Utamaduni wa kiteknolojia ni nini? Mazao ya viwanda

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Watu wengi huona karibu kila kitu kinacholimwa duniani kama chakula, lakini haya ni maoni potofu. Sehemu kubwa ya ardhi ya kilimo duniani imejitolea hasa kwa kilimo cha mazao ya viwandani. Kila mwaka bidhaa zaidi na zaidi hufanywa kutoka kwao. Na sio nguo tu. Sabuni, matairi, dawa, sigara, vifaa vya ujenzi, na nishati ya mimea ni baadhi tu ya matumizi mengi ya mimea hii. Katika mauzo ya biashara ya nchi nyingi, mazao ya viwandani ni muhimu kama mafuta, chuma au gesi.

Aina za mazao ya viwandani

Utamaduni wa kiufundi ndio nyenzo ghafi kwa tasnia. Kwa urahisi, mazao haya yaliwekwa kulingana na kanuni ya kupata malighafi iliyokamilishwa kutoka kwao.

• Mazao yaliyo na wanga. Wanakua, kama jina linamaanisha, ili kupata wanga kutoka kwao. Kama sheria, iko kwenye mizizi. Mifano ni viazi, viazi vikuu au viazi vitamu.
• Mazao ya sukari. Mimea iliyopandwa ili kutoa sucrose kutoka kwao. Maarufu zaidi katika nchi yetuwawakilishi wa mazao hayo ni beet ya sukari na miwa. Lakini pia kuna mimea adimu, kama vile maple ya sukari, carob au chicory.
• Mazao ya mafuta. Hili ni kundi kubwa la mazao ya viwandani. Wawakilishi wake wa kawaida ni: alizeti, soya, karanga, miti ya mafuta, maharagwe ya castor, rapa, ufuta na wengine.
• Mimea muhimu ya mafuta. Mimea yenye mafuta muhimu yenye kunukia. Kundi pia ni kubwa. Mazao kama vile waridi au lavender ni malighafi maarufu duniani kwa tasnia ya manukato na vipodozi duniani.
• Nyuzinyuzi, au inazunguka. Kundi hili pia linajumuisha mazao ya bast. Hizi ni kitani, pamba, katani, kenaf, mkonge, ramie.
• Mimea ya mpira. Maarufu zaidi ni hevea na guayule.
• Tonic. Kikundi hiki kinajumuisha mimea yote ambayo chai, kahawa, Coca-Cola, kakao, tumbaku huzalishwa.
• Nguo au kizibo. Hii ni pamoja na cork oak na Amur velvet.
• Vikundi vingine: kupaka rangi (sophora, zafarani, indigo), tanning (berginia, mwaloni, spruce), gutta-percha (euonymus, payena), mazao ya dawa.

Kilimo cha mazao ya viwandani

Mazao ya viwandani huchukua eneo kubwa lililopandwa katika nchi zote. Kabla ya kukua moja au nyingine kati yao, huzingatia sio tu hali ya hewa, lakini pia ukaribu wa viwanda vya usindikaji, mahitaji ya soko ya malighafi ambayo huzalishwa kutoka kwa zao fulani.

Nchini Urusi, mazao ya viwandani hayalimwi kwa bidii, kwani hali ya asili hufanya kilimo chake.kazi kubwa na zinahitaji uwekezaji mkubwa. Nchini Ukrainia, ambayo nafasi yake ya kijiografia ni nzuri kwa mazao ya viwandani, beet ya sukari, alizeti na lin hupandwa kikamilifu.

Nafaka zote na mazao ya viwandani yanahitaji matumizi ya mashine maalum za kuvunia na zana maalum. Kwa kawaida hili pia huzingatiwa wakati wa kuandaa maeneo kwa ajili ya mazao fulani.

Kuhusiana na kuongezeka kwa hamu ya watu katika maisha yenye afya, rafiki wa mazingira, kilimo cha mazao mengi ya viwandani huleta faida ya ziada kwa wazalishaji. Mfano ni mashamba ya lavender katika Provence ya Ufaransa. Watu kutoka duniani kote huja kustaajabia maua ya mmea huu mzuri na wenye harufu nzuri ajabu. Wanapanga sherehe na sherehe ambazo huleta mapato makubwa ya ziada.

Mazao makuu ya viwanda nchini Urusi

Kwanza kabisa, zao la viwandani kama alizeti hulimwa kikamilifu nchini Urusi. Katika uzalishaji wa mbegu za alizeti, nchi yetu inashika nafasi ya pili duniani (Argentina ni kiongozi). Utamaduni huu ulikuja Urusi chini ya Peter I pamoja na viazi. Hapo awali, alizeti zilikuzwa kwa madhumuni ya mapambo, lakini waliweza kufahamu faida kubwa za mmea huu.

