Uvunaji wa mazao: mbinu, muda na mbinu

2024 Mwandishi: Howard Calhoun | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-17 10:41

Shughuli zote za kilimo zinajumuisha hatua kadhaa muhimu. Uvunaji, na haswa uvunaji wa nafaka, unachukua nafasi za juu zaidi hapa. Hebu tuchunguze kwa undani kiini cha mchakato huu: fikiria muda, aina za kazi, vifaa vya kuvuna na mahitaji yake, pamoja na mengi zaidi ambayo huambatana na mavuno.

Kuvuna mazao - ni nini?

Kuvuna (kwa maneno mengine, kuvuna) nafaka ni mchanganyiko wa shughuli kadhaa:

• kukata sikio kwa kutumia au bila shina (kinachoitwa kuchana);
• kupura;
• kutenganisha nafaka kutoka kwa wingi wa nafaka;
• kusafisha nafaka kutokana na uchafu mbalimbali.

Kazi hizi hufanywa kwa mpangilio ulioonyeshwa, kwa mfululizo au kwa vipindi fulani vya wakati. Uvunaji wa nafaka pia unahusiana na kazi:

• Kutuma mavuno kutoka kwa michanganyiko hadi sehemu ya sasa au ya kupokea nafaka.
• Kukusanya na kuweka mrundikanomajani. Wakati mwingine bidhaa hii hupondwa na kutawanywa kwa urahisi shambani.

Njia za kuvuna nafaka

Uvunaji wa mazao unafanywa kwa njia mbili, ambazo kila moja imegawanywa katika kadhaa zaidi ndani yake yenyewe:

• Changanisha:

  • awamu moja;
  • awamu mbili.

• Mtiririko wa kiviwanda (jina lingine sio mchanganyiko):

  • utepe;
  • mganda;
  • awamu tatu.

Hebu tuzungumze kuhusu kila moja yao kwa undani zaidi.

Kuvuna nafaka kwa mchanganyiko

Kama tulivyokwisha sema, ngano na mazao mengine ya nafaka huvunwa kwa njia mbili.

Kwa mbinu ya awamu moja, kusafisha hufanyika kulingana na kanuni ifuatayo:

1. Mashine (mara nyingi zaidi ni kivunaji cha "Don", "Yenisei") hukata au kuchana spikeleti zenye mashina au bila mashina.
2. Masaa ya nafaka yaliyovunwa yanapurwa.
3. Mchanganyiko huota nafaka kutoka kwa wingi.
4. Nafaka husafishwa kutoka kwa uchafu wote na kisha kupakiwa kwenye chumba cha kulala.
5. Kufanya kazi na sehemu isiyo ya nafaka (majani na makapi): huwekwa kwenye stacker au swath, baada ya hapo hupondwa.
6. Majani hupakiwa kwenye trela inayoendeshwa na kivunaji, kutoka pale yanapotawanywa shambani.

Jina lingine la mbinu ni kuchanganya moja kwa moja. Itumie kwa kuvuna nafaka zenye sifa zifuatazo:

• imefungwa kidogo;
• kuiva kisawasawa;
• chache (wiani - mashina 300/m1 m2);
• fupi (isiyozidi cm 50).

Uvunaji wa awamu moja huanza wakati nafaka zimeiva na unyevu wake hauzidi 25%.

Awamu mbili au njia tofauti. Kazi hufanyika kulingana na mpango ufuatao:

• Kukata mashina kwa vichwa vya roller - ukomavu wa nafaka ni wa nta, na unyevunyevu ni 25-35%.
• Zaidi ya hayo, mashina huondolewa kwenye safu, ambapo hukauka kwa muda. Katika kipindi hiki, kutokana na virutubisho vilivyomo kwenye mashina, nafaka huwa na muda wa kuiva.

Matumizi ya njia hii na mashine ya kuvuna kama vile vipeperushi ni kawaida kwa aina zifuatazo za nafaka:

• kuiva bila usawa;
• kuwa na tabia ya kulala na kumwaga;
• shina juu (zaidi ya sentimita 60);
• wakati msongamano ni chini ya mashina 250/m2;
• mazao ya magugu.

