2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41
Labda leo, karibu kila mkulima mwenye uzoefu anayependa kupanda zabibu amesikia kuhusu aina mpya ya zabibu - "kipaji". Ingawa ilionekana miaka michache iliyopita, tayari imeonyesha sifa bora ambazo hufanya iwe chaguo nzuri kwa bustani nyingi. Kwa hivyo, itakuwa muhimu kwa kila msomaji kujua zaidi kuhusu aina ya zabibu "ajabu".
Maelezo ya mizabibu na brashi
Ukiiva, mzabibu unapata nguvu haraka, kwa hivyo unahitaji kutengenezwa. Kuiva kwa shina hutokea kwenye nodi mbili. Kwa hiyo, ni kuhitajika kupunguza pembe. Wakati wa kuunda mzabibu, unaweza pia kutumia kamba ya usawa. Ili kuongeza mavuno, rundo la ziada linapaswa kuondolewa kwa wakati ufaao - la sivyo watajichotea unyevu kupita kiasi na vipengele vya ufuatiliaji vya manufaa.
Kupogoa kwa mizabibu katika msimu wa vuli kunafaa kufanywa baadaye, muda mfupi kabla ya kuachwa kwa majira ya baridi. Kisha juisi zote zilizokusudiwa kwa majani huwa na wakati wa kurejea kwenye mizizi, hivyo basi msimu wa baridi kali uwe rahisi.
Inatoa maelezozabibu "kipaji", inafaa kuzungumza juu ya mashada. Wao ni kubwa sana - kwa wastani kutoka 600 hadi 800 gramu. Sura ni badala ya conical, vidogo vidogo. Berries wenyewe ni karibu pande zote kwa umbo, wakati mwingine tu mviringo kidogo. Zabibu ni kubwa kabisa - kuhusu gramu 8-9 na huduma nzuri. Rangi ni tofauti sana - matunda yaliyoiva yanaweza kuwa ya pink tajiri na matangazo makubwa ya kijani, ambayo huathiri kidogo aesthetics, lakini kwa njia yoyote haidhuru ladha bora. Zabibu "kipaji" zina jina lao kwa dutu ya pruin iliyo kwenye berries. Ni yeye anayewapa mwanga mdogo, usioonekana kabisa.
Ladha ni ya kupendeza sana, tele, yenye ladha nzuri kidogo ya nutmeg.
Picha za zabibu "maridadi" zilizochapishwa katika makala zitakuruhusu kutathmini mwonekano wake.
Sifa muhimu
Wataalamu na wakulima wa kawaida wa bustani wanathamini sana aina hii kwa manufaa yake ya juu.
Kwa mfano, beri zina aina mbalimbali za asidi muhimu - askobiki, mdalasini, malic na tartariki. Pia ina fructose na glukosi, hivyo basi kuwa chaguo zuri kwa watu walio na aina fulani za kisukari ambao wanalazimika kupunguza kwa kiasi kikubwa orodha ya vyakula vinavyofaa kuliwa.
Aidha, matunda ya beri yana flavonoli - vitu vyenye viuavijasumu.
Mwishowe, ikiwa unahitaji kuongeza kiwango cha vipengele muhimu na vinavyoweza kuyeyuka kwa urahisi kama vile kob alti, chuma, iodini, manganese na kalsiamu, basi unapaswa kuongezakatika lishe ya matunda ya zabibu hii - yana kiasi kikubwa cha madini haya.
Eneo la usambazaji
Licha ya ugunduzi wake wa hivi majuzi, inafaa kuzingatia umaarufu wa aina ya zabibu "nzuri". Maoni kuihusu huachwa na wataalam wenye uzoefu na wakulima wa kawaida wa soda.
Ilikuzwa na wanasayansi wa Urusi wanaofanya kazi huko Novocherkassk mnamo 2005. Aina mbalimbali zilikuwa matokeo ya kuvuka "Victoria" na "nyeupe ya awali". Aidha, "kipaji" alipata alama za juu kutoka kwa wataalam. Tume, ambayo ilifanya kuonja kwa matunda safi, ilipima alama 8.9 - matokeo mazuri sana. Zaidi ya hayo, ni aina hii ambayo ilitajwa kuwa mojawapo ya aina bora zaidi za ufugaji zaidi.
