Kilimo kwenye bwawa: ufafanuzi, sifa, shirika, matumizi na maendeleo

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Ufugaji wa mabwawa, kwa kulinganisha na matawi mengine ya ufugaji wa samaki, ndio mwelekeo wenye faida na maendeleo zaidi. Aina hii ya biashara inataalam sio tu katika kuzaliana na uuzaji wa wenyeji wa majini, lakini pia katika uuzaji wa nyenzo zao za upandaji. Wajasiriamali wanaotarajia wanapaswa kusoma muundo wenyewe wa uzalishaji na kuandaa mpango wazi na wa kweli wa biashara. Unaweza kufahamiana na nuances yote ya ufugaji wa samaki kwa kusoma nakala yetu. Ikiwa mapendekezo yote yatafuatwa, faida kutoka kwa biashara itakuwa dhahiri.

Uwezekano wa ufugaji wa samaki

Kilimo kwenye bwawa ni njia ya kiuchumi ya kutumia rasilimali za maji na ardhi. Inahusisha upangaji wa kina na mpangilio wa eneo la kibinafsi. Thamani ya ufugaji wa samaki kimsingi iko katika ukweli kwamba wanunuzi wataweza kupokea mara kwa mara bidhaa safi na za kitamu. Hivi majuzi, muundo wa wakaazi wa majini haukuwa mwingi sana. Katika mabwawa ya ndani, watu kama hao tu walipatikana kamacrucian carp, carp na rainbow trout. Kuanzishwa kwa polyculture kulifanya kupanua idadi ya samaki. Pamoja na carp, walianza kukua watu wa mimea - nyasi carp na fedha carp. Pamoja na pike na crucian carp.

Umuhimu wa kiutendaji wa ufugaji wa mabwawa ni mkubwa, kwa kuwa humruhusu mfugaji wa samaki kupata faida kubwa na kuwapa wakazi bidhaa za ubora wa juu kwa wakati ufaao.

Faida kuu za ufugaji wa samaki

Uundaji wa hifadhi za maji bandia una faida kadhaa:

• kuzalisha samaki moja kwa moja katika maeneo ya matumizi yake huruhusu uuzaji wa bidhaa;
• kuna fursa ya kukuza watu binafsi kwa kipindi bora zaidi;
• hakuna haja ya kuchakata bidhaa, kwa hivyo, gharama ya ujenzi wa ziada wa biashara imepunguzwa;
• eneo linalofaa kijiografia la mabwawa hayajumuishi uwasilishaji wa bidhaa kwa umbali mrefu;
• iliwezekana kufuga watu wanaokua kwa kasi;
• utunzaji wa pamoja wa spishi kadhaa huruhusu kwa kiasi kikubwa kuongeza samaki;
• Nchini Urusi, samaki wabichi ni bidhaa inayotafutwa sana ambayo vyakula mbalimbali vimetayarishwa kwa muda mrefu.

Mpango wa biashara ni muhimu

Wale ambao wameamua kujihusisha na ufugaji wa samaki wanapaswa kuelewa kwamba shirika la shamba la bwawa linahusishwa na hatari fulani na linahitaji gharama kubwa. Unahitaji kujumuisha kila kitu kwenye mpango wako wa biashara hadi maelezo madogo kabisa,ikijumuisha hasara inayoweza kutokea.

Mfugaji wa samaki anayeanza anapaswa kuanza kwa kuchagua aina za maji yasiyo na chumvi ambayo amepanga kukua kwenye bwawa la nyumbani. Hii inahusisha utafiti wa kina wa sifa zao za kibiolojia, mzunguko wa maendeleo, magonjwa ya kawaida. Kuanza, ni bora kununua mifugo isiyo na adabu ambayo inahitajika kati ya idadi ya watu (trout, carp).

