Shamba-dogo la kuzalishia trout: vifaa na teknolojia
Shamba-dogo la kuzalishia trout: vifaa na teknolojia

Video: Shamba-dogo la kuzalishia trout: vifaa na teknolojia

Video: Shamba-dogo la kuzalishia trout: vifaa na teknolojia
Video: JINSI YA KUFUNGUA KAMPUNI NA TARATIBU ZAKE, MBINU NA USHAURI 2024, Novemba
Anonim

Kilimo cha trout kinaweza kuwa mwanzo mzuri kwa wajasiriamali wadogo. Biashara kama hiyo itakuwa ya kuvutia sana na italeta faida thabiti. Kukua samaki wa spishi muhimu ni moja wapo ya matawi ya kilimo ambayo yana faida kubwa. Mchakato wa kuzaliana yenyewe una sifa ya uwekezaji mdogo wa kifedha, eneo la chini la kuzaliana na bidhaa ya mwisho ya ubora wa juu, ambayo ni ya thamani fulani. Katika makala haya, tutaangalia njia za ufugaji wa trout, ni kiasi gani cha trout hukua na hali gani zitakuwa bora kwake.

Kwa nini wanafugwa trout?

Wawakilishi wa familia ya Salmoni wana thamani ya juu ya gastronomiki. Kwa hiyo, ufugaji wa trout kwenye mashamba madogo ni mojawapo ya aina zinazofaa zaidi za mashamba ya samaki. Samaki kama hizo zinaweza kupatikana mara nyingi kwenye menyu ya mikahawa. Kwa kuongeza, ni nzuri kwakuhifadhi, kuvuta sigara na mbinu zingine maarufu za kupikia.

Tukizingatia ufugaji wa trout kwenye mashamba madogo, tunaweza kutambua faida kadhaa za aina hii ya biashara. Trout, kati ya spishi zingine ambazo hupandwa na shamba la samaki, hujitokeza kwa unyenyekevu wake katika utunzaji. Anajisikia vizuri akiwa katika hifadhi asili na katika hali ya RAS. Samaki ina ladha nzuri. Ni muhimu kukumbuka kuwa sio tu fillet inathaminiwa, bali pia caviar yake. Trout haina mifupa midogo, hivyo kuifanya iwe salama kuliwa.

Kilimo cha trout kwenye mashamba madogo pia kinavutia kwa sababu aina hii ya samaki ni wa kula. Hii inawezesha upatikanaji wa malisho muhimu. Aidha, ni unpretentious kwa mazingira. Samaki aina ya Trout hujisikia vizuri katika maji ya bahari yenye chumvi nyingi na kwenye maji ya mto safi.

Trout katika bwawa
Trout katika bwawa

Unahitaji nini ili kuanza?

Kulima trout sio mchakato mgumu sana, na mahitaji ya samaki yataleta faida ya uhakika. Ili kuanza biashara yako mwenyewe katika tasnia hii, unahitaji kupata kila kitu unachohitaji mapema. Kuna vitu kadhaa kwenye orodha ya lazima. Kwanza kabisa, ni chombo au hifadhi ambapo trout itapandwa. Pili, hii ni hisa ya ubora wa vijana. Hapa inafaa kuzingatia kwamba kukua kaanga ya trout peke yako ni mchakato ngumu na wa gharama kubwa. Kwa hiyo, ni bora kununua hisa vijana kutoka kwa mashamba makubwa ya samaki. Kitu cha tatu kwenye orodha kitakuwa vifaa vya kudhibiti na mifumo ya usaidizi wa maisha. Hapainajumuisha mifumo ya kuchuja na kuzunguka maji, inapokanzwa, feeders moja kwa moja. Kitu cha mwisho unachohitaji kwa kuanza kwa mafanikio ni mchanganyiko wa malisho ya hali ya juu. Unaweza kuzitengeneza wewe mwenyewe au kuzinunua katika maduka maalumu.

Brook trout
Brook trout

Ni aina gani za trout hulimwa nyumbani?

Katika mazingira ya asili, watu wa aina moja wanaweza kutofautiana kwa kiasi kikubwa kutoka kwa kila mmoja. Wanaweza kuwa tofauti katika kivuli cha rangi, ukubwa na sura ya mwili. Tofauti hizo ni kutokana na makazi, ukubwa wa hifadhi, kemikali ya maji na mali mbalimbali za hali ya hewa. Ni vyema kutambua kwamba ili kuhusisha watu fulani kwa aina fulani, ni muhimu kulipa kipaumbele kwa ishara hizo ambazo hazibadilika chini ya ushawishi wa mambo yoyote. Vipengele hivi ni pamoja na sura na ukubwa wa mizani, mapezi na mkia. Kwa kuzaliana trout kwenye shamba ndogo, kama sheria, aina mbili kuu hutumiwa - hizi ni upinde wa mvua na kijito.

Aina hizi mbili za trout zinaweza kuishi katika maji safi na chumvi. Katika mazingira ya asili, mara nyingi hupatikana katika mito ya mlima. Faida kuu ya kuzaliana kwa aina hizi ni uwezo wa kutumia karibu maji yoyote, upatikanaji wa mchanganyiko wa malisho na vifaa. Kuhusu uchaguzi kati ya aina hizi mbili, inaweza kufanywa kulingana na utafiti wa faida na hasara za kila aina ya trout.