Waingereza walikuwa na ukiritimba katika uzalishaji wa sukari, kwa vile mazao yote ya miwa yalikuwa yao. Tayari katika karne ya kumi na nane, nchi nyingine zilianza kutafuta jinsi ya kukidhi mahitaji ya soko lao la sukari. Kama matokeo, mnamo 1747, mwanakemia wa Ujerumani Andreas Marggraf alipata sukari ndanibeet ya sukari. Sasa beet ya sukari imejumuishwa katika mazao makuu (kiufundi) katika nchi nyingi, na nchini Urusi inachukua asilimia moja ya ardhi yote iliyopandwa.

Urusi imekuwa maarufu kwa muda mrefu kwa utengenezaji wa lin. Theluthi mbili ya nyuzinyuzi za kitani ulimwenguni hupandwa huko Belarusi na Urusi. Majira ya baridi na mvua ya Kirusi ni hali bora ya kukua kitani. Ingawa ni zao lenye nyuzinyuzi, mafuta ya linseed yana thamani ya juu ya lishe na hutumiwa kutengeneza rangi za ubora wa juu. Vitambaa vya kitani ni vya kudumu sana, vyema, havitumiwi kwa mwanga tu, bali pia katika tasnia ya anga na magari.

mazao ya viwanda duniani

Dunia huzalisha zaidi ya tani milioni 20 za pamba kila mwaka. Huu ndio utamaduni kuu wa kiufundi ulimwenguni. Moja ya tano ya dunia inavunwa na Marekani na China, asilimia kumi inalimwa na Pakistan na India, na pamba nyingi hupandwa Uturuki, Uzbekistan, Misri na Syria. Tani ya pamba hutumika kutengeneza kilo 400 za nyuzi, ambapo mita elfu tatu za kitambaa hupatikana.

India, Uchina, Bangladesh na nchi zingine za Asia ni maarufu kwa ukuzaji wa jute, sesal, na kusambaza ulimwengu wote kwa pamba, kamba na vitambaa vikali. Katika Asia ya Kusini-mashariki, hevea hukua, ambapo bidhaa za mpira hutengenezwa.

Mafuta na rangi muhimu hupandwa katika nchi nyingi. Kwa mfano, karibu sehemu nzima ya mavuno ya zafarani duniani ni ya Iran. Sio tu rangi, lakini pia ni moja ya msimu wa gharama kubwa zaidi ulimwenguni. Ili kupata kilo ya zafarani, unahitaji kukusanya crocuses elfu 200.

Inatokea kwamba mazao ya viwandani yanakuwa alama ya nchi. Kwa mfano, rose huko Bulgaria. Katika nchi hii, katika Bonde la Kazanlak, kuna jumba la kumbukumbu la waridi maarufu duniani. Mafuta ya waridi yanayozalishwa na nchi hiyo yameiletea Bulgaria umaarufu duniani kote.

Duniani, mazao ya viwandani kama vile tumbaku na hops pia ni maarufu. Tumbaku ya Cuba na Kituruki inathaminiwa na wavutaji sigara kote ulimwenguni, na Ujerumani ni maarufu kwa ukuzaji wa hops.

Mazao yaliyobadilishwa vinasaba na uwezekano wake

Soya kwa sasa ni zao kuu la viwanda duniani. Wanasayansi wa Marekani wanaamini kwamba hii itakuwa chanzo kikuu cha protini kwa wanadamu. Marekani inazalisha robo tatu ya soya duniani. Kila tani kumi ya nafaka zote ni soya. Sio tu kuliwa, lakini pia hutumiwa kwa mahitaji ya kiufundi. Mafuta ya soya yanaweza kutumika kutengeneza plastiki, rangi, mafuta ya mimea.

Wanasayansi kwa sasa wanashughulikia matumizi makubwa ya zao la viwandani kama lupine. Uwezekano wake ni mpana zaidi kuliko ule wa soya. Utamaduni huu wa viwanda ni wa kushangaza wa kazi nyingi: nyuzi hutoa vitambaa vya ubora bora, mafuta yenye mali ya antioxidant hupatikana kutoka kwa mmea, kahawa hufanywa kutoka mizizi. Nchi inayoongoza duniani katika uzalishaji wa mazao yenye matumaini ni Australia.

Petroli kutoka kwa mazao ya viwandani

Hifadhi ya mafuta ya Earth inaisha, na wanasayansi kote ulimwenguni wanajitahidi kuunda nishati bora zaidi ya mimea. Utamaduni bora wa kiufundi kwa madhumuni haya unatafutwa.

Hadi sasa viongozi wanaendeleashamba hili ni soya, rapa na pamba, lakini pia kuna mimea isiyojulikana sana. Miongoni mwao ni jatropha ya Amerika Kusini, milkwort ya Syria, na copaiba, ambayo hukua katika nchi za tropiki za Amazon. Huko Uchina, walipata mmea wa Sindora Clabra. Juisi yake huwaka moto kama mafuta.

Kilimo cha mazao ya viwandani kwa muda mrefu kimepita zaidi ya kilimo cha jadi na kinageuka kuwa tasnia ya kisasa ya teknolojia ya hali ya juu yenye matarajio makubwa. Anayeelewa hili leo atashinda sana kesho.