Katika muda mfupi iwezekanavyo, hili lilithibitishwa kiutendaji. Leo, zabibu za aina hii hupandwa kikamilifu katika mikoa tofauti ya nchi yetu, ikiwa ni pamoja na wale ambao mmea haukua jadi. Mbali na Wilaya ya Krasnodar, mizabibu ilionekana katika mikoa mingi ya Urusi ya Kati. Alichukua mizizi kikamilifu katika mkoa wa Ukraine na Poltava. Aina hii ilijidhihirisha vyema sana katika Siberia, ambayo ni maarufu kwa udongo wake tajiri, ambao haujakamilika.
Ustahimilivu wa juu wa barafu
Ikielezea aina ya zabibu "inayong'aa", ni lazima izingatiwe upinzani wake wa juu wa theluji. Baada ya yote, ni tatizo hili ambalo mara nyingi hufanya kuwa haiwezekani kukua shrub yenye thamani katika mikoa mingi ya nchi yetu na majira ya joto mafupi na baridi ya baridi. Sasa tatizo hili linakaribia kutatuliwa kabisa.
Kuanza, zabibu huiva mapema - 90-100siku. Kwa hiyo, katika mikoa ya kusini ya Urusi, mavuno yanaweza kuvuna mapema mwishoni mwa Julai - Agosti mapema. Lakini hata ikiwa hali ya hewa ni kali sana, zabibu huiva wiki moja baadaye - katikati ya Agosti, unaweza kuvuna. Ni muhimu sana kwamba brashi iliyokomaa inaweza kuhifadhiwa kwenye vichaka kwa muda mrefu bila madhara kwao wenyewe (bila shaka, ikiwa inalindwa dhidi ya wadudu - kutoka kwa wadudu hadi ndege).
Inaweza kustahimili ukame kwa muda mrefu bila kuhitaji kumwagilia. Katika maeneo yenye ukame, umwagiliaji kwa njia ya matone hufanya kazi vizuri, hivyo basi kupunguza matumizi ya maji kwa kiwango cha chini zaidi.
Lakini faida kuu kwa wakulima wengi wa bustani ni uwezo wa kustahimili theluji nyingi. Misitu huvumilia kwa urahisi joto hadi -23 ° C bila madhara kwao wenyewe. Kwa kipindi cha msimu wa baridi, inatosha kuwaondoa, kukunja, kushinikiza chini na kufunika na polyethilini. Kufunga, kama aina zingine, ni chaguo. Theluji, inayofunika polyethilini kwa safu nene, italinda kikamilifu dhidi ya halijoto ya chini sana, ikitoa msimu wa baridi kali.
Ukinzani wa magonjwa
Kuleta zabibu "angavu", wataalam walizingatia sio tu kuiva mapema na kustahimili baridi kali. Pia walijaribu kuunda aina mbalimbali ambazo zina upinzani mzuri kwa aina mbalimbali za magonjwa. Lazima tukubali - walifanikiwa.
Zabibu zinazotokana hujivunia kuongezeka kwa upinzani. Kwa hivyo, uwezekano wa oidium ni pointi 3.5, na kwa koga - pointi 4. Wakati huo huo, aina mbalimbali haziathiriwi kabisa na pea, na upinzani wa kuoza kijivu ni wa juu sana.
Magonjwa machache tu ya kawaida yanaweza kuwakilisha kichakahatari kubwa. Hizi ni rubela, chlorosis, anthracnose, saratani ya bakteria na bakteria.
Ole, kiwango cha juu cha sukari (hadi 0.8% ya wingi wa beri) husababisha ukweli kwamba nyigu hupenda kula juisi, na kusababisha uharibifu mkubwa kwa shamba la mizabibu. Tatizo hili linaweza kutatuliwa kwa kutibu brashi kwa zana maalum, na kwa kuzuia uharibifu wa makundi ya nyigu na viota.