Malek katika hifadhi maalum
Malek katika hifadhi maalum

Brook trout

Samaki huyu, kama jina lake linavyopendekeza, hupatikana kwenye vijito na wadogomito katika maeneo ya milimani. Kipengele chake cha kutofautisha ni mwili wake mwembamba ulioinuliwa na kichwa na kilima kidogo. Mwili umepambwa kwa dots za kahawia, nyekundu na rangi nyeusi. Rangi hii hufanya kazi ya kuficha. Shukrani kwake, trout huunganishwa na chini ya mawe na mimea. Aina hii ni ya uwindaji. Trout hula wadudu mbalimbali na kaanga.

Mtu mzima ana uwezo wa kufikia uzito wa hadi gramu 350 na saizi ya hadi sentimita 40. Jambo muhimu katika kuzaliana trout katika RAS ni utunzaji wa utawala wa joto. Brook trout ni kazi zaidi mwishoni mwa vuli, wakati joto la maji katika mito hupungua hadi digrii 4-7 Celsius. Ikiwa, kwa mfano, unawasha maji kwenye tangi hadi digrii 23 na hapo juu, basi hii hakika itaharibu mifugo yote ya vijana. Kwa ukuaji wa kawaida na maendeleo ya trout ya kijito, upyaji wa mara kwa mara wa maji katika tank ni muhimu. Mtiririko wa mara kwa mara wa maji baridi, yaliyojaa oksijeni na kusafisha tanki mara kwa mara kutawapa wakulima samaki wenye afya njema.

Brook trout kwa mkono
Brook trout kwa mkono

Kilimo cha trout wa upinde wa mvua

Aina hii ya trout huishi kwenye milima na mito ya taiga nchini Urusi. Mwili wake ni mpana na tambarare. Kipengele tofauti ni rangi. Mwili wa trout ya upinde wa mvua una madoa mengi ya machungwa. Lishe yake ni sawa na aina ya kijito cha trout, isipokuwa nafaka, ambayo hutumia wakati wa kukomaa kwao. Huko nyumbani, watu wa spishi hii wanaweza kukua hadi sentimita themanini kwa saizi na uzani wa kilo 12. Tofauti na trout ya kijito, samaki wa upinde wa mvua huvumilia kuongezeka vizuri.joto la maji, lakini wakati huo huo unaweza kuacha kula. Hali ya kukubalika zaidi kwa samaki hii itakuwa bwawa na mkondo unaounganishwa nayo au kisima cha sanaa. Ipasavyo, vifaa vya matibabu kwa hifadhi itakuwa ghali zaidi kuliko kwa RAS. Kwa kuongeza, ni muhimu kuandaa bwawa na mitambo kwa ajili ya mzunguko wa kawaida wa maji na kueneza kwake kwa oksijeni.

Trout ya upinde wa mvua mkononi
Trout ya upinde wa mvua mkononi

Nini cha kulisha trout?

Ili kupata faida nzuri kutoka kwa ufugaji wa samaki, unahitaji kujua ukweli kwamba ubora na sifa za ladha ya minofu moja kwa moja inategemea kile samaki anakula. Katika suala hili, wataalam wanapendekeza si kuokoa kwenye malisho. Trout inapaswa kulishwa chakula cha usawa na matajiri katika protini. Ni bora kutumia kulisha extruded. Ni vyema kutambua kwamba mwili hupata hue nyekundu nzuri chini ya ushawishi wa carotenoids - viongeza vya msingi wa krill. Ikiwa unalisha trout na malisho ya kawaida ya kiwanja cha bei nafuu, unaweza kupata minofu nyeupe nyeupe kwenye njia ya kutoka. Bidhaa kama hii itakuwa ngumu sana kuuza.

Kwa ukuaji wa kawaida wa trout, anahitaji kula chakula cha asilimia 10 ya uzito wa mwili wake. Ni muhimu kwamba 10% ni kikomo cha juu, ambacho haipendekezi kuzidi. Hii inaweza kusababisha ukuaji wa polepole wa samaki. Mtu mzima anahitaji kulishwa hadi mara nne kwa siku, na wanyama wadogo hadi mara 7.

Uzalishaji wa caviar ya trout
Uzalishaji wa caviar ya trout

Mfugo bora ni upi?

Trout inaweza kulimwa huko RAS na kwenye madimbwi yanayolishwa na mito baridi nachemchemi. Hata hivyo, si katika mikoa yote maendeleo ya kawaida ya samaki hii katika bwawa inawezekana. Trout haivumilii hali ya hewa ya joto. Ikiwa hifadhi katika majira ya joto ni moto sana, basi hii hakika itasababisha kifo cha mifugo. Kwa hiyo, kuzaliana chini ya hali ya RAS ni vyema zaidi. Katika mabwawa ya kuogelea, halijoto na ubora wa maji ni rahisi kudhibiti.

Ilipendekeza: