Lisha chachu: uzalishaji, matumizi

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Chachu ya malisho hutumika katika utengenezaji wa bidhaa hiyo muhimu sana kwa kilimo kama chakula cha mchanganyiko. Wao ni pamoja na katika chakula cha wanyama wa ndani na kuku na kwa fomu yao safi. Katika hali ya mwisho, kwa kawaida hutumiwa kama nyongeza ya lishe.

Kutoka kwa nini na jinsi yanavyotengenezwa

Chachu ya lishe hutolewa kutoka kwa chachu ya kawaida, isiyosafishwa kitaalamu. Uzalishaji unategemea kilimo cha microorganisms katika kati ya virutubisho iliyoundwa maalum, ambayo inajumuisha hasa monosaccharides. Mwisho ni pamoja na mannose, glucose, galactose, xylose, arabinose. Sehemu ya pili muhimu ni asidi asetiki. It na monosaccharides hupatikana kwa hidrolisisi ya polysaccharides, iliyomo kwa wingi katika kuta za seli za aina mbalimbali za taka za mboga.

Mbali na vitu hivi viwili, kiungo cha virutubisho pia kina urea na asidi ya fosforasi. Kwa kiasi kidogo, pia ina kalsiamu, salfa, chuma, manganese.

Kutoka nje, chachu ya lishe, ambayo uzalishaji wake ni mchakato mgumu sana wa kiufundi, unawakilishapoda isiyokolea au kahawia iliyokolea, yenye harufu maalum.

Waigizaji wakuu

Muundo wa chembe kavu ya chachu ya malisho ni pamoja na vitu vifuatavyo:

Kijenzi	Uwiano wa asilimia
Protini (kulingana na Barnstein)	32-38
Jivu	10
Protini	38-51
Fiber	1.2-2.9
Mafuta	2.2-3.1
Uzito wa chakula	1.8

Chachu ya kulisha, ambayo uzalishaji wake kwa sasa unatokana na teknolojia ya kisasa, itaongeza faida ya shamba lolote kwa kiasi kikubwa. Hapo juu ni muundo wa bidhaa iliyopandwa kwenye utayarishaji wa distillery. Asilimia ya vitu hivi katika nyongeza kwa misingi tofauti inaweza kuwa tofauti. Kwa upande wa protini, tani moja ya chachu ya malisho inalinganishwa na tani 4.5 za ngano, tani 4.6 za shayiri na tani 3.5 za mahindi.

Kwa kweli, wakati wa kukuza kiongeza hiki, viwango vyote vilivyowekwa vya GOST vinazingatiwa. Chachu ya lishe leo ni bidhaa ya bei nafuu na ya ubora wa juu.

Kwa nini utumie chachu ya malisho

Thamani ya kirutubisho hiki cha lishe kimsingi ni kwamba ni chanzo muhimu cha protini na protini. Kama ya kwanza, kwa sasa kuna uhaba wa malisho katika nchi yetu. Hasakutokana na ukosefu wa protini, usagaji chakula kwa wanyama na uwezo wao wa kuzaliana unazidi kuzorota. Aidha, ubora na wingi wa bidhaa unashuka.

Inapoongezwa kwa chakula cha wanyama, chachu huongeza thamani yake ya kibayolojia. Aidha, chakula hicho ni bora zaidi kufyonzwa na ng'ombe, farasi, kuku, nk. Miongoni mwa mambo mengine, chachu ya lishe ina kiasi kikubwa cha vitamini, pamoja na vipengele muhimu vya micro na macro. Kirutubisho hiki pia kina vimeng'enya vinavyosaidia kuboresha kimetaboliki katika mwili wa wanyama.

Katika mashamba hayo ambapo chachu ya malisho hutumiwa, gharama ya chakula cha msingi hupunguzwa kwa uniti 11-15. bidhaa. Wakati huo huo, uzalishaji wa wanyama huongezeka - idadi ya mazao ya maziwa, mayai yaliyowekwa, nk Aidha, ongezeko la uzito wao wa kuishi (hadi 30%) huzingatiwa. Wanyama huboresha uwezo wao wa uzazi, na mayai, nyama na maziwa huwa tastier. Katika bidhaa zote, maudhui ya cholesterol hupungua sana.

Jinsi ya kutumia: kanuni za jumla

Unaweza kutumia chachu ya lishe kama nyongeza ya chakula kwa aina zote za kuku na wanyama. Matumizi yao kwa hali yoyote yataongeza kwa kiasi kikubwa faida ya uzalishaji. Ifuatayo ni jedwali ambapo unaweza kujua asilimia inayopendekezwa ya bidhaa hii katika malisho ya makundi mbalimbali ya wanyama.

Kuku wa mayai	7%
viyoyozi	7%
Ng'ombe	5%
Nguruwe	10%

Ikiwa chachu ya lishe itatumiwa ipasavyo, kutoka kwa tani moja unaweza kupata kilo 400-600 za nyama ya nguruwe, kilo 1500 za kuku, lita 8400 za maziwa, mayai 15,000-30,000.

