Wafanyakazi wa huduma: miadi, nyadhifa, majukumu, mahitaji. Wafanyakazi wa chini ni

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Wafanyakazi wa huduma ni kategoria ya wafanyikazi wa biashara au shirika linalotekeleza majukumu mahususi (utunzaji wa shughuli za biashara). Majukumu ya watu hao ni pamoja na kutoa mahitaji ya wateja, kutunza usafi wa majengo, utumishi wa vifaa, pamoja na kusaidia michakato mbalimbali ya biashara au uzalishaji.

Shughuli mahususi

Haijalishi jinsi mtu anavyoongoza kwa bidii, kwa njia moja au nyingine, anakutana na wafanyikazi kama hao. Wafanyakazi wa huduma, ambao miadi yao ni pana sana, hutupatia furaha ya kutembea kwenye barabara safi, kufurahia kahawa moto na raha ya kulala kwenye mito safi katika hoteli.

Mara nyingi, nyuso za watu hawa ndizo za kwanza ambazo wateja huziona kwenye taasisi, hivyo kufuata maadili na sheria za shirika huwa jukumu kuu.wafanyakazi wa huduma. Maelezo ya kazi ya wahudumu, wajakazi, wasaidizi wa mauzo, wasimamizi wa ukumbi na wafanyakazi wengine, pamoja na mahitaji ya kiwango cha taaluma, hubainisha tabia, mwonekano, hotuba na tabia zao zinapaswa kuwa nini.

Umuhimu wa wafanyikazi kwa uendeshaji mzuri wa biashara

Uchumi wa soko unaelekeza hali ngumu zaidi kwa maendeleo ya biashara. Leo, sekta ya huduma imejaa zaidi kuliko hapo awali: kutoka kwa vituo vya upishi na hoteli hadi mashirika mbalimbali ya kutoa kazi ya ukarabati. Mmiliki wa biashara binafsi hataweza kufurahia faida nzuri bila mteja mpana. Kuvutia wateja wapya, pamoja na kubakiza wateja wa kawaida, inakuwa lengo kuu la viongozi kama hao, na hapa hawawezi kufanya bila mchakato uliopangwa vizuri na wafanyikazi waliochaguliwa kwa uangalifu.

Wafanyikazi wa urekebishaji hawawezi kuhusishwa na aina ya wafanyikazi wanaolipwa zaidi. Hata hivyo, wigo wa majukumu yao ni mpana kabisa.

Ni nini mahitaji ya jumla kwa kundi hili la watu

Kwenye biashara na mashirika yenye sifa tofauti za shughuli za kiuchumi, orodha ya mahitaji ya wafanyikazi wa ngazi ya chini inaweza kutofautiana kwa kiasi kikubwa, lakini kuna baadhi ya masharti ya jumla:

• Kufanya kazi yako jinsi ilivyoandikwa katika maelezo ya kazi. Zinatengenezwa kwa misingi ya mtu binafsi na zinaonyesha haki na wajibu huko.
• Kufuata sheria kuhusu usafi wa kibinafsi. Wafanyakazi wa matengenezo wanahitajikahutoa usimamizi na data juu ya uchunguzi wa kila mwaka wa matibabu. Linapokuja suala la shirika la upishi wa umma, wafanyakazi wanafanya kuzingatia viwango vya usafi. Pia inakuwa muhimu kutimiza mahitaji kuhusu bidhaa za upishi, ambayo yanaagizwa na hati za udhibiti na kiufundi.
• Kuweka nafasi yako ya kibinafsi ya kazi katika hali ya usafi na nadhifu.
• Maarifa na uzingatiaji wa sheria za ulinzi wa kazi, pamoja na mahitaji ya usalama wa moto.
• Fasaha katika maneno ya kitaaluma.

Masharti kwa wafanyikazi wa huduma: mwonekano

Wafanyakazi wazuri wa ngazi ya chini wanapaswa kuzingatia utu wao kidogo iwezekanavyo. Majukumu ya wafanyikazi wa huduma ni pamoja na kuunda na kudumisha uaminifu wa wateja kwa kampuni, kwa hivyo utumiaji wa vipodozi angavu, vito vikubwa, usemi wa sauti kubwa au kauli zisizo na busara huchukuliwa kuwa jambo lisilokubalika.

