa zinazojulikana za kuzaliana ni uzalishaji wake wa yai mapema. Mara tu wanapokomaa (kama siku 40), kware wa kike wa Kiestonia huanza kukimbia kwa nguvu zote.

Ndege hawana uzito huo - gramu 130 tu, lakini hata kwa uzito wao mdogo, mengi (kwa uzito fulani) ya nyama hai na ya kitamu sana hupatikana. Warembo wengi wanapendelea kuona kware wa Kiestonia kwenye menyu yao.

Kware Nyeusi ya Kiingereza

Aina hii ililelewa nchini Uingereza, ambapo kware wa Japani walitumika kama aina kuu. Ndege huyo ana manyoya meusi, na wakati mwingine nyeusi. Aina hii ilienea haraka kote Ulaya, na kisha ikaja Urusi.

Wafugaji na wakulima wa ndani walipenda ndege huyo kutokana na kunenepa kwake na kutokuwa na adabu kwa maudhui yake. Na ingawa wengine wanalalamika kuhusu kukomaa polepole sana na silika ya wastani ya kuanguliwa, nyama ya kware ya Kiingereza na mayai yanathaminiwa sana.

Wanawake, wanapofikia ukomavu, huongezeka takriban gramu 200 za uzani hai,na wanaume ni nyuma kidogo - 160-180 gr. Katika mwaka mmoja, ndege huleta mayai 280 ya ladha ya gourmet. Wataalamu katika nyanja hii wanawashauri watoto wasio na ujuzi waanze kufuga kware na aina hii isiyo ya adabu na tulivu.

Tuxedo Quail

Mfugo huu una mwonekano wa kuvutia na wa asili wa watu binafsi. Wafugaji, ndege wanaovuka na rangi nyeupe na kware mweusi wa Kiingereza, walipokea mwakilishi wa kawaida wa spishi zao.

Nyeusi kutoka juu, na mwanga kutoka chini, mtu huyo alipokea jina linalofaa - kware aina ya tuxedo. Rangi ya juu inaweza kubadilika kutokana na mabadiliko, lakini chini daima inabakia sawa. Ndege hupandwa kwa njia mbili - nyama na mayai. Mwanamke mzima hupata uzito si zaidi ya gramu 160, na wanaume hata chini. Lakini hii haizuii kware aina ya tuxedo kutoa hadi mayai matamu 280 kwa mwaka, pamoja na kuwapa nyama ya gourmets tamu.

Kware waliopakwa Kichina

Ikiwa sampuli ya zamani inashangaza na "tuxedo" yake, kware wa Kichina wana rangi nyingi shingoni na mgongoni. Mbali na sehemu ya kuona, ndege pia anajulikana kwa kushikamana kwake na mpenzi wake. Mifugo mingine ni ya mitala kwa asili, wakati kware walichora Wachina wanapendelea kutumia maisha yake yote na mteule mmoja. Na kama wa pili akifa, basi dume au jike huanza kuugua sana na mara wenyewe hufa.

Kipengele hiki cha kware waliopakwa rangi ya Kichina kilizua idadi kubwa ya wachina mahususi.hekaya na ngano. Mapenzi kama hayo hayana athari bora katika ufugaji wa kware, kwa sababu pamoja na utunzaji na utunzaji wa kawaida wa ndege, unahitaji kufahamu "maisha yake ya kibinafsi".

Sifa bainifu za kuzaliana

Licha ya vipengele kama hivyo, aina hii si ya adabu na huwahudumia majirani wengine wenye manyoya uani kwa utulivu. Lakini ikiwa hawa wa mwisho watajaribu kuingia kwenye vizimba vyao au kuketi mahali pa kibinafsi, basi kware wa Kichina wanaweza kukimbilia kutetea nafasi yao.

Kuhusu uzalishaji wa mayai na nyama, hapa tuna wastani thabiti: gramu 160-170 za uzani hai na takriban mayai 150 kwa mwaka. Pia ni muhimu kuzingatia kwamba nusu nzuri ya wafugaji kutoka Ufalme wa Kati kuzaliana na kuzaliana watu binafsi si tu katika maslahi ya gastronomic, lakini pia katika wale mapambo. Huko Urusi, mwelekeo huu sio kwa mahitaji, lakini nchini Uchina, wengine wanaona aina hii karibu kuwa takatifu, kama ng'ombe huko India, na hata kuiabudu. Watu wa mapambo, bila shaka, ni wazuri zaidi kuliko wenzao wa nyama na yai, na rangi yao inajulikana zaidi na imejaa. Gharama ya subspecies vile wakati mwingine hufikia bei ya magari na mali isiyohamishika. Kwa hivyo sio nyama na mayai pekee vinaweza kuchukuliwa kutoka kwa kware wa Kichina.