Zabibu Puzenko Natalia: maelezo ya aina mbalimbali, vidokezo vya kukua

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Shamba la N. Puzenko, anayeishi Volgograd, limekuwa kigezo cha kweli kwa wakulima wengi wa mvinyo katika nchi za baada ya Usovieti. Kwa sasa, kwenye njama yake, Natalya, pamoja na mumewe, hukua zaidi ya aina 200 za aina maarufu na za hali ya juu za zao hili. Familia, kati ya mambo mengine, ina tovuti yake mwenyewe, ambapo unaweza kuagiza miche kutoka kwenye kitalu chake. Zabibu za Puzenko zinatofautishwa kwa sifa bora za aina mbalimbali na hukuzwa kwa uzingatiaji mkali wa teknolojia zote zinazohitajika.

Aina uzipendazo

Natalya Puzenko kweli hukuza aina nyingi nzuri za zabibu. Kati ya aina zilizopandwa nayo, mtu anaweza kutofautisha, kwa mfano:

1. Zawadi kwa Irina. Aina hii ya jedwali ya uteuzi wa Vishnevetsky ilipatikana kwa kuvuka aina ya mseto ya Kesha 1 na Glasha yenye Kifahari.
2. Tason. Aina hii ya Muscat, ambayo imepata umaarufu mkubwa miongoni mwa wakulima wa bustani katika nchi za CIS ya zamani, ina sifa ya kustahimili theluji na kukomaa mapema.
3. Rylais Pink Sidilis. Zabibu hii ni ya kundi la ultra-mapema na cankustahimili halijoto ya chini hadi -30°C wakati wa baridi.

Zabibu na aina zingine zisizo za kuvutia na maarufu zinauzwa katika kitalu cha N. Puzenko. Mojawapo ya aina zinazopendwa za mkulima huyu maarufu ni Muscat Super Early Red (XVII-10-26), iliyozaliwa Moldova. Viticulturists Kirusi huagiza miche ya aina hii mara nyingi sana. Zaidi katika makala, tutazingatia ni vipengele vipi aina hii hutofautiana na jinsi ya kuitunza vizuri.

Muscat Extra Early Red Maelezo ya jumla

Kwenye tovuti ya Natalia Puzenko, mtunza bustani yeyote anaweza kununua miche ya zabibu ya aina hii. Misitu ya aina hii hukua kwa kiasi kidogo. Wakati huo huo, shina zake hukua haraka sana. Rangi ya Muscat Ultra Early Red mizabibu ni kahawia angavu. Majani ya aina hii yana ukubwa wa wastani na umbo la duara.

Hukomaa kutoka kwa vichipukizi vyote vilivyoundwa kwenye vichaka vya aina hii takriban 60-70%. Zaidi ya hayo, nguzo hutengenezwa kwenye mizabibu yote kama hiyo. Mara nyingi, brashi 1-2 hukuza kwenye kila picha.

Aina hii inachukuliwa kuwa sugu kwa magonjwa. Hata hivyo, hasara yake ni kwamba mara nyingi huambukizwa na ugonjwa wa kawaida wa zabibu kama vile ukungu.

Sifa mbalimbali

Muscat Red, kama inavyoweza kuamuliwa kwa jina lake, iko katika kundi la aina za jedwali za mapema zaidi. Berries zake huiva tayari siku 95-100 baada ya majani kuchanua. Ndiyo maana aina hii inathaminiwa sana, ikiwa ni pamoja na wakulima wa mvinyo, kiasimikoa ya baridi, kwa mfano, kati ya Urusi na Urals. Nguzo za aina hii huwa na wakati wa kuiva hata katika majira mafupi ya kiangazi.

Miongoni mwa mambo mengine, aina hii inachukuliwa kuwa sugu kwa theluji. Inaruhusiwa kukua katika mikoa ya kaskazini. Ni kwa maeneo hayo ambayo N. Puzenko inapendekeza zabibu hii. Na jambo hapa sio hata upinzani ulioongezeka wa baridi wa Muscat Red. Katika mikoa ya kaskazini, ni muhimu kufunika zabibu hii. Ukweli ni kwamba aina hii hutoa makundi madogo na matunda. Kwa mikoa ya kusini, N. Puzenko bado anapendekeza aina nyingi zinazopenda joto na matunda makubwa.

Vikundi na beri

N. Puzenko anaona faida kuu ya Superearly Muscat kuwa ladha bora ya matunda yake. Berries za aina hii zina sukari 15% na asidi 5% tu. Wao ni tamu sana kwa ladha. Lakini hata hii, kulingana na N. Puzenko, ni faida yao kuu. Mimba yenye juisi yenye juisi ya matunda ya aina hii inatofautishwa na ladha iliyotamkwa ya nutmeg. Kulingana na Natalia, katika suala hili, hakuna aina nyingine ya zabibu inayoweza kulinganishwa na Superearly Muscat.

Faida za matunda ya aina hii, pamoja na mambo mengine, ni pamoja na ukweli kwamba haziathiriwi na nyigu. Uzito wa makundi ya Muscat Super Early sio kubwa sana - kuhusu g 600. Wakati huo huo, umri wa kichaka, berries na brashi ya aina mbalimbali huongezeka kwa ukubwa. Rangi ya matunda yaliyoiva ya aina hii ni zambarau iliyokolea.