Uvunaji usiochanganya

Ngano na mazao mengine ya nafaka pia huvunwa kwa mbinu za mtiririko wa viwanda:

• Mkanda. Baada ya kukata shina, huwekwa kwenye kanda maalum za kudumu za polyethilini. Zaidi ya hayo, polyethilini iliyojaa huvutwa kwenye kando ya tovuti, ambapo kupigwa kwa kujaza wingi hufanyika. Bidhaa za mchakato huu husafirishwa hadi kwenye usindikaji baada ya kuvuna, uhifadhi au vituo vingine vya usindikaji.
• Mganda. Kwa njia hii, shina hupigwa, baada ya hapo hutengenezwa kwenye miganda (bales cylindrical). Zaidi ya hayo, bales hizi zimefungwa na twine, baada ya hapo zinatumwa kwa pointi za usindikaji. Hapa mazao hupitia kupuria, kisha bidhaa za mchakato huuinawasilishwa kwenye maghala au vifaa vingine vya usindikaji.
• Awamu tatu. Uvunaji wa ngano hufanyika kulingana na algorithm ifuatayo: kukata (au kuokota misa kutoka kwa safu), utaratibu wa kusaga kwa wingi (wakati mwingine mchakato haufanyiki), usafirishaji hadi kwenye sehemu za usindikaji, kukausha, kupeleka kwenye ghala, kupura na kusafirisha zaidi. nafaka na majani kwenye tovuti za usindikaji au hifadhi.

Vifaa vya kuvuna

Kwa kawaida, wavunaji wafuatao huhusika katika kazi hii:

• conveyor-canvas au pick-ups (SK-3U, PTP).
• Vichwa vya Swath (ZHVN, ZHBA, ZHNS, ZHRB).
• Vivunaji nafaka ("Don", "Yenisei", "Niva-Effect", "Vector").

Kifaa kifuatacho kinatumika kusindika nafaka:

• vizio vya kupokea;
• mashine za kusafisha nafaka;
• vipakiaji nafaka vyenye virusha;
• vikausha nafaka;
• usafishaji na kukausha nafaka.

Masharti ya kilimo cha uvunaji wa nafaka

Hebu tuorodheshe mahitaji muhimu zaidi ya kuvuna nafaka:

• Usafishaji lazima ufanywe haraka na kwa ustadi, kwa njia zinazotoa ubora bora wa bidhaa.
• Hairuhusiwi kuacha mapungufu na dosari wakati wa mchakato wa kusafisha.
• Urefu wa kukata kwa bua wakati wa kuvuna hutegemea kabisa urefu wa sehemu ya nafaka. Kwa mchanganyiko, hii ni pengo la cm 10-18, kwa windrower - 12-25 cm.
• Mkengeuko wa urefu halisi wa kukata kutoka kwa seti haufaiiwe zaidi ya cm 1.
• Hasara ya mazao kutokana na utumiaji wa vidhibiti upepo haipaswi kuwa zaidi ya 0.5% ya jumla ya uzito.
• Hasara za mazao wakati wa kutumia kombaini hazipaswi kuzidi hisa zifuatazo: 2.5% - kwa njia ya moja kwa moja ya kuchanganya (ambapo 1% iko kwenye sehemu ya mvunaji, na 1.5% iko kwenye sehemu ya kipura), 2% - wakati wa kupura na kuchukua mstari wa mbele (asilimia 0.5% ya kuchukua na 1.5%)
• Wakati wa kusafisha nafaka kwenye chumba cha kulala, angalau 95% ya wingi uliozamishwa inapaswa kutoka kwa njia ya moja kwa moja na angalau 96% kwa uteuzi wa njia za upepo na kupuria.
• Mgawo wa kusagwa nafaka za mbegu - si zaidi ya 1%, malisho na chakula - 2%, nafaka na kunde - 3%.

