2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41
Hati muhimu zaidi ya wafanyikazi wa duka la mboga ni maelezo ya kazi ya muuzaji wa mboga. Mkusanyiko wa sampuli, muundo na masharti makuu ambayo yanapaswa kuwekwa ndani yake yanajadiliwa hapa chini. Hati hii inasimamia vitendo vya muuzaji, inafafanua wazi upeo wa majukumu yake, haki na wajibu. Maelezo ya kazi ni muhimu vile vile kwa mwajiri na mwajiriwa, hivyo maandalizi yake ni jambo zito linalohitaji mbinu makini na ya kina.
Sehemu ya kwanza
Maelezo ya kazi ya muuzaji mboga ni hati ya ndani ambayo imeidhinishwa na bodi ya usimamizi wa duka. Wakati wa kuomba kazi, mfanyakazi analazimika kujijulisha nayo, kuthibitisha hili kwa saini katika hati husika (amri ya uteuzi, taarifa, nk) na kisha kufanya kazi madhubuti ndani ya mfumo ulioonyeshwa na karatasi hii. Isipokuwa inaweza kuwa utekelezaji wa maagizo ya mtu binafsi na maagizo ya usimamizi wa juu, ikiwa hayapingani na maelezo ya kazi na sheria ya sasa. Sehemu ya kwanza ya hati hii kwa kawaida ni masharti ya jumla, ambayo yanajumuisha, kwa mfano, yafuatayo:
- Nafasi hii ni ya kategoria ya wafanyikazi.
- Huripoti moja kwa moja kwa muuzaji mkuu wa duka (mkuu wa idara, meneja, mkurugenzi, n.k.).
- Lazima upitishe tume maalum ya matibabu na sio kuanza majukumu ya kazi ikiwa kuna dalili za magonjwa ya kuambukiza.
- Wakati wa kutokuwepo (ugonjwa, safari ya biashara, likizo ya wazazi, nk) inabadilishwa na mtu aliye na nafasi sawa, kwa hiari ya mkurugenzi (mkuu wa idara, muuzaji mkuu, nk).
Majukumu
Orodha ya majukumu na majukumu aliyokabidhiwa mfanyakazi lazima yaonekane katika maelezo ya kazi. Muuzaji wa mboga hutekeleza majukumu mbalimbali tofauti, kwa mfano:
- Kupokea bidhaa na nyenzo za ufungashaji kutoka ghala.
- Kiambatisho kwa bidhaa za lebo za bei, lebo za matangazo na nyinginezo, pamoja na vipeperushi na ishara zingine zenye maelezo yaliyotolewa na sheria inayotumika na hati za ndani za duka.
- Kuangalia mahali pa kazi, kaunta, sakafu ya biashara kwa upatikanaji na utumishi wa vifaa muhimu, zana, orodha.
- Uwekaji wa bidhaa kwenye rafu, rafu, kwenye friji, pamoja na urembo na usanii.mavazi ya dirishani.
- Kuangalia tarehe ya mwisho wa matumizi na uuzaji wa bidhaa, mwonekano wa kifungashio na uadilifu wake.
- Huduma kwa wateja: ushauri, mizani, kukata, kuhesabu kiasi kinachohitajika, ufungaji, gharama.
- Dhibiti mtiririko wa wateja, ugavi wa masomo na mahitaji.
- Dhibiti anuwai ya bidhaa, hesabu na utayarishaji wa maagizo ya bidhaa zinazokosekana.
- Shiriki katika orodha.
Haya ndiyo majukumu ya kawaida ambayo maelezo ya kazi huwa nayo. Muuzaji wa bidhaa za chakula anaweza kufanya kazi zingine nyingi na kazi ambazo zinapaswa kurekodiwa kwenye hati. Jambo kuu ni kwamba majukumu haya hayapingani na sheria ya sasa. Mara nyingi, nyongeza kama hizo ni kwa sababu ya maalum ya shughuli za sehemu maalum za uuzaji. Kwa mfano, katika baadhi ya maduka madogo, hasa katika mikoa ya mbali, mfumo wa maagizo ya mapema unaweza kufanya kazi, na kazi ya kuyakubali ni wajibu wa muuzaji.
Haki
Si majukumu pekee yaliyo na maelezo ya kazi. Muuzaji wa chakula pia ana haki kadhaa, ambazo pia zinaonyeshwa katika hati hii. Kwa mfano:
- Ili kufahamiana na hati zinazothibitisha ubora wa bidhaa, pamoja na maelezo kuhusu mtengenezaji wake, muundo, mbinu za kuhifadhi na matumizi.
- Wasilisha mapendekezo ya upanuzi au upunguzaji wa anuwai ya bidhaa ili kuzingatiwa na wasimamizi wa juu,dirisha, ununuzi wa vifaa muhimu, zana, orodha.
- Jifahamishe na hati za ndani zinazosimamia kazi ya duka, pamoja na maagizo, maagizo, n.k.
- Idai utoaji wa kila kitu muhimu kwa ajili ya utendaji ufaao wa majukumu rasmi.
- Kukataa kutii maagizo, maagizo, n.k. ambayo ni kinyume au kinyume na sheria, au yanaweza kuwadhuru wengine.