Kuchagua mahali pa kutua
Kama mazao mengine ambayo hayastahimili baridi kali na rasimu, inashauriwa kupanda zabibu "angavu" upande wa kusini wa nyumba au majengo mengine ili kulinda dhidi ya upepo wa kaskazini unaopenya.
Kichaka cha watu wazima kinahitaji nafasi nyingi, kwa hivyo inafaa kuwa hakuna miti, vichaka na vizuizi vingine ndani ya eneo la mita 1.5-2 kutoka mahali pa kutua. Vinginevyo, matatizo yatatokea katika siku zijazo - kazi ya ziada itabidi ifanywe ili kufuta tovuti.
Ili msitu ukue haraka na kutoa matokeo mazuri, udongo lazima ukidhi mahitaji fulani. Inapaswa kuwa nyepesi, mchanga - kwenye mfumo wa mizizi hiyo inakua kwa kasi, kutoa lishe bora na mavuno mengi. Lakini wakati huo huo, humus na mbolea zinahitajika ili kichaka kupokea mavazi ya juu muhimu. Uwiano bora wa udongo na mchanga ni 1:1.
Lakini msituni haupendi unyevu mwingi. Mfumo wa mizizi huanza kuoza, na mmea unaweza kufa. Kwa hivyo itakuwa muhimu kujua kwa wakati ufaao takriban kina cha maji ya chini ya ardhi. Ikiwa index ni chini ya 2mita, basi unapaswa kufikiria kwa uzito kuhusu gridi ya mifereji ya maji ambayo hutatua tatizo la unyevu kupita kiasi.
Hub Care
Ikilinganishwa na aina nyingine za zabibu, "kipaji" si kichekesho. Lakini bado, ikiwa unataka kupata mavuno mengi, unahitaji kutunza vichaka ipasavyo.
Mojawapo ya muhimu zaidi ni utumiaji wa mavazi ya juu kwa wakati unaofaa. Mboji inapaswa kuongezwa kwenye udongo angalau mara mbili kwa msimu - muda mfupi baada ya kunyongwa, na pia mapema hadi katikati ya Julai, muda mfupi kabla ya wakati ambapo brashi zitapata ukubwa na ladha.
Baadhi ya wataalamu wanapendekeza kutumia matandazo. Karibu nyenzo yoyote itafanya - sindano, machujo madogo, nyasi kavu na hata karatasi iliyokatwa. Hata hivyo, inapaswa kutumika kwa makusudi, kuwekewa hakuna mapema zaidi ya katikati ya Juni. Kufikia wakati huu, hata katika miaka ya baridi, dunia ina joto vizuri, na bila hii, misitu haitaweza kukua vizuri, na mavuno hayatakuwa matajiri.
Unahitaji kufuatilia kwa karibu watoto wa kambo. Sio lazima kuzipunguza, lakini majani ya ziada yanapaswa kuondolewa ili wasiondoe vitu muhimu kutoka kwenye mizizi hadi kwao wenyewe. Kisha brashi itapokea kiwango cha juu cha madini, ambayo inamaanisha kuwa mavuno yatakuwa mengi, na matunda yatakuwa ya kitamu na yenye afya.
Faida na hasara kuu
Sasa hebu tufanye muhtasari kwa kuzungumza kwa ufupi kuhusu faida na hasara kuu za aina hii.
Moja ya faida kuu ni kukosekana kwa mbaazi, brashi kubwa na beri tamu sana, zenye ladha ya kupendeza. Ni nzuri kwa kutengeneza jam, jelly na jam. Baada ya kuvuna, mazao huhifadhiwa kwa muda mrefu - kwenye vichaka hadi baridi kali ya kwanza, na katika chumba baridi bila mabadiliko ya joto - hadi miezi 1-1.5.