Hatua ya pili ya kuanzisha biashara ni kutafuta eneo linalofaa. Kwa ajili ya ujenzi wa bwawa yenyewe, unahitaji kupata njama na vipimo vinavyokuwezesha kuchimba shimo na eneo la hekta 1. Walakini, suluhisho kama hilo litakuwa ghali sana. Kama chaguo, unaweza kununua hifadhi iliyoharibiwa, iliyotumika hapo awali kwa ufugaji wa samaki.

Pia inaweza kuwa hifadhi zilizotengenezwa tayari kutumika katika kilimo kumwagilia mashamba au kutoa mashamba ya mifugo. Wamiliki wa ardhi hizo wataweza kupanua mashamba yao na kutengeneza chanzo cha mapato ya ziada.

Inashauriwa kuchagua eneo lenye miundombinu iliyoboreshwa. Ni faida zaidi wakati mashamba ya samaki kwenye bwawa yapo karibu na makazi na yana barabara za kufikia.

Kuamua eneo na ukubwa wa bwawa hukuwezesha kufikiria kuhusu kiasi kinachotarajiwa cha chakula cha samaki. Unapaswa kufafanua gharama zote zinazowezekana za ununuzi wa malisho.

Mpango huu unaweza kujumuisha shughuli zinazoweza kuzalisha mapato ya ziada: uvuvi wa kulipwa, aina mbalimbali za burudani na nyinginezo.

Ujenzi wa hifadhi za maji bandia

Kulingana nauwezo wako na eneo la kijiografia la eneo lako, unahitaji kuchagua moja ya chaguo mbili za kupanga hifadhi.

Kuunda bwawa na bwawa. Msingi wa tata ya kuzaliana samaki inaweza kuwa chanzo cha asili - chemchemi au mkondo. Njia rahisi ni kuanzisha bwawa kwenye njia ya maji au kuunda bwawa. Ikiwa eneo maalum limetengwa kwa ajili ya bwawa, ambapo mvua na maji ya nje yatakusanywa baadaye, basi kwa harakati zao za kazi itawezekana kujenga kizuizi katika hatua bora zaidi ya mtiririko wa maji.

Kujenga bwawa la maji bandia kuanzia mwanzo kunahusisha kuchimba shimo. Ni muhimu kufuata miongozo hii:

1. Kwanza kabisa, unahitaji kuzingatia muundo wa udongo na ubora wa maji. Kujenga katika maeneo oevu na mchanga kunakuja na changamoto za ziada. Kitanda kwa ajili ya hifadhi ya maji kitalazimika kutandazwa kutoka kwa saruji iliyoimarishwa.
2. Ni bora kuwa na chemchemi, chemchemi au maji ya chini ya ardhi karibu, ambayo yanaweza kusambaza bwawa maji asilia. Lazima uanze mara moja kuzitafuta na kuzifuta.
3. Eneo la ujenzi linapaswa kuondolewa konokono na mashina. Pia unahitaji kung'oa miti na vichaka vyote ili kuzuia kujaa kwa udongo katika siku zijazo.
4. Chini inapaswa kuwa laini, bila dosari na mikunjo, kwa sababu udongo unaweza kurundikana katika nyanda za chini, jambo ambalo litaathiri vibaya zaidi wakazi wa hifadhi.
5. Unahitaji kuchimba shimo kwa hesabu ya mkondo wa maji. Kwa muundo huu, itakuwa rahisi kufanya kazi ambayo italazimika kufanywa mara kwa mara. Hii inajumuisha kusafisha kutoka kwa hariri, kukausha na kujaza hifadhi na maji mapya. Majengo ya mteremko hutoa ongezeko zuri la maji baridi na kuna uwezekano mdogo wa kujaa maji.
6. Ni wajibu kuwa na shimo la kuvulia samaki, liwe karibu na shimo kwa ajili ya kutoa maji katikati.

Aina za madimbwi

Sifa za kibayolojia za maji yasiyo na chumvi na urahisi wake kwa mazingira zilisababisha mgawanyiko wa masharti wa ufugaji wa samaki wa mabwawa. Aina kuu ni pamoja na: maji baridi na maji ya joto. Njia ya kwanza inapendekezwa ikiwa ukanda wa kilimo cha bwawa la samaki iko katika mikoa ya kaskazini na kati ya nchi. Katika mikoa ya kusini, teknolojia ya ufugaji wa watu binafsi katika maji ya joto inafanywa.