Chachu ya lishe: maombi ya kuku wa mayai

Madhara ya juu zaidi yatokanayo na utumiaji wa chachu ya malisho yanaweza kupatikana ikiwa ndege atakuzwa kwa lishe ya mahindi-alizeti. Ni muhimu sana kulisha bidhaa hii, ikiwa ni pamoja na kuku wa mayai ya kundi la wazazi. Matumizi yake inaruhusu kuongeza kiwango cha mbolea ya mayai na hatchability ya kuku kwa 10-15%. Ukweli ni kwamba chachu inahakikisha mkusanyiko wa vitamini kwenye yolk ya yai, na pia hurekebisha ukuaji wa kiinitete. Miongoni mwa mambo mengine, kama matokeo ya kulisha nyongeza hii, wingi wa mayai yaliyowekwa huongezeka. Bila shaka, katika kesi hii, zina uwasilishaji mzuri sana na zinauzwa bora zaidi.

Tumia kwa bata na bata bukini

Chachu ya kulisha ni njia bora zaidi ya kuongeza sifa za incubation za ndege wa majini. Ili kuongeza mavuno ya wanyama wadogo, nyongeza hii hutolewa kwa wazalishaji wiki 2 kabla ya oviposition kwa kiasi cha 9% kwa uzito wa malisho. Hii ni kuhusu 10-15 g kwa bata au 20 g kwa goose. Inashauriwa kuendelea kulisha chachu ya malisho wakati wote wa kuwekewa mayai.

Kulisha kirutubisho hiki kwa wanyama wachanga wanaofugwa kwa ajili ya nyama, miongoni mwa mambo mengine, kunapunguza kasi ya uundaji wa mafuta na kuchochea ukuaji mkubwa wa tishu za misuli. Ili kukua ndege na nyama hiyo ya chakula, 10-20 g ya chachu ya lishe kwa kila kichwa kwa siku inapaswa kuingizwa katika mlo wake. Pia huongeza sana faida ya shamba au shamba.

Tumia kwa nguruwe

Chachu ya lishe, ambayo matumizi yake ni halali katika hali nyingi, inaweza kutumika, kwa mfano, kuongeza uwezo wa uzazi wa wanyama. Kulisha 7% tu ya kirutubisho hiki (kwa uzito wa malisho ya mchanganyiko) hukuruhusu kuongeza uzazi wa nguruwe kwa kiasi cha nguruwe moja ya ziada kwa kila watoto 11 wanaozaliwa. Hakikisha kutoa bidhaa hii kwa wanyama wanaonyonyesha. Chachu ya kulisha, kati ya mambo mengine, huchochea mchakato wa lactation. Na hii ina maana kwamba watoto wanaozaliwa wataongezeka uzito haraka zaidi.

Kwa kweli, chachu ya lishe, bei ambayo, kwa njia, ni ya chini (kutoka rubles elfu 7.5 kwa tani 1), inaweza pia kutolewa kwa nguruwe ndogo. Katika kesi ya kutumia chachu 10%, ongezeko la uzito wa wanyama litafikia 8-17%. Pia, kulisha kirutubisho hiki husaidia kuboresha afya ya watoto wa nguruwe na kwa kweli huondoa kila aina ya shida za kimetaboliki. Ni vizuri sana kutumia chachu ya lishe kwa kulisha msingi. Kiwango cha awali katika kesi hii kinapaswa kuwa juu ya 10-15 g kwa siku kwa kichwa. Unaweza kuanza kutumia kirutubisho hiki kuanzia muongo wa pili wa maisha ya watoto wa nguruwe.

Ombi la Ng'ombe

Jinsi ya kutumia feed yeast kwa nguruwe, tumegundua. Sasa hebu tuone jinsi nyongeza hii ni muhimu kwa ng'ombe na jinsi ya kuitumia. Katika hali hii, chachu ya malisho kawaida hutolewa kwa ng'ombe wa maziwa ya juu (mavuno ya maziwa - zaidi ya lita 20 kwa siku) kwa kiwango cha kukamua cha 500-800 g kwa siku katika siku arobaini za kwanza.

Wanyama wa maziwa hulishwa kirutubisho hiki kwa wakati mmoja na silaji au taka ya wanga. Miongoni mwa mambo mengine, chachu ya lishe hulinda tumbo na matumbo ya mnyama kutokana na athari mbaya za asidi. Pia, bidhaa hii ina uwezo wa kurekebisha ukuaji wa kijusi katika ng'ombe wajawazito. Kwa kutumia chachu ya lishe, unaweza kuongeza mavuno ya maziwa kwa kilo 1-2 kwa siku. Mnyama mmoja anapaswa kuwa na takriban gramu 600-1000 kwa siku.

Kama unavyoona, kutumia bidhaa nzuri kama vile chachu ya malisho ni lazima. Hii itawawezesha kupata nyama na mayai zaidi, ikiwa ni pamoja na wakati wa kuzaliana kuku kwenye shamba la kibinafsi. Hata hivyo, katika mashamba makubwa, nyongeza hii inaweza kuwa muhimu sana, kwa kuwa matumizi yake husaidia kupunguza gharama za malisho na kuongeza tija kwa kiasi kikubwa.