Berries zenye nguvu hustahimili usafiri bila madhara kwao wenyewe, ambayo ni kiashiria muhimu kwa wakazi wengi wa majira ya joto ambao wanapaswa kushinda umbali mrefu wakati wa kusafirisha mazao kutoka kwa dacha hadi jiji.
Mwishowe, kwa maeneo mengi ya nchi yetu kustahimili barafu ni faida kubwa.
Ole, pia kuna hasara. Kweli, hawawezi kuitwa wakosoaji. Ya kuu ni heterogeneity ya berries katika brashi. Wanaweza kutofautiana tu kwa ukubwa (wakati mwingine mara 1.5-3), lakini pia kwa rangi (kuna tofauti kutoka kwa kijani kibichi hadi pink kina). Hata hivyo, ni muhimu tu katika kesi ambapo zabibu ni lengo la kuuza. Haziwezi kuitwa muhimu kwa matumizi ya nyumbani.
Hitimisho
Hii inahitimisha makala yetu. Sasa unajua zaidi kuhusu zabibu "za kipaji" - maelezo ya aina mbalimbali, picha na hakiki hutoa data ya kina kabisa. Kwa hivyo, kila msomaji anaweza kuamua kama inafaa kutenga mita chache za mraba kwenye tovuti ili kukuza aina hii.
Ilipendekeza:
Levkoy: kukua kutoka kwa mbegu, kupanda na kutunza, sifa za kukua
Ua maarufu zaidi la levka, linalokuzwa kutokana na mbegu katika bustani zetu, lina jina la kisayansi la Matthiola incana. Mmea huo ulielezewa kwa mara ya kwanza na mtaalam wa mimea wa Italia Pietro Mattiole karibu katikati ya karne ya 16. Kuna anuwai ya mimea ya kila mwaka na ya kudumu. Urefu - kati ya cm 20 na 80. Katika kesi hii, mmea unaweza kuwa na shina zote mbili na kuwa aina ya shrub. Mzizi ni duni. Ina matawi kidogo kwenye mmea
Nyanya ya Tikiti maji: maelezo, sifa za aina mbalimbali, sifa za kukua
Nyanya za tikiti maji ni maarufu kwa wakulima wa nyumbani hasa kwa umbo lisilo la kawaida la tunda. Aina hii ni ya kundi la indeterminate. Vichaka vyake vinakua virefu sana. Matunda ya aina moja kwa kweli yanafanana na tikiti ndogo
Jinsi ya kuendesha biashara: ushauri kutoka kwa wafanyabiashara wenye uzoefu kwa wanaoanza
Makala haya yanaelezea mambo makuu kwenye mada ya kufanya biashara. Kiini cha biashara kinafunuliwa, na jibu la swali la jinsi ya kuanza biashara pia hutolewa. Kuna maeneo makuu ambayo unapaswa kuzingatia wakati wa kufanya biashara
Zabibu tamu za kaskazini: maelezo ya aina, sifa za kukua, mavuno
Hapo zamani, zabibu zilizingatiwa kuwa mmea wa kusini pekee. Walijaribu kukuza utamaduni katika mikoa yenye hali ya hewa kali, lakini mzabibu uliganda kwa sehemu au kabisa wakati wa msimu wa baridi, licha ya ukweli kwamba ulifunikwa kwa msimu wa baridi. Lakini baada ya muda, aina za zabibu zilionekana ambazo zinastahimili joto la chini na zinaonyesha mavuno mengi. Hivi sasa, utamaduni unakua kwa mafanikio katika mikoa ya Siberia. Leo tumeandaa mapitio ya zabibu za Kaskazini, ambazo ni za aina zinazostahimili baridi
Zabibu Puzenko Natalia: maelezo ya aina mbalimbali, vidokezo vya kukua
Mmoja wa wakulima maarufu wa mvinyo nchini Urusi leo ni Natalia Puzenko. Zabibu zilizopandwa naye zinatofautishwa na sifa bora za anuwai. Unaweza kununua katika kitalu cha Natalia, kwa mfano, Muscat Super Early Red
