Mafuta ya pamba: mali muhimu ya bidhaa

Mafuta ya pamba: mali muhimu ya bidhaa
Mafuta ya pamba: mali muhimu ya bidhaa

Video: Mafuta ya pamba: mali muhimu ya bidhaa

Video: Mafuta ya pamba: mali muhimu ya bidhaa
Video: Siri 5 ili kuwa mjasiriamali mwenye mafanikio. 2024, Novemba
Anonim

Mafuta ya pamba huzalishwa kutoka kwa mmea wa pamba kwa kushindilia mbegu au kukatwa. Maudhui ya mafuta katika mbegu ni ndogo, mara chache huzidi 25%. Kwa msaada wa kushinikiza, 16-18% tu ya bidhaa inaweza kubanwa nje. Mavuno haya madogo yanafidiwa na ukweli kwamba pamba ni zao lisilofaa katika uzalishaji wa pamba na ni nafuu sana.

mafuta ya pamba
mafuta ya pamba

Mafuta ya pamba hupatikana katika aina kadhaa, lakini ni bidhaa iliyosafishwa ya daraja la kwanza pekee ndiyo inafaa kwa matumizi. Ina rangi ya njano ya dhahabu. Kwa mujibu wa uchambuzi wa kemikali, mafuta yote ya mboga yana mali sawa. Zina kiasi kikubwa cha asidi isiyojaa mafuta. Bidhaa ya pamba ina wao kwa 70-80%. Ikilinganishwa na mafuta mengine ya mboga, kiwango hiki ni cha chini.

Nunua mafuta ya mafuta
Nunua mafuta ya mafuta

Asidi zisizojaa mafuta huchukua jukumu muhimu sana katika mchakato wa kimetaboliki. Kwa hivyo, mwili wa mwanadamu unawazalisha kwa idadi ndogo sanaupungufu unafanywa na chakula. Upungufu wa asidi ya mafuta unaweza kupunguza kasi ya maendeleo ya viumbe vinavyoendelea na kuathiri vibaya afya ya watu wazima. Pia husababisha kuharibika kwa kimetaboliki ya cholesterol, ambayo inatishia ugonjwa wa atherosclerosis.

Mafuta ya pamba yana faida kubwa. Ina kiasi kikubwa cha vitamini E, ambayo huchochea kimetaboliki ya mafuta na ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya gonads. Faida nyingine ya bidhaa hii ni dutu inayoimarisha mishipa ya damu, inapunguza shinikizo la damu na ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa neva.

kununua mafuta ya pamba
kununua mafuta ya pamba

Wataalamu wa lishe wanapendekeza kula kiasi kidogo cha mafuta ya pamba kila siku. Kuinunua sio rahisi sana. Ni mara chache hupatikana kwenye rafu za maduka. Bidhaa hii inatumika zaidi katika nchi za Asia ya Kati. Mafuta mengine ya mafuta ni rahisi zaidi kununua. Mafuta mengi ya pamba huzalishwa Marekani.

Bidhaa ambayo haijasafishwa ina sehemu ya sumu kama vile gossypol. Kiwango cha mkusanyiko wake kinatambuliwa na rangi. Mafuta ambayo hayajasafishwa ni kioevu cha rangi nyekundu-kahawia, wakati mwingine hadi nyeusi, chungu katika ladha na harufu maalum.

Sifa na muundo wa mafuta ya pamba hutegemea kwa kiasi kikubwa aina mbalimbali za mmea ambapo hutolewa, pamoja na hali ya uzalishaji na eneo la kukua. Katika tasnia ya kemikali, mafuta ya pamba hutumiwa kutengeneza mafuta ya kukausha. Bidhaa ghafi hutumiwa katika dawa za watu kwa ajili ya matibabu ya magonjwa ya ngozi nainaungua.

Hivi majuzi, wanasayansi wameonyesha kuwa dutu ya gossypol inaweza kuwa mojawapo ya sehemu kuu za dawa za kutibu VVU. Uchunguzi umeonyesha kuwa gossypol huzuia ukuaji wa virusi kwenye damu.

Mchakato wa utengenezaji wa bidhaa ni rahisi sana. Mbegu, zilizotengwa na fluff, zimevunjwa kwenye rollers maalum, na kisha moto hadi 220 ° C katika braziers. Malighafi yenye joto huwekwa kwenye mifuko ya pamba, kubadilishwa na nyenzo za farasi na kuchapishwa chini ya vyombo vya habari vya hydraulic. Wakati mwingine kubonyeza mara mbili hutumiwa, kwanza baridi na kisha moto.

Ilipendekeza: