Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Ostankino - muuzaji mkuu wa soseji

2025 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-24 13:26

Sio siri kwamba leo kila mtu anataka kuona chakula bora kwenye meza yake ya kulia. Katika suala hili, mlaji anachagua sana vyakula vya nyama, kwani sausage, sausage na dumplings ni sehemu muhimu ya lishe ya kila siku ya idadi kubwa ya watu. Ni ubora wa juu ambao Kiwanda cha Usindikaji wa Nyama cha Ostankino hulipa kipaumbele cha juu, ambacho kinaweza kuorodheshwa kati ya maveterani wa tasnia ya usindikaji wa nyama ya Urusi. Kwa zaidi ya nusu karne, biashara hii imekuwa ikitunza na kutekeleza kwa ufanisi mila ya Kisovieti ya utengenezaji wa soseji, bila kusahau kuifanya kuwa ya kisasa sambamba kwa wakati mmoja.

Kwa sasa, Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Ostankino kinachukua nafasi ya kwanza katika soko la walaji, kikizalisha zaidi ya tani mia nne za soseji tamu kila siku.

Historia kidogo

Kampuni iliyo hapo juu ilianzishwa mwaka wa 1954. Hapo awali, anuwai ya bidhaa ilikuwa adimu sana: soseji,soseji na maandazi.

Hata hivyo, baada ya miaka mitatu ya kuwepo kwake, biashara ilipokea jina zuri na la kuahidi - kiwanda cha kusindika nyama cha Ostankino. Kufikia wakati huu, wakaazi wa mji mkuu wa Soviet walikuwa wameonja bidhaa za mmea na walifurahiya kuzinunua katika duka la mboga la Moscow. Wakati huo huo, vifaa vya uzalishaji vya kampuni viliendelea kujengwa.

Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Ostankino kilianza kufanya kazi kikamilifu mnamo 1965 pekee. Miaka michache tu imepita tangu kuzinduliwa kamili kwa biashara hiyo, na imekuwa muuzaji mkubwa wa bidhaa za nyama sio tu katika Umoja wa Kisovyeti, bali pia katika nchi za Ulaya. Katika miaka ya 90 ya karne iliyopita, kiwango cha uzalishaji kilipungua kwa karibu mara 15. Wakati huo huo, mmea hupita kwenye mikono ya kibinafsi, na kuwa kampuni ya hisa ya pamoja.

Mtandao wenye matawi mengi

Ikumbukwe kwamba bidhaa za Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Ostankino zinahitajika sana katika maeneo mengi ya Urusi. Mikataba imetiwa saini na idadi kubwa ya mashamba yanayosambaza nyama bora kutoka mikoani.

Usimamizi wa kampuni umefanya kila juhudi kuunda mtandao wake wa rejareja.

Hali ya mambo leo

Kwa sasa, biashara iliyo hapo juu inajulikana zaidi kama Ostankino-New Standard LLC. Biashara ilipokea vifaa vipya vya kiufundi. Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Ostankino kilipata vifaa vipya vya uzalishaji. Nyuma katika noughties mapematata mbili kubwa za kuzaliana nguruwe, zilizo na teknolojia ya kisasa, ziliundwa. Kila mwaka idadi ya wanyama hawa huongezeka.

Bidhaa za Ubora wa Juu

Bila shaka, Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Ostankino, ambacho hakiki za wafanyakazi wake zinaonyesha kuwa bidhaa hizo ni za ubora wa juu kabisa, ni mojawapo ya wasambazaji wakuu wa bidhaa za nyama kwenye soko la Urusi. Ni bidhaa gani mahususi zinazohitajika sana miongoni mwa watumiaji?

Kwanza, hii ni soseji ya Ostankino, ambayo huwasilishwa kwenye rafu za maduka ya vyakula katika matoleo ya kuchemsha, ya kuvuta sigara na kavu.

Pili, soseji laini za Ostankino, ambazo zimetengenezwa kulingana na mapishi ya Kisovieti, huuzwa haraka. Ni kwa sababu hii kwamba ladha ya sausage kutoka enzi ya ukomunisti imesalia hadi leo. Bila shaka, teknolojia ya uzalishaji inategemea kufuata GOST ya wakati ambapo viungo vya asili tu hutumiwa katika uzalishaji. Hizi ni pamoja na nyama ya ng'ombe na mafuta ya nguruwe, siagi, viungo. Soseji na frankfurters huvutwa kwa vumbi la asili pekee, shukrani ambalo hupata ladha tamu ya krimu, ujivu wa ajabu na harufu ya ajabu.

Tatu, bidhaa inayopendwa na Warusi ni soseji maarufu ya Daktari. Ilikuwa ni kichocheo hiki ambacho kilichukuliwa kama msingi wa utengenezaji wa soseji, ambayo pia ilianza kuitwa "Daktari".

Na, bila shaka, watumiaji wako ndaniNimefurahiya na ladha ya dumplings ya Ostankino. Ikumbukwe kwamba bidhaa hii ya nusu iliyomalizika, maarufu katika nchi yetu, ilitolewa kwa mara ya kwanza kwa kiwango cha viwanda katika kiwanda cha kusindika nyama cha Ostankino.

Wale wanaotaka kuharibu wapendwa wao na vyakula vya kujitengenezea nyumbani wanaweza kununua nyama safi moja kwa moja kutoka kiwandani. Na unaweza kuifanya bila kuacha nyumba yako kwa kutumia mtandao. Kiwanda cha Usindikaji wa Nyama cha Ostankino, ambacho tovuti yake rasmi inaitwa "Sosiska. Ru", inaweza kukidhi ombi lolote la bidhaa za nyama za juu. Wakati huo huo, maduka ya kampuni iko karibu na majengo ya makazi, ambayo ni rahisi sana.

Uwiano wa bei/ubora

Usimamizi wa kampuni ya "Ostankino Meat Processing Plant", ambayo anwani yake ni: Moscow, Ogorodny proezd, 18, haifuatilii tu ubora wa bidhaa, bali pia bei. Hivyo, soseji, soseji na maandazi ni nafuu kabisa kwa wananchi ambao wana kipato cha chini.

Maoni

Bila shaka, watumiaji wengi wanaridhishwa na anuwai na bei ya bidhaa za Ostankino Meat Processing Plant. Zaidi ya hayo, kila mtu anabainisha urahisi wa eneo la maduka ya kampuni.

Wafanyakazi wa kawaida wa kampuni kama vile kundi la wafanyikazi linatii kanuni za sheria ya shirika. Pia, wafanyikazi wanatangaza kwamba Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Ostankino ni mahali pa kutegemewa pa kufanya kazi, ambacho kinatoadhamana ya uthabiti wa siku zijazo.

Hata hivyo, pia kuna hakiki hasi, ikijumuisha mishahara ya chini na maendeleo duni ya mtandao wa kibiashara wa kampuni.