Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Egorievsk: anwani, usimamizi, uwezo wa uzalishaji na ubora wa bidhaa

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Soseji sasa ni maarufu sana. Wanunuliwa sio tu kwa meza ya sherehe, bali pia kwa matumizi ya kila siku. Aina kubwa sana ya aina hii ya vyakula vya kupendeza inawakilishwa na "Kiwanda cha Usindikaji wa Nyama cha Yegorevsky". Taarifa kuhusu kampuni, bidhaa zake na anwani zimewasilishwa katika makala haya.

Kuhusu kampuni

Egoryevsky Meat Processing Plant ilianzishwa mwaka wa 1932. Bidhaa za uzalishaji huu zilipenda sana wakazi wa Yegorievsk na miji ya karibu. Lakini enzi za ujamaa ulioendelea, bidhaa zake zilikuwa chache. Na katika miaka ya 90, kazi yake ilisimamishwa. Uongozi mpya mnamo 2002 ulianza kufufua mila za zamani. Haikurejesha tu biashara ya zamani, lakini pia iliiweka tena kulingana na mahitaji ya kisasa ya sayansi na teknolojia. Bidhaa za "Egorievsk Nyama Usindikaji Plant" alishinda wanunuzi na ubora wa juu na kurejesha utukufu wao wa zamani. Leo kampuni iko sananafasi za juu katika soko la bidhaa za sausage. "Kiwanda cha kusindika nyama cha Yegorievsk" ni biashara ya hali ya juu inayofanya kazi kwenye vifaa vya chapa zinazojulikana kama ALPINA, VEMAG, LASKA, MULTIVAC. Bidhaa zote za uzalishaji huu hupitia udhibiti mkali katika maabara yetu wenyewe. "Kiwanda cha kusindika nyama cha Egorievsk" kiko kwenye anwani: Egoryevsk, Kolomenskoye shosse, 2. Mkurugenzi mkuu wa biashara hiyo ni Andrey Viktorovich Isaev.

Nafasi

Kampuni inaajiri zaidi ya watu 700. Timu ya mmea ni mchanga na ina nguvu nyingi. Kazi katika Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Egorievsk inavutia kwa mabadiliko na uthabiti wake. Hivi sasa, kuna nafasi wazi tu huko Yegorievsk. Hii inahitaji vifaa vya kuweka vifaa na otomatiki na viunzi vya soseji. Kwa bahati mbaya, hakuna nafasi za kazi huko Moscow, Vladimir, Ryazan na Tula.

Tuzo

"Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Egorievsk" mara nyingi hushiriki katika maonyesho mbalimbali na kupokea tuzo za juu. Kwa hivyo, katika benki ya nguruwe ya shirika hili kuna majina yafuatayo ya heshima:

• 2002 - medali ya fedha na diploma ya "Rosprodexpo" na medali "Golden Sirin" ya shahada ya kwanza kutoka "Nunua Kirusi".
• 2003 - medali ya dhahabu "Prodexpo" na medali ya fedha na diploma ya Chakula Duniani.
• 2004 - medali ya fedha na diploma ya shahada ya pili "Ufungaji. Lebo" na medali ya dhahabu na diploma ya shahada ya kwanza kutoka kwa "Don Merchant".
• 2005 -Diploma ya mshindi wa shindano la kitaalamu la chakula la World Food.
• Kuanzia 2007 hadi 2012, kampuni ilipokea tuzo karibu kila mwaka kwenye maonyesho ya Nunua Kirusi pekee.
• 2003 - medali ya dhahabu "Kwa Ubora" na diploma ya shahada ya kwanza katika maonyesho ya Prodexpo.

Tuzo za Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Egorievsk ni uthibitisho mwingine wa ubora wa juu wa bidhaa zinazozalishwa hapa.

Orodha ya utayarishaji

"Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Yegorievsk" kinajaribu kuzingatia mahitaji yote ya wateja wake. Kwa hiyo, mmea hutoa aina zaidi ya 200 za bidhaa mbalimbali. Utofauti huu una kategoria zifuatazo:

1. Soseji za kuchemsha - aina kadhaa za udaktari, amateur na maziwa. Pia kuna bidhaa kadhaa mpya: Kirusi, creamy, chai, mtaji na veal.
2. Delicatessen - kila kitu kutoka brisket hadi salmoni kiko hapa.
3. Soseji za kupikwa na za kuvuta sigara - punjepunje, nyama ya nguruwe na aina nyinginezo za aina hii.
4. Soseji na soseji - kila moja ya bidhaa imewasilishwa kwa anuwai. Sausage ni Viennese, daktari, classic, nyama ya ng'ombe na hata jibini. Sausage imegawanywa katika daktari, maziwa, nyama ya ng'ombe, nguruwe, cream na veal. Pia katika aina hii kuna viungo vitamu.
5. Vitamu vilivyookwa na roli - aina mbili za nyama ya nguruwe ya kuchemsha, kuku kadhaa na nyama ya nguruwe tamu iliyookwa kwa pilipili nyeusi.
6. Pates - bidhaa hiiinakidhi mahitaji ya hata gourmets kali zaidi. Kiwanda cha Kusindika Nyama cha Egorievsk hutoa pate ya kukaanga na lingonberry, tango iliyochujwa na hata ladha ya truffle.
7. Soseji mbichi za moshi - aina mbalimbali za salami na cervelat.