Mifumo ya ufugaji samaki

Kuna aina mbili za teknolojia za ufugaji samaki: mashamba ya mfumo mzima wa mabwawa na yasiyo ya mfumo kamili.

Mahali pa kuanzia kwa mzunguko kamili wa mchakato wa uzalishaji ni kazi ya mayai ya samaki, na kusababisha matokeo ya mwisho - kuleta bidhaa kwenye kiwango cha jedwali. Hii inajumuisha shughuli kadhaa:

• matengenezo ya wafugaji;
• uzalishaji wa mabuu sugu;
• ufugaji wa vidole (samaki wa kiangazi wa miezi mitatu);
• kutunza samaki wakati wa baridi;
• kukuza maji baridi kwa hali ya soko.

Mashamba ya mfumo mmoja yanajishughulisha na kilimo cha mazao ya kupandia au kilimo cha samaki wa soko. Mfugaji wa samaki anaweza kuandaa kitalu chake na kuuza samaki wa mwaka mmoja,kaanga, vidole na mabuu.

Aina za vyanzo vya maji

Ili kudumisha shamba kamili la bwawa, mabwawa kadhaa maalum yanahitajika:

• Kuzaa. Kwa uwepo wa lazima wa mimea ambayo samaki hupanda, kina chao ni 0.5 m. Ili kuunda hali zinazofaa, mabwawa yanajaa maji tu wakati wa kuzaa, na kisha hutolewa. Wakati wa kuzaa huanza katikati ya Mei na hudumu kwa mwezi mmoja.
• Inakua. Kutumikia kwa kukuza kizazi kipya, kina kirefu (karibu 1.7 m). Kaanga hutolewa katikati ya kiangazi.
• Nurseries. Bwawa la maji lililoundwa kuweka vizalia hadi vihamishwe kwenye mashimo ya majira ya baridi.
• Msimu wa baridi. Kabla ya kuweka watu binafsi kwa majira ya baridi, matibabu hufanyika kwa msaada wa madawa maalum. Baada ya kuundwa kwa safu ya barafu, mashimo hufanywa katika maeneo kadhaa, ambayo yanafunikwa na takataka ya kuhami. Utunzaji wa majira ya baridi hulazimisha kufuatilia kila mara uvuaji wa samaki waliokufa.

Maji yanapaswa kuwaje?

Samaki huchukuliwa kuwa watumiaji wanaotumia oksijeni wakati wa kupumua. Kuna watu ambao wanaweza kuishi katika maji ambayo hayajaimarishwa na oksijeni. Na bado, wakulima wenye uzoefu wa samaki wanapendekeza kuunda hali kwa wenyeji wenye tija wa tabaka la juu zaidi. Hii inaharakisha sana michakato ya kibiolojia katika samaki. Huongezeka, kukua na kupata uzito haraka zaidi.

Kiwango cha oksijeni kikiwa chini ya 0.4 mg kwa lita moja ya maji, maji yasiyo na chumvi hufa. LAKINIHii ina maana kwamba ufugaji wa mabwawa ya samaki hauwezi kupuuzwa. Katika majira ya joto, mimea ya majini huja kuwaokoa, ambayo hujaa hifadhi na oksijeni. Katika majira ya baridi, ni muhimu kuimarisha maji ili kuzuia kushuka kwa kasi kwa kiwanja hiki muhimu kwa samaki. Kiasi bora cha oksijeni kwa lita moja ya maji ni 6 mg. Wakati huo huo, ni muhimu kuhakikisha kuwa maji ni safi.

Ni muhimu mara kwa mara kupeleka maji kwa ajili ya uchambuzi kwenye maabara ya hidrokemikali. Hii inapaswa kufanyika kabla ya kuzindua samaki ndani ya bwawa. Ni muhimu sana kuangalia sulfidi hidrojeni, madini, dioksidi kaboni na methane. Wakati mwingine madini ya udongo kwa chokaa huhitajika, pamoja na kuondoa uoto wa ziada.