Wajibu
Maelezo ya kazi "Muuzaji wa bidhaa za chakula" lazima yawe na sehemu hii. Inashauriwa kuagiza kwa uangalifu, lakini unaweza kupata na misemo ya jumla. Kwa mfano, muuzaji wa bidhaa za chakula atawajibika kwa utendaji usiofaa wa majukumu yake rasmi na ukiukaji wa kisheria, ikiwa ni pamoja na hatua zilizosababisha madhara au uharibifu wa nyenzo kwa washirika wengine ndani ya mipaka iliyowekwa na sheria.
Mbili kwa moja
Katika maduka makubwa makubwa na katika maduka madogo, kazi za nyadhifa kadhaa mara nyingi huunganishwa na mfanyakazi mmoja. Maelezo ya kazi ya muuzaji keshia wa bidhaa za chakula, kwa mfano, huongezewa na vitu vifuatavyo:
- Kupokea pesa kutoka kwa wateja kwa bidhaa zilizonunuliwa, kutekeleza shughuli zinazohitajika kwenye rejista ya pesa na kutoa hundi.
- Kuhakikisha usalama wa pesa zinazokubaliwa kutoka kwa wateja hadi dawati la pesa litakapofungwa na kuhamishiwa kwa watu wanaofaa.
- Udhibiti wa utendakazi wa rejista ya pesa, pamoja na utiifu wa sheria ya sasa inayosimamia shughuli za pesa.
Muhimu zaidi
Maelezo ya kazi ya muuzaji mkuu wa mboga yana tofauti na vipengele. Mtu huyu anajibika sio tu kwa matendo yake, bali pia kwa ubora wa kazi ya wasaidizi wake. Kulingana na hili, mamlaka na wajibu wa muuzaji mkuu huongezewa, kwa mfano, na masharti yafuatayo:
- Ana haki ya kutoa maagizo ya moja kwa moja kwa watu walio chini ya moja kwa moja kulingana na jedwali la utumishi.
- Lazima ikusanye na kusoma maelezo, ikijumuisha ripoti, memo, mapendekezo, pamoja na kufanya hitimisho linalofaa na kuchukua hatua zinazohitajika.
- Wanawajibika kwa ubora wa utendaji wa kazi zao na watu walio chini ya moja kwa moja, kwa mujibu wa jedwali la utumishi.
Maelezo ya kazi "Muuzaji wa Chakula" yanaweza kuwa na masharti makuu tu yaliyoorodheshwa hapo juu, lakini itakuwa rahisi zaidi kwa mmiliki, kwa wasimamizi, na kwa mfanyakazi kuwa na haki, wajibu na majukumu yaliyofafanuliwa wazi., kwa kuzingatia maalum na sifa za shughuli maalum ya mauzo. Katika kesi hii, mfanyakazi atakuwa wazi zaidi kutoka kwakealihitaji kile alichopaswa kufanya.
Ilipendekeza:
Chakula cha chuma cha pua: GOST. Jinsi ya kutambua chuma cha pua cha daraja la chakula? Kuna tofauti gani kati ya chuma cha pua cha chakula na chuma cha pua cha kiufundi?
Makala yanazungumzia madaraja ya chuma cha pua cha daraja la chakula. Soma jinsi ya kutofautisha chuma cha pua kutoka kwa kiufundi
Maelezo ya kazi ya mtaalamu mkuu. Maelezo ya kawaida ya kazi: sampuli
Kila mwajiri anafahamu vyema umuhimu wa kupata majukumu ya kazi ya mfanyakazi, upeo wa wajibu wake wa kitaaluma. Kwa kufanya hivyo, shirika huendeleza maelezo ya kazi kwa nafasi mbalimbali. Kuna idadi ya pointi muhimu zinazopaswa kuzingatiwa, kwa sababu maelezo ya kazi ni sehemu ya makubaliano ya ajira
Kufanya kazi kama teknolojia ya uzalishaji wa chakula: elimu inayohitajika, masharti ya kujiunga, majukumu ya kazi na vipengele vya kazi iliyofanywa
Mwanadamu amejipanga kiasi kwamba anahitaji chakula kila siku. Ikiwa kupikia mapema kulifanyika kwa matumizi ya mtu mwenyewe, sasa ni tasnia kubwa, inayovutia kwa kiwango kikubwa. Kuna idadi kubwa ya taasisi. Zinawakilishwa na aina mbalimbali za biashara za upishi, kutoka kwa viwanda vinavyozalisha bidhaa ambazo hazijakamilika hadi migahawa ya wasomi ambayo inaweza kukidhi mahitaji na maombi ya hata wateja wanaohitaji sana na wasio na thamani
Taaluma "muuzaji". Maelezo ya kazi ya muuzaji
Taaluma "muuzaji" si rahisi na dhahiri kama inavyoweza kuonekana mwanzoni. Je, ni majukumu gani ya maelezo ya kazi ya muuzaji, muuzaji-keshia, muuzaji wa nguo? Je, ni nini kinapaswa kuwa wasifu wa muuzaji ili kuajiriwa? Soma kuhusu haya yote katika makala
Muuzaji ni muuzaji tena
Muuzaji ni muuzaji tena. Hili ni jina la mtu au kampuni ambayo inajishughulisha na uuzaji wa kitu tena. Hiyo ni, kila mtu anayeuza kitu huanguka chini ya ufafanuzi huu. Wote wanaweza kuitwa wauzaji