Maandalizi ya uwanja kwa kazi

Kwa kuvuna nafaka, shamba linahitaji kutayarishwa ipasavyo:

• Ukaguzi wa uangalifu na uondoaji wa vizuizi vyote vinavyoingilia uhamishaji wa kifaa.
• Kukata mwenyewe vikwazo vikubwa ambavyo haviwezi kuondolewa.
• Kugawanya eneo lote kwenye pedi kwa njia ambayo kila moja inapaswa kuwa angalau tija ya kila siku ya kitengo kimoja kinachohusika katika kusafisha vifaa.
• Ikiwa eneo la shamba ni zaidi ya hekta 50, basi kulima hufanywa kati ya paddoki (upana - viboko viwili vya kitengo cha kulimia cha jembe tano) kwa usalama wa moto.

Harakati za kiteknolojia

Mwelekeo wa harakati za jumla lazima uwe kabisasanjari na mwelekeo wa kulima - hii inaharakisha mchakato. Wakati wa kuvuna kwa vichwa vya kukata, inazingatiwa kwamba maelekezo ya harakati ya wavunaji haipaswi kupingana na upepo wa rose - lazima iwe sanjari na mwelekeo wa mikondo ya upepo iliyopo. Uvunaji wa mkate uliowekwa unafanywa kwa pembe ya kulaza au kuvuka.

Kusafisha tofauti ni matumizi ya mifumo ifuatayo ya kusogea ya kifaa:

• tone kisaa;
• kwenda kinyume cha saa;
• shuti;
• mduara.

Kwa kuchanganya moja kwa moja, mashine husogea kwa njia kuu mbili:

1. Toni yenye miondoko ya upande mmoja isiyo na kitanzi na toni yenye kitanzi kilichofungwa.
2. Mviringo wenye zamu mbalimbali: kinyume, kwa pembe ya digrii 45.

Wakati wa kugawanya kiwanja katika pedi, aina zifuatazo za safu hubainishwa:

• kona;
• longitudinal;
• mikato;
• laini ya kutolea maji.

Mavuno ya Nafaka

Mavuno ya nafaka huanza lini? Kazi zinafanywa katika mwezi uliopita wa kiangazi. Kwa kawaida huisha mwishoni mwa Agosti.

Mavuno huathiriwa na hali ya hewa wakati wa kukomaa na wakati wa kuvuna. Mvua kubwa inaweza kuwa ngumu sana mchakato huo, pamoja na upepo mkali - husababisha jembe. Walakini, katika wakati wetu, wataalamu wa tata ya kilimo wanapata teknolojia zinazowaruhusu kuvuna nafaka zote kutoka shambani, bila kujali hali ya mazingira.

Ukomavu wa kawaida wa nafaka kutoka maziwa hadi ntakukomaa - wiki 3-5. Ni muhimu kuwa na wakati wa kukusanya masikio haya tayari yaliyomwagika kikamilifu katika wiki chache. Mbali na vifaa vya uvunaji, idadi muhimu ya lori za kutupa kwa ajili ya kupakia nafaka inapaswa kuwa tayari mwanzoni mwa mavuno - wakati mwingine hata hukodi vifaa vya ziada kutoka kwa makampuni ya serikali.

Uvunaji wa nafaka ni hatua ya kati tu ya kuvuna. Inafuatiwa na moja muhimu zaidi - uhifadhi wa nafaka. Kukomaa kwake baada ya kuvuna huisha pale tu inapofikia viashiria vya ubora wa juu. Kuna masharti mawili muhimu kwa hili:

• unyevunyevu wa maharagwe unapaswa kuwa chini ya thamani iliyowekwa ili ubora usianze kuharibika;
• Joto la kuhifadhi lisizidi nyuzi joto 15;

Uingizaji hewa mkavu wenye joto hutumika kuharakisha ukaushaji. Mchakato wote kwa ujumla huchukua takriban miezi 2.

Kuchuna mahindi

Uvunaji wa mahindi sio tu kuvuna masuke, bali pia bua. Uvunaji wa mahindi kwa ajili ya nafaka leo unafanywa na mashine maalumu "Khersonets".