Vidokezo vya jinsi ya kukua kutoka kwa Natalia Puzenko: jinsi ya kujikinga na ukungu

Kwenye tovuti na kituo changuNatalya Puzenko anatoa mapendekezo juu ya kupogoa zabibu, kupanda na, bila shaka, mapambano dhidi ya magonjwa mbalimbali. Kwenye kituo cha mtaalamu huyu kuna, kwa mfano, video zinazotolewa kwa koga. Muscat Super-mapema, kama ilivyotajwa tayari, kama aina zingine nyingi, huambukizwa na ugonjwa huu mara nyingi. Natalya Puzenko anatoa mapendekezo, ikiwa ni pamoja na juu ya mapambano dhidi ya maambukizi haya. Mkulima huyu mwenye uzoefu anashauri kusindika mizabibu na koga, kwa kweli, haswa na maandalizi ya kimfumo. Baada ya yote, spores ya koga hukua kuwa Kuvu sio juu ya uso wa jani, lakini kwa unene wake. Kwa hivyo, njia za mawasiliano katika kesi hii hazitakuwa na maana.

Ili kukabiliana na ukungu, N. Puzenko anapendekeza kutumia, kwa mfano, dawa zifuatazo:

• "Kolis" au "Strobi" (kiambatanisho tendaji ni kresoxim methyl);
• "Acidan", "Benefit" (metalaxyl);
• Dhahabu ya Haraka (Mefenoxam).

Jinsi ya kulinda zabibu dhidi ya ukungu? Puzenko Natalya anashauri matumizi ya dawa za kimfumo pamoja na zile za mawasiliano, kwa mfano, zilizo na shaba. Katika kesi hii, aina ya mwisho ya mawakala italinda majani kutokana na kupenya kwa spores ndani yao, na kuwaua mara moja wakati wanapiga sahani, na misombo ya utaratibu itaua kuvu iliyotengenezwa tayari.

Jinsi ya kufunika vizuri

Muscat ya Mapema, kama ilivyotajwa tayari, inapaswa kulindwa kwa njia bandia dhidi ya halijoto ya chini wakati wa baridi. N. Puzenko inapendekeza kufunika zabibu kwenye tovuti yake kwa kutumia filamu maalum na seli za katiau saizi kubwa. Nyenzo zilizo na nyuzi zilizowekwa ndani yake kwa kusudi hili, kulingana na mkulima huyu, haifai sana. Chini ya filamu kama hiyo, zabibu hufungia. Chini ya nyenzo nyeusi mnene wa aina hii, misitu, kinyume chake, ni moto sana. Na kwa hivyo zinaweza kuoza katika majira ya kuchipua.

Uundaji wa Mzabibu: Vidokezo vya Kupogoa

Wafanyabiashara wenye uzoefu ambao tayari wamejaribu Muscat Superearly kwenye mashamba yao wanapendekeza kukata mizabibu kama hiyo kwa macho 6-8. Wakati huo huo, inashauriwa kuacha macho zaidi ya 40-60 kwa kila kichaka.

Kwenye tovuti ya N. Puzenko, bila shaka, kuna mapendekezo kuhusu malezi ya zabibu na kupogoa kwao. Wakati wa kufanya operesheni hii, pamoja na kutua kwa Muscat Super Early, mtaalamu huyu anashauri:

• weka mikato yote upande mmoja wa mkono au pembe;
• usiache visiki wakati machipukizi ya kila mwaka yameondolewa kabisa, n.k.

Secateurs wakati wa kupogoa zabibu Puzenko Natalya anashauri kugeuza blade nyembamba kwenye sehemu ya mzabibu iondolewe.

Kumwagilia zabibu

Zabibu za ukame Muscat Red, kama aina nyingine nyingi, hustahimili vizuri sana. Hata hivyo, bila umwagiliaji, aina hii, bila shaka, itazaa matunda mabaya zaidi. Kumwagilia kwanza kwa Muscat Superearly inapaswa kufanywa kabla ya macho kuanza kufufua. Kawaida utaratibu huu unafanywa mwezi wa Aprili. Mara ya pili zabibu hutiwa maji siku 20 kabla ya kuchanua.

Wakati wa maua, udongo chini ya zabibu hauna unyevu. Kipindi cha kazi zaidi cha matumizi ya unyevu ndaniya utamaduni huu huanza wakati wa kumwaga matunda. Kumwagilia zabibu katika msimu wa joto wakati wa kukomaa lazima iwe kali sana. Kwa wakati huu, nusu ya kiwango cha maji ya msimu hutiwa chini ya mizabibu kwa vipindi vifupi.

Kumwagilia zabibu katika msimu wa joto wakati wa kukomaa kwa njia hii ni utaratibu muhimu. Walakini, haipendekezi kulainisha udongo chini ya mmea huu baada ya kulainisha matunda. Kwa wakati huu, kumwagilia kumesimamishwa. Vinginevyo, zabibu zinaweza kupasuka.