Kama sheria, sheria za shirika zinasema kwamba mwonekano wa wafanyakazi lazima uwe nadhifu:

• Nguo safi (sare au kanuni maalum ya mavazi).
• Manicure kwa wanawake inapaswa kuwa ya busara (urefu wa wastani wa kucha, vivuli asili vya varnish). Wafanyakazi wa upishi hawaruhusiwi kuwa na vifuniko vya misumari.
• Mitindo ya nywele na nywele za wanaume zinapaswa kupambwa vizuri, na nywele za wanawake zifungwe vizuri.
• Ishara ya utamaduni wa hali ya juu wa shirika ni uwepo wa beji za majina zinazoonyesha nafasi inayoshikiliwa na wafanyikazi wote.wafanyakazi.

Kidesturi, wasimamizi hujitahidi kufanya wafanyakazi wa huduma kuwa wasio na utu, yaani, kufikia ufanano wa wafanyakazi wote kwa kila mmoja. Mbinu hii ina athari chanya kwa ufanisi wa biashara.

Sifa za kufanya kazi na wafanyakazi wa huduma katika hoteli

Masharti yaliyofafanuliwa hapo juu kwa mfanyakazi yeyote katika sekta ya huduma huwa ya msingi kwa wafanyikazi wa hoteli. Miongoni mwa mambo mengine, wanatakiwa kuzungumza lugha za kigeni za kimataifa.

Mfanyakazi wa hoteli ya nyota moja au mbili lazima azungumze lugha moja. Wale wafanyakazi waliobahatika kupata kazi zenye viwango vya juu (nyota tatu na nne) hawawezi kufanya bila kujua lugha mbili za kimataifa.

Wasimamizi wa hoteli zilizo na nyota watano wanaotamaniwa wanahitaji wafanyikazi wajue lugha tatu kwa ufasaha. Hapa, sheria za mawasiliano kati ya wateja na wafanyakazi zimedhibitiwa kabisa, kwa sababu mara nyingi wageni huzungumza na watu wachache tu (mjakazi, bawabu, bawabu) na kutoa maoni kuhusu uanzishwaji kulingana na mazungumzo mafupi sana.

Urafiki, adabu, tabasamu na diplomasia ya wafanyakazi huathiri kwa kiasi kikubwa hali ya wageni pamoja na hamu yao ya kurejea mahali hapa tena.

Wahudumu wadogo ni nani

Wafanyakazi wa biashara au shirika ambao hawahusiki katika mchakato wa uzalishaji au shughuli za usimamizi,wanaitwa wafanyakazi wadogo wa matengenezo.

Wanasafisha na kutunza nafasi za ofisi au wanashikamana na wafanyakazi walio katika ngazi ya juu (wafanyakazi, wasimamizi).

Wahudumu wachanga ni wasafishaji, wanafunzi, walinzi, wasaidizi wa wafanyakazi wengine. Watu walioorodheshwa hawawasiliani na wateja. Zaidi ya hayo, wageni na wageni hawapaswi hata kuwaona, isipokuwa katika mchakato wa kutekeleza majukumu ya moja kwa moja.

Hitimisho

Nafasi za urekebishaji zinaweza kujazwa na wafanyikazi walio na au bila elimu maalum. Wakati mwingine uzoefu mzuri wa kazi na mapendekezo yanatosha kuwaandikisha katika jimbo. Kazi ya shirika sahihi na yenye tija ya kazi ya wafanyikazi hawa wote iko kwenye mabega ya meneja. Pia anashtakiwa kwa kuhakikisha kwamba wafanyakazi wa ngazi ya chini wanatii mahitaji kuhusu mwonekano, adabu na tabia.

Kuajiri kwa ustadi, uboreshaji endelevu wa maarifa na ujuzi wao, na hali ya hewa ya kuridhisha ya kufanya kazi inawahakikishia uzoefu chanya wa mteja, tija ya juu na ufanisi wa biashara.