Si mahindi yote yanavunwa kwa mashine - ni aina zisizokaa na zinazokomaa mapema tu na majani madogo na mashina mnene, yenye vifuko vilivyosimama vilivyo na kanga zilizotenganishwa vizuri. Uvunaji unafanywa kwa njia mbili:

• Visutu pekee (hakuna kupura). Taratibu maalum hutumika kukata shina, kutenganisha matunda, kukata "mguu", kusafisha kichwa, kukausha na kupura nafaka.
• Kuvuna na kupura kwa wakati mmoja. Kwa mimea ya kukata, kupunja nafaka na kukata majani, vifaa vingi zaidi hutumiwa, kwa mfano, kichwa cha kuvuna mahindi kwa nafaka au mchanganyiko uliobadilishwa. Wakati mwingine mahindi kwa njia hii huvunwa kwa kivunaji cha kawaida cha nafaka, na kusafishwa na kukaushwa hospitalini.

Uvunaji wa mahindi huanza inapokomaa sana. Kusafisha huchukua siku 10-15. Cobs na nafaka zinazoenda kwa mbegu huchaguliwa mwanzoni mwa ukomavu kamili. Ikiwa unyevu wa nafaka hauzidi 30%, basi uvunaji unaweza kuunganishwa na kupura.

Uchakataji wa mahindi baada ya kuvuna umegawanywa katika pande mbili:

• kukausha na kusindika mbegu za kusaga;
• kukausha na kuchakata masega yaliyoganda na yasiyotolewa.

Kukusanya mbaazi

Wakati wa kuchuma mbaazi, ni muhimu kubainisha kwa usahihi mwanzo wa kampeni ya kuvuna. Kuanza mapema kunatishia kusimamisha mtiririko wa virutubishi, na marehemu - maganda ya kupasuka na matunda yanayoanguka. Vifaa vya kuvuna nafaka vinaweza kutumika katika hali ya hewa kavu na ya joto, mbaazi zinapoiva haraka na kwa wakati mmoja.

Ikiwa hali ya hewa si shwari, halijoto ya hewa ni ya chini, mazao hukomaa bila usawa, na kuna uvamizi mkubwa wa shamba na mimea, basi uvunaji tofauti ni muhimu. Hii inahitaji kukomaa kwa matunda kwenye viunga vya upepo bila mvua - kwa ukaushaji wao bora zaidi.

Mwanzo mwafaka wa kampeni ya kuvuna ni kuwepo kwa angalau 80% ya maganda yaliyoiva msituni. Kwa wakati huu, mbaazi inapaswa kuwa nayotabia ya rangi ya njano na rahisi kutenganisha kutoka kwenye kichaka cha mama. Kuvuna kawaida huchukua si zaidi ya siku 4, na kukomaa - 5. Mbaazi ya mvua huvunwa tu katika hali ya hewa ya mvua. Wakati wa umande, ni bora kukataa kuvuna - hii inapunguza unyevu wa maharagwe.

Kwa kuvuna mbaazi kwa ajili ya nafaka, vivunaji vyenye mchanganyiko wa ngoma moja ndivyo vitakavyofaa zaidi. Kasi yao lazima isizidi 6 km/h.

Zuia uhaba wa mazao

Mavuno ya mazao ya nafaka hayatoshi kukusanya kiasi kilichopangwa cha malighafi - bado yanahitaji kuchakatwa na kuhifadhiwa ipasavyo. Ili kufanya hivyo, fanya yafuatayo:

1. Kuangalia urefu wa kukata kwa shina na usakinishaji sahihi wa mbao za lami karibu na njia za upepo.
2. Kufuatilia upakuaji sahihi wa vivunaji - kuzuia mchakato huu popote pale, ikiwa lori za kutupa zitakaribia kiboreshaji cha upakuaji kimakosa.
3. Uchakataji kwa uangalifu wa nafaka - haijasafishwa, haifai kuhifadhiwa.
4. Kutumia teknolojia ili kupunguza unyevu wa nafaka - ukaushaji wa joto, uingizaji hewa amilifu.
5. Uuaji wa lazima kwa mazao.
6. Uhifadhi wa malighafi kwenye maghala maalum pekee.
7. Jaribio la kimfumo la kufaa kwa nyenzo za mbegu.
8. Udhibiti wa wadudu kwa wakati.

Uvunaji wa mazao ni mchakato changamano na unaowajibika, unaojumuisha hatua kadhaa, tofauti kwa aina tofauti za mazao. Katika kila hatua, ni muhimu kuchagua mpango unaofaa zaidi wa vitendo, ambao unategemea sifa za mazao.