2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:42
Kwa kweli wafanyabiashara wote wanaoanzisha biashara huvutiwa na shirika la umma
lishe kama njia ya kujipatia wewe, mpendwa wako, "uzee unaostahili". Lakini karibu kila wakati, nuances nyingi ambazo huwa vikwazo katika biashara hii hazizingatiwi. Upishi una vikwazo na mahitaji mengi ambayo itafanya kichwa cha mtu yeyote kizunguke, bila kutaja yule ambaye biashara ni "kazi mpya" tu. Katika kesi hii, biashara, haijalishi ni nzuri kiasi gani, karibu kila wakati itashindwa katika miezi ya kwanza ya uwepo wake. Lakini haya yote yanaweza kuepukwa ikiwa unakaribia shirika la biashara kwa akili na kiasi fulani cha ujuzi muhimu.
Wapi pa kuanzia
Kwanza kabisa, unahitaji kufikiria kwa uwazi shirika litakalo "kulisha" walio na njaa.wapita njia. Unahitaji kuamua ikiwa itakuwa mtandao wa simu unaouza chakula cha haraka, mgahawa mdogo au cafe imara. Unaweza kupitia chaguzi zingine - hii haitabadilisha kiini, lakini shida itabaki sawa. Hii ni muhimu basi kuandaa mpango mbaya wa utekelezaji na kukusanya kifurushi cha hati.
Pili katika orodha ya mambo ya dharura ni utafutaji wa mahali ambapo upishi wenyewe utafanyika. Kwa mikahawa midogo, unapaswa kuchagua maeneo yaliyo karibu na barabara, kwa mgahawa - utulivu na mzuri, kwa mikahawa - katika hewa ya wazi na mbali na hewa chafu. Kwa nishati ya simu pekee, eneo lolote linalofikiwa na kisheria na linaloruhusiwa linafaa.
Ikifuatiwa na ukuzaji wa jina la taasisi na nembo yake. Haitahitajika vinginevyo, lakini upishi wa umma utahitaji gharama kubwa za utangazaji. Angalau hadi iwe maarufu vya kutosha kwamba matangazo hutoka kwa wageni wanaorudia.
Kipengee kinachofuata ni vifaa vya upishi. Inapaswa kuwa na nguvu ya kutosha (kumbuka kuwa vifaa vinaelekea kuvunja wakati usiofaa zaidi, ambayo ina maana kwamba ni muhimu kudumisha uhusiano wenye nguvu na wauzaji wake) na kupitishwa na mashirika ya usafi (hapa, pia, mawasiliano hayataingilia kati. zote). Labda hii ndiyo bidhaa kubwa zaidi ya gharama. Karibu biashara nzima imejengwa kwenye vifaa, kwa sababu ni shukrani kwa kuwa chakula kinapikwa, na ni bora zaidi, tastier chakula. Na hii itaathiri idadi ya watu wanaovutiwawageni.
Vipengee vyote vya ndani lazima pia vijumuishwe hapa. Baada ya yote, wanaunda hali ya kipekee kwa taasisi hiyo. Inastahili kufanya upendeleo juu ya nguvu zao na upinzani wa kuvaa. Licha ya ukweli kwamba wageni watashukuru, hii haitawaondolea uzembe au hata ukorofi katika kushughulikia samani.
Uteuzi wenye uwezo wa wafanyikazi pia ni muhimu. Baada ya yote, mawasiliano na wageni pia ni sababu muhimu ya mafanikio. Kwa njia, unaweza kuvutia wataalam ambao wanaweza kuifanya kwa kiwango cha juu, ambayo itaokoa mmiliki wa uanzishwaji kutokana na hali zisizofurahi katika siku zijazo.
Fanya muhtasari
Licha ya ukweli kwamba upishi huleta sio tu kubwa, lakini, mtu anaweza kusema, mapato makubwa, aina hii ya biashara imekataliwa kwa wanaoanza. Isipokuwa kama kuna mshauri anayestahili na uzoefu wa kutosha katika eneo hili. Katika hali nyingine, ni bora kufanya kitu kingine, na kuacha upishi kwa wale ambao wana uzoefu au hawana hofu ya kuhatarisha mtaji wao.
Ilipendekeza:
Aina na aina za biashara. Shughuli ya ujasiriamali
Leo, aina mpya za biashara zinaonekana na zinaletwa nchini Urusi, lakini nyingi kati yao hazifahamu kabisa wengi wao
Chakula cha chuma cha pua: GOST. Jinsi ya kutambua chuma cha pua cha daraja la chakula? Kuna tofauti gani kati ya chuma cha pua cha chakula na chuma cha pua cha kiufundi?
Makala yanazungumzia madaraja ya chuma cha pua cha daraja la chakula. Soma jinsi ya kutofautisha chuma cha pua kutoka kwa kiufundi
Shirika la chakula chenye afya: maduka, mikahawa, utoaji wa chakula bora
Ulaji lishe unazidi kuwa maarufu. Duka zinaonekana, urval ambao ni bidhaa za asili na za hali ya juu. Wengi wa maduka haya hushirikiana na mashamba, ambayo ni wauzaji wakuu. Pia kuna cafe ambapo wageni hutolewa chakula kitamu na cha afya kilichofanywa kutoka kwa bidhaa za asili
Ujasiriamali, aina na aina zake. Dhana, kiini na ishara za ujasiriamali
Makala haya yanajadili kwa kina dhana ya "ujasiriamali", kutokana na dhana, kiini, vipengele, maumbo na aina zake, na kuchanganua haiba ya mjasiriamali. Sifa kuu za aina ndogo, za kati na kubwa za ujasiriamali zimeangaziwa
Uwezo wa ujasiriamali kama rasilimali ya kiuchumi. Mambo ya Uwezo wa Ujasiriamali
Katika nadharia ya kiuchumi, kuna kitu kama uwezo wa ujasiriamali. Umewahi kujiuliza ni kwa nini watu wengine hushika nzi, mara ya kwanza wanafanikiwa kujenga biashara bora, wakati wengine watadumaa kwa miaka katika sehemu moja na kukaa kwenye hatihati ya kufilisika? Je, inawezekana kwamba wengine wanaokolewa na kazi, subira na majivuno, huku wengine wasiokolewa?