Aina za samaki

Katika mashamba ya mabwawa, samaki hukuzwa wanaojisikia vizuri katika kutiririsha maji baridi yaliyorutubishwa na oksijeni. Inajumuisha pike, trout, omul, lax, burbot na kijivu.

Miamba inayopenda joto huhitaji oksijeni kidogo. Wanaweza kuishi katika hali ya maji yaliyowekwa na kuwepo kwa maudhui ya juu ya suala la kikaboni. Kundi la wenyeji wanaopenda joto katika mabwawa hayo ni pamoja na: kambare, carp, carp, nyasi carp, silver carp, silver carp, sturgeon, tench.

Kuanzishwa kwa teknolojia mpya hurahisisha kukuza baadhi ya aina za samaki walao majani pamoja na mikoko.

Kulisha

Katika baadhi ya mashamba ya mabwawa ulishaji wa samaki kiotomatiki hufanywa. Malisho ya kiotomatiki yamewekwa katika maeneo ya kudumu kwa umbali sawa. Kanuni hiyo hiyo inatumika kwa ulishaji wa mikono.

Ulaji wa chakula cha kila siku ni kati ya 3 hadi 8% ikilinganishwa na uzito hai wa samaki. Kulingana na ukubwa wa njia ya kuzaliana na sifa za spishi za samaki, kipimo cha mafuta, vipengele vya mboga na protini huhesabiwa.

Wakazi wa mabwawa wanaolisha kupita kiasi ni mbaya kwao sawa na ukosefu wa virutubishi mahususi.

Kuzuia janga

Milipuko ni hatari kubwa katika kilimo cha mabwawa. Mara nyingi, samaki wanaugua rubela, branchomycosis na kuambukizwa E. koli.

Ukaguzi wa wakati unahitajika ili kupunguza vifo vya viumbe vya majini. Kwa udhibiti, watu kadhaa hukamatwa kila mwezi na kuchunguzwa kwa magonjwa mbalimbali. Ikiwa maambukizi yanagunduliwa, samaki wagonjwa huhamishiwa kwenye eneo la pekee. Katika hali kama hiyo, unapaswa kumwita daktari wa mifugo mara moja na kuchukua hatua zote za matibabu na za kuzuia.

Utunzaji endelevu wa nyumbani

Sababu kuu mbaya katika ufugaji wa mabwawa ya samaki ni muda wa maendeleo ya watu binafsi hadi ukomavu kamili. Kwa mfano, trout au carp kukua kwa miaka miwili na nusu. Carp huiva katika vuli, hivyo kilele cha mauzo huongezeka wakati huu wa mwaka. Baadhi ya wafugaji wa samaki hufanya mazoezi ya kufichuliwa kupita kiasi ili kuongeza mafanikio ya kibiashara. Hata hivyo, kuna uwezekano wa kupoteza nyenzo hai hadi 15-16%.

Hitimisho

Teknolojia ya kuzaliana kwa maji safi ni mchakato unaohusiana na tata. Ujuzi wa kina wa nadharia naujuzi wa kilimo kwa vitendo. Faida nzuri inaweza kupatikana tu kwa kuzingatia vipengele vyote vya teknolojia. Ikiwa wewe ni mfanyabiashara wa novice na bado haujaamua juu ya aina ya shughuli za ujasiriamali, basi kuna sababu za kuzingatia ufugaji wa samaki. Kwa sasa, katika nchi yetu, kilimo cha mabwawa kina umuhimu mkubwa na kinajumuishwa katika jamii ya maeneo yanayoendelea zaidi. Kwa sababu ya kuzorota kwa ikolojia, upatikanaji wa samaki wa viwandani hupunguzwa sana. Mabwawa ya Bandia husaidia kuwapa wakazi bidhaa muhimu, ambayo ni kiungo kinachotafutwa sana katika kupikia.