Mbali na aina hii ya bidhaa, mmea huzalisha aina mbalimbali za vitafunio na bidhaa nyingi tofauti ambazo hazijakamilika. Kwa wale wanaoenda pikiniki au wanaosafiri safari ndefu, kiwanda cha kusindika nyama hutoa aina kadhaa za kupunguzwa.

Wapi kununua

Wengi wanashangaa wapi pa kununua bidhaa za "Egoryevsky Meat Processing Plant". Hakuna maduka mengi ambapo bidhaa za sausage za mtengenezaji huyu zinawasilishwa. Ziko katika miji kama vile Moscow, St. Petersburg, Vladimir, Ryazan, Kaluga, Tambov, Tula, Ivanovo, Yaroslavl, Volgograd, Saratov na Tver. Kama sheria, mtengenezaji hushirikiana na hypermarkets kama vile Lenta na Metro. Lakini katika baadhi ya miji aina mbalimbali hutolewa katika Pyaterochka, Magnit, Crossroads, na Hyperglobus. Maduka binafsi yanapatikana Moscow, Vladimir na Ryazan pekee.

Maoni

Kwa sehemu kubwa, wanunuzi hutoa shukrani zao za kina kwa mtengenezaji. Maoni mazuri kuhusu "Kiwanda cha Usindikaji wa Nyama cha Egorievsk" inahusu ubora wa juu na ladha ya maridadi ya bidhaa. Wanunuzi husifu soseji"Frankfurt", sausage ya daktari ya kuchemsha na servinglat ya kuchemsha-moshi. Wengine walitiishwa na shingo ya moshi mbichi. Kulingana na wanunuzi, hii ndiyo bidhaa tamu zaidi ya moshi ambayo wamewahi kuonja.

Lakini kwa bahati mbaya, hakuna maoni chanya tu kuhusu kiwanda kwenye Wavuti. Kuna hasi chache pia. Kwa hivyo, wanunuzi hawakuridhika na kitoweo cha mtengenezaji huyu. Kulingana na wao, karibu hakuna nyama kwenye jar, na kiasi kizima cha chombo kinajazwa na jelly. Uvumi una kwamba ubora wa "dumplings" ulianza kuzorota. Baada ya kuijaribu hivi majuzi, wanunuzi walibaini kuwa sausage hukaa kwenye meno, kwani mifupa iliyokandamizwa huhisiwa. Pia kuna kutoridhika na kazi ya mnyororo wake wa rejareja "Kiwanda cha Usindikaji wa Nyama cha Egoryevsky". Kulingana na wageni wa duka la Liteinaya, wafanyikazi wasio na adabu wanafanya kazi hapo. Ukosefu wa wafanyikazi wanaozingatia wateja hufanya duka kutopendeza kutembelea.

Punguzo na bonasi

Mwaka jana ulikuwa wa matunda na wa mafanikio kwa kampuni. Kiwanda cha kusindika nyama kimewafurahisha wateja wake mara kwa mara na mambo mapya ya kidunia ya biashara ya sausage. Kampuni iliamua kuanza 2018 na zawadi. Kwa hivyo, mwanzoni mwa mwaka, shirika lilirekebisha kabisa mfumo wa bonasi. Mpango huu umeundwa kwa wateja wa kawaida. Watu hao ambao walifanya ununuzi katika moja ya maduka ya mtandao wa rejareja wa mmea kwa kiasi cha rubles zaidi ya 1,500 walipaswa kujaza dodoso, na baada ya siku 2 za kazi wangeweza kufahamu kikamilifu urahisi wote wa programu ya bonus. Mnunuzi anaweza kutumia pointi zilizokusanywa inapomfaa, na anaweza kulipa nazo 100% ya gharama ya ununuzi wake.

Pia, mtengenezaji huleta punguzo la siku ya kuzaliwa. Siku za kuzaliwa zinaweza kufanya ununuzi kwa punguzo la 15% kwa siku tatu kabla ya likizo na siku tatu baadaye. Kwa njia, mnamo Julai 2019 kiwanda kitakuwa na umri wa miaka 17. Wanunuzi wana hakika kutarajia mafao ya kupendeza na mshangao. Mwaka jana, bidhaa zote zilipunguzwa kwa 16%.